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清水第一市場 黑豬王尚青
記者陳金龍/清水報導
台中市清水區第一公有零售市場地下室有一家肉攤特別不一樣,老闆讓豬肉吹冷氣保鮮,而且賣的豬肉全來自自家牧場,自產自賣,那就是「黑豬王」。清水區長區長蔡慶生十二日帶領公所團隊前往宣傳台灣燈會,也邀請大家共同參與燈會盛事。
為了行銷清水在地好吃好買的特色,讓更多民眾來台中觀賞花燈的同時順道至清水觀光消費,清水區長蔡慶生昨日一早便率領主管團隊至清水最人聲鼎沸的第一市場實境走訪,並來到三星樂活名攤黑豬王宣傳,希望讓更多清水人以及外縣市的遊客認識「黑豬王」優質豬肉,多來採買選購。
蔡慶生說,清水老街上的炸粿、米糕、肉圓、杏仁薄餅、清水農會的韭讚麵、清水米、紅土蕃薯、麻油、花生油;梧棲漁港有海鮮炸物、蚵仔煎、乾料、燒酒螺、魚鬆、魷魚絲等美食小吃,以及魚市場最新鮮的鮮蝦魚貨,都是清水在地農漁特產伴手禮。