花蓮縣公共圖書館ＣＩＳ甄選，第一名林侑廷的作品特色涵蓋海浪、朝陽、書及人等元素。（花蓮縣公共圖書館提供）　記者林有清／花蓮報導 　為打造花蓮縣公共圖書館的形象識別標誌，花蓮縣文化局舉辦「花蓮縣公共圖書館ＣＩＳ甄選活動」，廣邀各縣市的創作好手設計專屬的ＣＩＳ，共徵得來自全國的三十八件優秀作品角逐。經民眾票選及專業委員的二階段評選後，由林侑廷設計的ＣＩＳ標誌獲得第一名，獎金三萬元，並採用為花蓮縣所有公共圖書館的標誌。 　這次評選第一階段由民眾票選，總投票數二千四百零八票，前十名的票數由四百五十八票至六十四票，由潘柔獲得第一名的民眾票選人氣獎，第二階段的專家評選，甄選方向以商標設計、創意與表現技巧、主題構思與創作理念為原則，並且圖案需適宜未來各種方式或材質便用為原則，甄選結果由林侑廷設計作品獲得評審青睞，獲選為第一名。 　林侑廷的作品特色涵蓋海浪、朝陽、書及人等元素創作，設計理念為：花蓮舊名為「洄瀾」，以海浪為主構圖。海浪形成書卷，像徵書籍，代表圖書館。花蓮是太陽的故鄉，以燦爛的太陽照映在湛藍的海岸，代表資源共享，知識大積累、集結，創造無限大花蓮。評審團表示，希望藉參賽者的巧思與創意，為花蓮縣公共圖書館建立代表性的形象。 　其餘優等獎由陳冠仲、陳玉茹、許慈鈱及蕭安妤等四名創作者獲得，此四件作品也於民眾票選中獲得高票，作品結合大量在地元素創作，極具花蓮地景及文化意象。

　社教館舉辦親子嚐鮮齊心手做「蔓越莓雪Ｑ餅」活動，過程中趣味橫生。　（記者王正平攝）　記者王正平／高雄報導 　高雄市立社會教育館二十四日在翁園國小舉辦「蔓越莓雪Ｑ餅」親子活動，百餘位親子體驗親手做點心的樂趣，新鮮現做奶香濃郁又酸甜酥脆的雪Ｑ餅，在親子同心協力下製作完成，互動過程中趣味橫生、笑聲不斷。 　活動由鼓山社教站志工蔡淑貞老師講解並示範如何製作蔓越莓雪Ｑ餅，她說，雪Ｑ餅材料只要準備蔓越莓果乾、綜合果仁、奇福餅乾、奶粉、棉花糖等食材，透過簡單的步驟，不需烤箱，利用平底鍋即做出可口的甜點，每個人在家都可以輕易上手。 　蔡老師首先將奶油放入不沾鍋，用小火加熱至奶油溶化，再放入棉花糖，攪拌至快溶解，再加入奶粉繼續攪拌至完全溶解即可關火，接著再放入餅乾、綜合果仁、蔓越莓果乾攪拌均勻後，倒在烘培紙上整型，等待冷卻後就可切塊，好吃的蔓越莓雪Ｑ餅就完成。 　蔡老師說製作雪Ｑ餅的材料千變萬化，加上可可粉就變成濃純可可雪Ｑ餅，或添加抹茶粉成苦甜抹茶雪Ｑ餅，亦可添加肉鬆及起士粉，就變成肉鬆起士雪Ｑ餅，甚至還可做成哇沙米口味，鹹甜口味讓人忍不住一口接一口，而且透過親子共廚的過程，不僅讓小朋友吃到天然口感與健康的食物、更可享受與家人相處的甜蜜時光。 　社教館表示，活動帶領市民親子體驗品嚐自己動手做的美味，進而開啟孩子發現料理的好奇心及探索，增加親子溝通互動機會，促進家庭成員相互學習共同成長，不僅拉近親子距離，更讓市民們能在快樂的氣氛中享受社教藝文的洗禮。

　泰山區貴子里響應市府「小花終結者」計畫，主動「揪團」發起淨山健行活動清除小花，從社區做起守護山林資源。（記者蔡琇惠攝）　記者蔡琇惠／新北報導 　新北市擁有豐富生態多樣性，但近年來，有許多森林樹木，不敵「綠癌」小花蔓澤蘭的糾纏，失去與陽光接觸的空間，最終枯萎死亡。泰山區貴子里為響應市府「小花終結者」計畫，實踐公民科學家精神，主動「揪團」發起淨山健行活動清除小花，從社區做起守護山林資源。 　貴子里長戴聯樹表示，防治小花蔓澤蘭，除委託廠商清除還不夠，更要結合民眾力量，為響應農業局推動「小花終結者」計畫，召集志工成為公民科學家，並邀請農業局自然生態保育團隊隊長林宜洲教導如何清除與殘株製作環保酵素。 　林宜洲表示，在小花蔓澤蘭開花前，從離地五十公分處切斷藤蔓，並清除地表藤蔓及根部，殘株用黑色塑膠袋包起來或是放在空曠水泥曬乾，才能有效避免重新蔓延猖獗。利用殘株自製小花蔓澤蘭酵素，黑糖、水混和均勻後，再加入切碎的小花蔓澤蘭，只要以適當比例（黑糖：剪碎殘株：水＝一：三：十）每天翻攪一次直到殘株不再浮起，放置三個月後熟成，就能用於居家去污、除臭及施肥，能減少化學清潔劑的使用，清潔與兼具環保。 　農業局長李玟表示，新北市近三年清除面積已達八點四公頃，低海拔之圳堤溝壁、廢耕地、森林邊界的山壁等光照充足又缺少管理的地區較易遭受小花蔓澤蘭入侵，歡迎民眾加入市府「小花終結者」計畫，並善用小花蔓澤蘭危害調查紀錄表線上通報危害點，一起為生態盡一份心力。

　目前正是烤鴨最佳賞味期，王添德說選用75至78天的台灣土番母鴨最對味。（記者彭新茹攝）　記者彭新茹／新竹報導 　時序進入秋冬，正是各種美味挑戰味蕾的戰國時期，尤其鮮為人知的秋鴨亦是最佳賞味期，其中「烤鴨」更是上乘功夫菜，除了烤功要了得，鴨子來源更是要好，才能讓消費者嘗到外皮酥脆、肉質鮮嫩的烤鴨。 　經營無菜單料理的王添德自香港鮑師傅習得烤鴨技巧，係鮑師傅在台灣唯一的嫡傳弟子，王添德在烤鴨內部塗抹中藥材(共有廿三種中藥材)，此係其烤鴨得以外皮酥脆、肉質鮮甜多汁且香氣十足的主因。 　王添德表示，他的烤鴨與其他一般坊間烤鴨做法不同，係用炭爐以攝氏二百五十度，用龍眼炭烘烤五十分鐘，故烤鴨肉質多汁，以純港式吃法，連皮與肉同食，可同時吃到皮酥肉汁的雙重享受。其間滴下的油脂，因攙和著廿三種中藥材，以其為佐料，更將烤鴨之美味升級至無以言喻。 　新竹地區有鴨博士之稱的許玉富表示，大陸烤鴨通常係使用北京鴨，北京鴨皮厚肉嫩、油脂較多，是另一種口感。台灣較常用土番鴨（北京母鴨和台灣紅面公鴨生下的鴨子，無生殖能力），土番鴨皮薄肉厚，油脂較少。時序進入秋冬，秋高氣爽，乾爽舒適的環境，最適合家禽生長，此時可飼養出最健康且肥嫩的鴨子，含油量豐富且均勻，肉質細緻，最適合做烤鴨用途，若再選用肉質較細緻、油質含量較豐富的母鴨為材料，才能烤出皮脆、肉嫩、汁多的美味烤鴨，而目前的秋冬季節，正是吃烤鴨的最佳時節。 　

雲嘉南濱海國家風景區管理處主辦的「二0一九 台灣國際觀鳥馬拉松大賽」，今年有六個國家的國際鳥友，與國內賞鳥高手共二十五支隊伍一較高下。二十四日舉行頒獎典禮 由嘉義縣長翁章梁與雲嘉南管理處長徐振能一同為得獎者頒獎。﹙記者張誼攝﹚ 記者張誼／嘉義縣報導 雲嘉南濱海國家風景區管理處主辦的「二0一九 台灣國際觀鳥馬拉松大賽」，今年有來自南非、美國、加拿大、韓國、新加坡、柬埔寨等六個國家的國際鳥友，與國內賞鳥高手共二十五支隊伍齊聚一堂，上山下海拍鳥，一較高下。二十四日舉行頒獎典禮及閉幕式，由嘉義縣長翁章梁與雲嘉南管理處長徐振能一同為得獎者頒獎， 台灣國際觀鳥馬拉松大賽今年已經是第七屆，比賽範圍橫跨雲嘉南，在四十八小時內以記錄最多種鳥類的奪冠，從十一月二十三日上午十時三十分到二十四日上午十時三十分，在二十四小時內以記錄最多種鳥類的奪冠。 此外，雲管處還特別邀請到新加坡國際知名生態旅遊/永續旅遊報導網站 Gaia Discovery主持人Mallika Naguran 來台參加活動，與文化觀光局及雲管處進行訪談，了解台灣不但適合國際賞鳥人士探訪鳥蹤，也非常適合遊客親近自然，享受台灣生態之美。 另一位受邀國際貴賓是柬埔寨鳥導協會理事長Mr. Johnny Orn ，他表示，柬埔寨擁有豐富森林鳥類及發展特色旅遊的生態資源，為提升及推廣柬埔寨的賞鳥旅遊，特地來參加本活動吸取辦理及推廣的經驗，他也非常羨慕台灣可以在多個地方舉辦賞鳥活動，不僅鼓勵國內賞鳥風氣，也對國外賞鳥人士極具吸引力。 「適合人居住的地方實際上就適合鳥類生存」翁章梁表示，嘉義縣因為是傳統的農業大縣，有大量肥沃的土地、海邊、山上非常適合鳥類棲息，這次活動讓愛鳥人士二十四小時不間斷的賞鳥，是一個非常大觀光生態資源間的結合。他期盼未來縣府與雲管處合作在不危害生態環境下增設多個觀鳥點，創造出更多的賞鳥經濟。 翁章梁指出，賞鳥就像世界共通的語言，未來將與雲管處合作開發賞鳥點與世界接軌，他也呼籲民眾要愛護溼地，嘉義的溼地是非常珍貴的，讓鳥類有一個棲息的地方。 雲管處徐振能處長表示，從繽紛山鳥大本營的阿里山，到台灣西南海岸生態最豐富沿海濕地，涵蓋雲林、嘉義及臺南三縣市，廣達數千公頃的廣大空間，都是本次比賽的範圍。其中可見到極具特色的度冬候鳥、森林性以及濱海鳥類，相信國內外的飆鳥好手們，一定能痛快享受發現鳥蹤的成就感，歡迎大家走訪雲嘉南各景點認識雲嘉南鳥類生態，體驗濱海之美。

諮商心理師李克翰協助身心障礙求職者建立職場信心。（記者毛莉攝）　記者毛莉／屏東報導 　四十二歲李克翰大二時嚴重車禍，造成癱瘓終身坐輪椅，他化悲傷為力量，重返校園攻讀研究所並取得證照後，進入職場從事諮商心理師。日前應勞動部屏東就業中心邀請，為身心障礙求職者分享個人職涯歷程，並協助學員探索職涯方向，激勵大家建立職場自信。 　李克翰原是陽光大男孩，不料突如其來的嚴重車禍，讓一切都變了，歷經兩年治療復健，為讓自己和家人的生活逐漸回歸正軌，他決定重返校園。他說，在學校結交新朋友後，透過雙方談心慢慢走出悲傷，同時也發掘自己對心理諮商領域有興趣，設下成為諮商心理師的目標後，努力邁進，進入職場順利圓夢。 　屏東就業中心主任翁素足表示，為激勵身心障礙求職者突破障礙限制、積極尋職，李克翰分享如何努力克服後天身體障礙限制成功就業的職涯歷程，盼藉此鼓勵學員以正向態度肯定自我。 　屏東就業中心將於十一月二十六日下午一點半至下午四點半舉辦就業促進研習課程，邀請大學創新育成中心執行長主講「物聯網智慧時代，掌握未來『薪』脈動」，歡迎洽詢。

　台北市推動職場性別平等標章認證，有廿六家公私企業加入挑戰營。（台北市府提供）　記者周閩生／台北報導 　台北市政府舉辦「推動台北市職場性別平等指標記者會」，揭示「台北市職場性別平等標章」並宣布一０九年啟動認證作業，勞動局表示，今年有廿六家公私企業參加挑戰營，檢視內部性別平等已做到及可努力的目標，明年將啟動七大指標的實質認證。 　副市長蔡炳坤表示，台北市政府為打造一個「進步價值光榮城市」，目標是共容、共融及共榮，第一個是互相容忍，第二個是融入、融合，第三個是光榮，其中很重要的就是融入，也就是尊重、平等。包含了弱勢族群的共融、世代的融合、文化共融、環境共融及空間共融，今天的職場性別平等就是空間共融的一部分，期待大家共同努力將職場的性別平等實踐。 　勞動局長賴香伶表示，今年廿六家公私企業經過挑戰營，檢視內部性別平等已做到及可努力的目標，明年會啟動七大指標的實質認證，她也提出將再結合多元與共融的精神，企業可提出具體實施的措施或福利，明年正式進行認證時可增加特色。 　台北市是亞洲第一個制定「職場性別平等指標」的城市，賴香伶相信臺北市有很多優質企業可以通過認證，拿到臺北市職場性別平等指標標章，讓企業建立更友善的職場吸引到更多人才。