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嘉縣商圈美食東西軍爭霸登場
記者張翔∕嘉義縣報導
嘉義縣府二十九日舉辦「山海珍饌─嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰」開跑記者會,縣長翁章梁出席授旗儀式,分別將旗幟交給劃分為山海區的東西軍代表,接著率領參賽的十六大商圈共同敲響銅鑼,象徵著嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰將熱鬧登場!
翁章梁說,過去太子商圈曾經辦理呷太保美食爭霸戰,當時活動不僅為獲獎的商圈店家提高曝光度與極高的網路回響,更是讓店家的營業額大大提升;此次特別擴大舉辦為全縣賽事,期待透過比賽讓更多人認識嘉義的美食。
嘉義縣近年積極整合資源、聯合行銷,強化交流帶動地方發展,特別舉辦商圈美食競賽,商圈分布廣泛,山、海、平原各有特色,遊客觀光旅遊的首選除自然景色、在地特色文化體驗與特色景點外,品嘗美食更是觀光旅遊誘因的要件,從傳統小吃到精緻料理,這些精彩好味道交融醞釀出嘉義縣各鄉鎮獨有的特色美食。
本次競賽活動將商圈美食區分為「活力早餐」、「傳統小吃」、「暖暖火鍋」、「食堂簡餐」、「熱火快炒」、「好喝飲品」、「百元便餐」、「異國料理」、「烘焙甜點」、「商圈嘉寶盒」等十大類別,將透過美食評鑑員評分與網路投票票選,遴選出商圈十大美食,讓民眾能認識到更多嘉義縣商圈的美食店家。