美炸! 斗南黃花風鈴木節等你來打卡

記者陳正芬∕雲林報導

雲林縣斗南鎮將軍社區第一屆黃花風鈴木節暨有機黃金馬鈴薯推廣活動，三日於溫磘宮廣場舉行，除讓民眾觀賞黃花風鈴木綻放隨風搖曳之美，更讓參與民眾體驗採摘馬鈴薯樂趣，及社區媽媽製作美味的古早味馬鈴薯粿、炸薯條等風味手路菜。

將軍里里長陳坤助說，社區緊鄰崙仔溪堤岸，綿延約三百公尺的黃花風鈴木目前正值綻放期，隨風搖曳的金黃風鈴木相當漂亮吸睛，吸引各地民眾前來拍照、打卡，也是社區居民晨昏運動欣賞金黃花海的步道秘境，期藉由辦理第一屆黃花風鈴木節，讓更多民眾一同來觀賞。同時到溫磘宮參拜溫府千歲。

現場安排民眾體驗採摘馬鈴薯，以及社區媽媽製作古早味馬鈴薯粿、玉米濃湯、沙拉、炸薯條、炸馬玲薯球、咖哩飯、馬鈴薯煎蛋、湯圓等風味手路菜供品嚐，讓親子、民眾及與會嘉賓感受初春歡樂氛圍。