環保局廿四日在台灣首廟天壇，舉辦以功代金功德迴向祈安法會，為感謝民眾響應以功代金，透過法會儀式，稟告玉皇大帝加持捐贈人、單位，共同祈福納德。 （記者陳銀全攝）　記者陳銀全／台南報導 　市府環保局推動以功代金，並將民眾捐款，捐助南市九家社福團體，為感謝民眾於農曆七月間，響應政策及兼顧空氣品質，環保局廿四日在台灣首廟天壇，舉辦功德迴向祈安法會，全程遵循古禮，將響應名單編列成冊，透過法會儀式，稟告玉皇大帝加持捐贈人、單位，共同祈福納德，祈求風調雨順、國泰民安、事事順心。 　環保局表示，今年八月一日至八月廿九日中元普度期間，以功代金響應人數達兩千兩百六十三人，金額高達一百廿萬元，換算減燒約廿六公噸紙錢，減少約八十二公斤懸浮微（PM10）及六十四公斤細懸浮微粒（PM2.5）的排放。甚至今年截至八月底，以功代金響應金額已累計二百九十二萬元，超越去年一整年的二百六十二萬元。 　環保局說，一０八年中元期間，雖受豪雨影響，但納骨塔現場響應以功代金的人數及金額，仍較去年成長約一成；且自一百年推動以功代金政策後，捐贈社福團體九年來，響應金額累計高達近一千五百萬元，南市九家社福團體，透過以功代金，每年至少可以幫助達兩千名受助者或家庭，藉由公益結合環保，讓功德看得見，誠意不會減。 　另外。民眾平日也可透過便利超商全家「FamiPort」系統、OK「OK·GO」系統及萊爾富「Life-ET」系統，點選愛心捐款內的「台南以功代金」來做響應。

龍崎農會舉辦生態之旅活動，小朋友實際體驗竹筍採收。（記者林偉民攝）　記者林偉民／龍崎報導 　響應食農教育及地產地銷政策，龍崎區農會最近接連舉辦龍崎生態之旅活動，帶領親子探索竹筍生態，感受採竹筍滋味，了解竹筍的產銷過程；最後品嘗竹筍風味餐，花一天時間認識竹子的一生，很受歡迎。 　龍崎區農會希望透過活動讓參與者認識龍崎優質的綠竹筍，體會享用在地新鮮食材、友善環境的益處，並搭配節令飲食等多元方式，培養正確的飲食知識。了解如何才能吃出安全、吃出健康，也活化農村和促進農業永續經營。 　龍崎生態之旅一日遊活動，第一站就是到筍園參觀，由新農人軒美蘭、侯宏典及竹筍達人黃江全等人帶領，從動手挖竹筍開始，親身體驗農夫操作農務的辛勞及收成的樂趣，也學習採筍的秘訣。當竹筍被筍鏟切斷瞬間的快樂感覺，簡直無法用言語形容，真正體驗到採筍的樂趣。 　龍崎農會舉辦生態之旅活動，親子一起練習如何採收竹筍。（記者林偉民攝）　隨後到竹筍產銷班了解綠竹筍如何栽種、採收，也參觀筍農如何挑選竹筍進行分級、預冷、包裝到運銷整個過程。也到竹炭窯認識如何將竹子燒製成竹炭，還教導大家輕鬆學會古早味的蔭筍、酸筍片、筍干或酸筍絲，避免吃到防腐劑或化學加工材料的風險。 　辛苦採筍後，再品嘗白醋筍、筍干小封、竹筍古早味肉丸、虱目魚竹筍三絲湯、筍角雞湯、炒酸筍絲、蔭筍魚等竹筍風味餐，一天的竹筍生態之旅讓大家獲益良多。