台南市不動產開發商業同業公會捐贈五百份防疫包，和民眾一起守護家園。（記者林雪娟攝） 記者林雪娟／台南報導 疫情當前，台南市不動產開發商業同業公會繼捐贈十台心電圖機後，二十九日再度捐贈五百份防疫包，希望關懷民眾及弱勢團體，一起度過艱難疫情，共同守護家園。 台南市不動產開發商業同業公會理事長郭建志表示，公會由建商組成，不僅用心在本業上精益求精，更善盡社會企業責任，多年來熱心公益，包括去年底捐贈消防局急難救助車一０三萬元，因應疫情，四月初和十家會員公司一起合力捐贈十台心電圖機共兩百五十萬元，四月底時面對嚴峻的新冠疫情，再次捐贈五百份防疫包，期望共同守護台南這個美好的家園。 公會指出，除捐贈外，個建商也在建築上努力，包括在建物建築結構上提升耐震能力、進行空地綠美化以提升友善開放空間，配合高齡化及行動不便者需求，增加無障礙設施，並解決停車位及提升巷道消防救災能力，將停車空間內部化，並退縮建築提供人行步道等，希望讓台南真正好好居，真正成為宜居城市。 郭建志表示，今年初得知消防局欲在全市救護車上，全面配置「十二導程心電圖機」，希望能在第一時間搶救急性心肌梗塞患者，他即號召富立、敦煌、百慶、好瀚、宗大、久誠、桔昌及山普建設和溙亞開發、華豐及禹治森營造等十家會員公司，捐贈十台，並和台灣世界展望會共同合作，發起「疫起守護國內貧童健康」活動，捐贈五百份防疫包，希望關懷民眾及弱勢團體，一起度過艱難疫情，讓社會早日恢復祥和安居。

市府將闢設「新營隋唐街與長榮路Ｔ字路口往西打通至新營交流道機車道」，市議員蔡育輝（左二）與市府各相關單位前往會勘。（蔡育輝服務處提供） 記者陳佳伶／新營報導 新營長榮路、復興路口，常因汽機車爭道交通意外頻傳，市議員蔡育輝經過五年來的爭取，上週內政部公告用地變更，市府將闢設「新營隋唐街與長榮路Ｔ字路口往西打通至新營交流道機車道」。廿九日市府工務局、都發局等相關單位前往會勘，工務局說，將進行工程規劃、籌編經費儘速動工，提供新營、鹽水安全的行車環境。 蔡育輝說，新營長榮路與復興路十字路口，汽、機車爭道，交通事故頻傳的問題嚴重，上下班交通也經常打結，他接到很多陳情案，由一０四年起行文市府，希望市府相關單位可以將原為水溝的用地變更為道路用地，進而將新營長榮路與隋唐街Ｔ字口打通至交流道下機車涵洞，以直通鹽水，打造一條快速又平安回家的路。 他表示，目前機車族由長榮路往鹽水，需到交流道下十字路口右轉復興路再進入機車涵洞；未來道路打通後，可提早在長榮路、隋唐路口右轉直接駛入涵洞，不必進入車流量大的長榮路與復興路口，提升機車族的路權及行駛安全。 蔡育輝說，他承諾要給鄉親省時、安全回家的路，經過五年多的努力爭取，上週內政部發布公告通過水溝用地變更為道路用地，市府將闢設「新營隋唐街與長榮路Ｔ字路口往西打通至新營交流道機車道」，昨天相關單位和工程規劃公司前往會勘，地主深具佛心，考量用地徵收時程極長，同意先讓市府規劃施工再依程序辦理徵收，他要求工務局趕快做，早日解決長期以來新營長榮路與復興路十字路口汽、機車爭道造成意外頻傳的問題。

　有「凌波仙子」之稱的保育鳥禽水雉，在新吉工業區鄰旁一處水澤地覓食。（記者陳治交攝）　記者陳治交／台南報導 　有「凌波仙子」之稱的保育鳥禽水雉，現身新吉工業區鄰旁一處水澤地，這塊濕地少有人為干擾，是否會配對繁殖下一代，值得觀察。 　台灣所見到的這種水雉，是全世界八種中唯一具有繁殖羽（夏羽）與非繁殖羽（冬羽）不同形態，早期在宜蘭、台北、桃園、新竹、台中、彰化、台南、高雄、屏東、台東等地皆可見其蹤影，由於土地開發及環境破壞，目前僅能在台南八掌溪至曾文溪之間的水澤地區發現。 　水雉大多分布在台南地區的菱角池、埤塘等淡水濕地，復育工作以官田、下營及麻豆等地為主，安南區也有零星分布，土城、海尾、草湖寮及溪埔寮皆有紀錄，新吉工業區鄰旁一處水澤地近日出現三隻水雉，不與當地的大白鷺、紅冠水雞、高蹺鴴及鷸鴴科候鳥爭地盤，低著頭在灘地覓食。 　值得一提的是，水雉是鳥類世界中少有的「一妻多夫」，公水雉負責抱卵，還得照顧剛破殼的雛鳥，母水雉不只有小三，還有小四、小五，目前正值配對繁殖期，這三隻水雉是否會配對繁殖下一代，值得觀察。

虎頭埤風景區在五一連假採智慧偵測監控人流，入園車輛有總量管制。 （市府觀旅局提供）　記者黃文記／新化報導 　受清明連假國家級警報影響，虎頭埤風景區遊客數近來驟降不少，發布後的一、二天購票入園人數曾一度跌破百人，不過，數週來大部份遊客都深知虎頭埤風景區是一處空曠、可避開市區塵囂、養生休閒旅遊的好地方，遊客已有逐漸回流的趨勢。因應即將到來的五一連假，園區將採總量管制，並新增智慧偵測監控人流，讓遊客可以安心入園。 　市長黃偉哲認為，虎頭埤需收門票入場，遊客是分不同時間入園，遊客分散在上百公頃的園區，並不會擁擠；景區空曠，屬開放空間，卻被列入警示景點，頗不合理。不過，配合中央防疫政策，接下來仍會秉持防疫優先，積極推動相關的防疫措施。 　市府觀旅局長郭貞慧表示，國家級警報原來用意在善意提醒大家連假期間避開進出人多的風景區，希望民眾共同配合防疫；配合五一連假，虎頭埤風景區將會採智慧偵測系統進行園區遊客流量控管，以達到調配遊客人流及警示的防疫目的。 　虎頭埤風景區為了讓入園遊客安心遊園，目前配合各項防疫措施，如入園時請遊客戴上口罩、噴灑酒精並進行量測額溫、落實實名制作業(填寫姓名、連絡電話) ，也加強宣導與落實安全社交距離。進行單一出入口總量管制，統一由前門進出，暫不開放後門，目前園區停車位總數大約有八百部（含前門及北側約二百五十部），配合中央疫情指揮中心百分之五十總量管制為四百部，進入園區內管制車輛為一百五十部，若超過總量管制車輛，將採一出一進方式執行入園或請遊客轉往其他景點方式進行管控。

南台餐飲系學生陳昭淯展現創作藝術，拿下品元盃韓國麵包創意競賽冠軍。　（南台提供）　記者汪惠松／永康報導 　南台科大餐旅管理系學生參加企業競賽表現出色，今年迄今已榮獲兩項大獎，包括二０二０品元盃韓國麵包創意競賽冠軍，及統一烘焙盃優勝獎項，展現學習成果。 　今年統一烘焙盃由南台餐飲系學生陳昭淯及黃靜宜共同組隊參加，奪得優勝。統一烘焙盃是為促進台灣烘焙文化暨烘焙技藝交流的期待，打造專屬於大專院校有心於烘焙創作的學生平台，並首創分潤的賽事獎勵，將由統一協助將評審團大獎作品商業化，於7-ELEVEN超商上架銷售，讓學子們在校園就能接軌社會企業的實做面向，並有機會實現創業第一桶金的夢想。 　品元盃韓國麵包創意競賽仍由餐飲系陳昭淯勇奪冠軍，為該系再添光彩，「品元盃競賽是為因應台灣觀光產業蓬勃發展需要，以「伴手禮」為主軸，以便利可攜，吃的到台灣味做為競賽的出發點。 　企業競賽的評分標準，除作品的味道口感、原創性外，更強調市場可行性。統一盃主要訴求是成品須具有商業製作效益，產品最終得以機器製作、量化生產並配送至7-ELEVEN超商門市上架。企業競賽評選標準高，參賽者多有職場達人，因此，要從企業競賽中脫穎而出，除產品的創意、穩定性，還需要對市場接受度有一定的了解。 　先後榮獲兩個獎項的陳昭淯表示，過去曾參加過許多各式比賽，這兩項比賽所接觸到的領域是比較少的，在比賽過程中學習到一項產品要如何包裝？如何吸引消費者來購買？這也是烘焙業中需要學習的一環。