花蓮與羅東林管處共同辦理陸空聯合搶救森林火災吊掛演訓，其中有五名女性森林救火隊員參加演訓。(花蓮林管處提供)　記者林有清／花蓮報導 　歲入深秋適逢森林乾燥季節，為加強災防意識並提升森林火災搶救的效能，林務局花蓮林區管理處一連兩天邀請羅東林管處與空中勤務總隊一大三隊，在花蓮共同擴大聯合辦理「陸空聯合搶救森林火災吊掛演訓」，今年有多達五名女性森林救火隊員參加演訓，展現巾幗不讓鬚眉的勇氣。 　不管是高空垂降、器械操作，還是防火線開闢、撲打火苗等，森林火災搶救是項既辛苦又高危險的任務，為防患於未然，花蓮及羅東兩個林管處以及空中勤務總隊一大三隊聯合辦理森林火災防救演練，模擬林火發生時以直升機將國家森林救火隊員吊掛至火場，撲滅火災於初期，以達到維護森林資源的目的。 　本次參加吊掛的四十六名隊員中，有五名女性隊員，在黑鷹直升機上全副武裝，無畏於高空及強風的影響，熟練的操作，順利完成垂降作業，共同加入國家森林救火隊保護森林資源的行列。 　花蓮林管處長楊瑞芬表示，今年國際間紛傳重大森林火災，造成不少民眾生命與財產損失，花東地區地理環境優越，發生森林大火風險較低，但過去仍有發生森林火災的紀錄，多一分準備就少一分損失，林務從業人員從不懈怠，也感謝內政部空勤總隊及特種搜救隊支援協助本次的訓練。 花蓮林管處指出，行政院山林開放解禁政策已上路，呼籲民眾到各山區景點或森林旅遊時，切勿有引火或棄置煙蒂的行為。

港區藝術中心將舉辦清風茶宴活動，邀民眾品茶逛陶市集。 （記者陳金龍攝） 記者陳金龍／清水報導 二０一九清風茶宴─茶香綻百藝十一月九日將在台中市港區藝術中心藝術廣場辦理，安排特色茶席武林湯、四君茶、傳八藝、國際茶席、大師講座與大師陶市集、拉花搖茶創意市集，以及無我茶會免費體驗活動等內容。 台中市政府文化局副局長施純福表示，清風茶宴今年已辦理第六屆，今年有國際品茗、功夫茶、茶講座，還有三場的音樂演出，活動從午間到晚上，在景緻的港區藝術中心品好茗佐音樂看舞蹈，是人生一大享受。 港區藝術中心主任徐佩鈴表示，茶的藝術由茶人透過茶席及茶湯與品茗者對話，茶席的境景與茶道功夫會映染在茶湯的色、香、味，難得立冬時令，集眾茶人暖開茶席，以不侷不框不限之創意佈席道茶，展點百草芬香茶席間，藍天席坐飄茶香，藝遊清風茶宴。 她說今年會從午後至夜間可感受不同光景的氛圍，午場由京華樂坊及璞聚舞樂團的古典樂舞縈繞茶席間，夜間由爵士人樂團用藍調的文雅流行光譜滑入茶席間。每次的品茶都有誘人的茶湯映入感官，告訴您茶的故事與美好。 港區藝術中心表示，今年清風茶宴辦理，由於無我茶會從泡茶開始到結束皆不語，藉此安靜下來好好泡茶、奉茶、喝茶，席間靠著彼此間的神情律動牽引，培養默契與團體律動之美的精神，活動從下午一時二十分起，可觀看百人無我的泡茶儀式及免費品茗由無我茶人奉茶。

苗縣長徐耀昌，縣議員孫素娥等在做在地食材烹飪。 （記者葉蒼秀攝）　記者葉蒼秀／苗栗報導 　苗栗縣政府自一０八學年度起選定十七所偏遠地區學校，推動「在地食材創意料理烹飪體驗課程」，讓學生進一步認識各地的農產資源和飲食文化特色。縣長徐耀昌三十日到公館鄉南河國小，出席這項課程並與全校四十多名師生大手牽小手一起做客家窯烤披薩，感受異國料理風味。 　縣府教育副處長葉芯慧表示，推動的「在地食材創意料理烹飪體驗課程」計畫，總計要辦理十七場，參與的國小分別有大湖栗林、泰安汶水、公館南河、南庄田美、三義育英龍騰分校、公館開礦、南庄南埔、泰安象鼻、南庄東河與蓬萊、卓蘭豐田、三義鯉魚、大湖新開、卓蘭內灣、通霄烏眉楓樹分校、卓蘭坪林及泰安梅園等。執行時間十月廿三日至十二月十日，初估有近千師生參與這項趣味又實用的活動。 　縣長徐耀昌三十日近午由教育處副處長葉芯等人陪同，出席公館南河國小的體驗課程，實際了解新計畫執行情形，並與校長王世文帶領的師生，一起利用在地新鮮食材製作紅棗水果沙拉、烹調創意食蔬料理為師生加菜，另製作客家口味的窯烤披薩。 　徐耀昌勉勵學生要有自己的美夢，未來在家長支持及老師指導下「做什麼要像什麼」這項計畫如果辦理成效良好，明年將延續舉辦。和師生攜手做出別具梅干扣肉等客家風味和夏威夷口味的披薩，出爐時校園頓時香氣四溢。

大華科大餐飲系舉辦拜師禮，由師傅授予學生高帽，要求學子尊師重道，重視職場倫理。（記者彭新茹攝）　記者彭新茹／新竹報導 　大華科技大學餐飲管理系三十日舉辦第七屆拜師禮活動，由餐飲管理系師生與海外青年班學生合計三百多人，參與拜師禮盛會。 　校長張浣芸表示，拜師禮活動期望學生學習要引水思源、尊師重道、重視職場倫理、並堅守專業守護食用安全衛生等，才能回應社會的期待。 　此次邀請由型男大主廚節目的主廚陳昆煌師傅出席，陳師傅的專長有西式料理、中式料理、素食料理及果雕藝術等。陳師傅代表行傳承禮，授予學生廚師高帽〈授冠〉，並勉勵學生要廚藝與廚德兼修，成為餐飲界的翹楚。 　謝衣鵑系主任表示，大華科大積極培育專業人才與國際選手，中餐、烘焙、調酒也在國內各項個人與團體組榮獲無數，成果斐然。系上更邀請國際知名米其林大廚蒞臨指導，且積極安排業界知名老爺飯店、尚順君樂飯店、喜來登、日本彼內朵甜點店的主廚配合業師協同教學，未來學生畢業可以與業界無縫接軌，讓學生具備在地能力、拓展國際視野。 　大華科技大學張陳昆煌師傅、餐飲管理系曹瑞朋老師、張瑛玿老師、辜韋勳老師、楊道欣、潘崑宏老師等六位學校教師代表進行傳承禮，祝福學生早日成為餐飲業界的小尖兵。

南江好食聞香，副縣長鄧桂菊品嚐。 （記者葉蒼秀攝）　記者葉蒼秀／苗栗報導 　苗縣南庄鄉南江休閒農業區發展協會三十日舉辦「南江好食開香聞」宣傳活動，為十一月二日即將登場的在地特色農特產品推廣活動暖身，副縣長鄧桂菊在會中初體驗「真人開箱文」，並運用南庄高冷蔬菜烹煮薑黃牛奶鍋，邀遊客深入南江，感受富庶農產美味。 　國際慢城南庄鄉山水秀麗，孕育獨具特色農特產品，南江村更因地形條件及乾淨山泉水，區內鱒魚養殖、高冷蔬菜等農特產頗富盛名，近幾年來也有青年返鄉種薑及開發薑黃產品，是全國休閒農業區農遊亮點。 　昨天上午在南江旅遊中心舉辦的農特產品開箱宣傳活動，現場擺出大芥菜、紅妃木瓜、黑木耳、洛神花、梅干菜等有機蔬果及原住民傳統服飾、搗麻糬木杵木臼等，包括副縣長鄧桂菊及農民都來開箱體驗，畫面逗趣可愛。 　南江高冷蔬菜甜度高、口感脆，品質優異，秋冬正是盛產季節，副縣長與南江休閒農業區發展協會理事長溫政彥等人一起示範「好食開香聞」，在火鍋湯裡加入南庄山區厚實的大芥菜、生鮮香菇、高麗菜及鱒魚、薑黃熬煮，美味與香氣一級棒。 　協會理事長溫政彥指出，十一月二日的推廣活動，民眾可以現場採購農民產地直送的高冷蔬菜，還有野菜火鍋品嘗、絲瓜手工皂DIY活動，周邊也有南庄甜柿市集，民眾也可規畫到蓬萊溪護魚步道等景點旅遊。

花蓮市立幼兒園舉辦萬聖泡泡派對，七彩泡泡在天空飛舞，小朋友們都沉浸在夢幻世界裡。 (記者林有清攝) 記者林有清／花蓮報導 雖然萬聖節是西洋的傳統節日，但對於幼兒園的小朋友們來說卻是充滿歡樂氣氛的日子，為了讓小朋友歡度節日，花蓮市立幼兒園昨天在田埔生態園區舉辦萬聖泡泡派對，花蓮市長魏嘉賢陪同幼兒一起在草地上玩泡泡，讓幼童們都歡度及體驗難忘的萬聖節。 　一群打扮成各式可愛小怪，戴起巫婆帽、穿著南瓜裝、扮成吸血鬼、公主、怪獸，還有鬼娃恰吉，在老師及家長的陪同下興奮地前往參加萬聖泡泡派對；魏嘉賢也身穿黑色披風戴著海盜帽，扮成邪惡海盜現身，還有代表會主席蘇美珠則是扮成南瓜人、副主席李振瑋及園長曾繁傑變身為巫師，都來和小朋友一起歡度萬聖節。 　泡泡派對由專業的泡泡達人帶來的精采泡泡秀跟有趣的泡泡體驗，泡泡達人像魔法師一樣，用合格安全無毒的泡泡水以各式器具創造出各式大大小小、長形、圓形的泡泡，讓現場驚呼連連，七彩泡泡在天空飄揚著，大小朋友都沉浸在夢幻世界裡。 　市長爸爸也製作泡泡與小朋友互動，小朋友們跳著、追著泡泡跑，更開心的笑著；而家長也拿著相機在一旁狂按快門，捕捉孩子最天真快樂的笑容，為孩子留下最值得紀念的畫面。

有心人士散布「特別角度」的不實照片蓄意詆毀，水利局呼籲民眾不要輕信，也不要轉傳他人，以免誤導視聽。 （記者徐義雄攝）記者徐義雄／台中報導 　針對於河川整治維護遭惡意抹黑，市府水利局三十日嚴正澄清，市長盧秀燕非常重視河岸營造，但如果是有心抹黑、以偏概全，刻意從「死亡角度」拍照，縱然是帥「歐巴」也能一秒變雙下巴大叔。 　水利局先前針對綠川、柳川、筏子溪及葫蘆墩圳等，發布相關維護工程及管理等資訊，例如，柳川LID段在大雨後即依據SOP清理河道，綠川興大前後段納入民意重新檢討設計，甚至於筏子溪也利用綠美化創意打造成熱門打卡景點，證明台中市河川整治與管理維護，不但用心，更不斷檢討改進，對於有心人士散布「特別角度」的不實照片蓄意詆毀，呼籲民眾不要輕信，也不要轉傳他人，以免誤導視聽。 　水利局表示，河川整治作業，水利局團隊精進檢討，就如原本寂寥的筏子溪文字地標，今年四月加入花草創意點綴，讓筏子溪成為獨特的綠美化迎賓河，綠、柳川雖然必須逐步調整找回最原始的自然樣貌，現況還是美麗動人，請市民朋友切勿輕信謠言或假訊息，只要實際到現場走走，就能明白水利局對於河川整治維護的用心。

工研院光電測試實驗室獲「全數位燈光控制通訊協定」聯盟(DALI)認可，成為國內唯一取得DALI認證殊榮之測試實驗室。（工研院提供）記者彭新茹／新竹報導 　工研院光電測試實驗室日前獲得「全數位燈光控制通訊協定」國際認證，不僅證明台灣的智慧照明測試驗證能力接軌國際，更可有效協助國內智慧照明產業進行產品驗證與開發，有利於台灣提升智慧照明產業競爭力。 　量測中心執行長林增耀表示，看準五G世代及智慧城市趨勢下，全球照明產業陸續朝智慧化發展，未來的燈具將具備多重感測能力及調光功能，智慧照明市場規模將持續提升。 　為協助業者快速進入全球市場，工研院建置具國際認證之測試實驗室，協助國內智慧照明之廠商進行產品驗證測試服務及產品開發，像是協助國內知名廠商亞碩綠能開發節能、智能互動及燈光控制等照明系統及商品，能與不同設備製造商所提供的產品相容，或是整合其他數位系統，建置智慧照明場域。 　未來照明控制系統中的感測器、其他輸入裝置，應用控制器及通訊傳輸等產品也將推出標準，並納入認證標章中，如此一來具有「全數位燈光控制通訊協定」國際驗證之產品，即可相容互通，對於智慧照明的控制可更靈活使用。例如照明規劃人員可結合不同製造商的產品照明解決方案，在同一場域使用不同類型的燈具，兼顧節能與優質光環境的營造，也能在各式場域中感受智慧照明所帶來的優化的照明環境。