桃李季報到!雙潭休區採果去

 記者謝國金/苗栗報導  苗栗正式進入桃李季,主要產區大湖、三義、泰安、銅鑼,果樹結實累累,其中三義最主要產地雙潭休閒農業區,這段期間小農會忙著採收,不僅果園會開放採果,也會將桃李醃製成蜜餞,每到假日皆吸引大批遊客前來嘗鮮。  雙潭休閒農業區境內的雲洞山莊、溫馨農場、穗花山奈、柏竺山莊等,都是熱門的採果地點,雙潭休區配合產季,同步推出一日遊及二日遊的行程供民眾選擇,結合採果DIY、入住特色民宿及伴手禮等活動,讓這段期間就待在家的遊客們,可以前來雙潭這個如詩如畫、空氣清新的仙境,放鬆身心靈。  雙潭休區環境特殊,因為地形關係常年雲霧不斷,氣候變化明顯,讓桃李深得地氣,不僅特別鮮甜,產量也相當高,產期從五月初起,將會持續至六月底,水蜜桃、甜桃、脆桃、玉李、紅肉李等也會接力上市,整整兩個月的時間,歡迎民眾來品嘗。  除採果,雙潭休區最廣為人知的就是木雕藝術及客家文化,在休區裡還有豐富的木雕彩繪、陶藝用品DIY等活動,非常適合各類旅客前來學習遊玩,防疫期間,也提醒民眾出門遊玩記得保持適當社交距離,才能玩得安心又開心。

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永靖成美文化園 推感恩優惠

彰化縣永靖鄉成美文化園景觀優美。 (記者吳東興攝) 記者吳東興/永靖報導  南彰化最具歷史人文氣息與觀光休憩功能的永靖鄉成美文化園,為慰勞媽媽們的辛勞,特別在五月感恩季提供媽媽免費入園方案,凡是二、三代同堂的媽媽們一起遊園,或媽媽與子女同行,媽媽們憑身分證即可享一次免費入園參觀。  成美文化園由占地近三點五公頃的百年老樹精緻庭園「和園」及百年客家古厝成美公堂所組成,其中和園種植四十七棵松樹、二十五棵柏樹,鎮園之寶的「紫檀」更已高達五百歲以上,由於庭園景觀優美,近年來已成中部熱門打卡夯點。  園區內另一大特色是名列國內二十大古厝的成美公堂,這座客家百年古厝是頂新魏家古厝,也名列彰化縣歷史建築,該古厝建於西元一八八五年,魏氏子孫、頂新和德文教基金會創辦人魏應充有感於國內缺乏可傳承的知名建築,二00五年起聚集多位國寶級古法建築師傅與工藝大師,以七年時間讓這間保留閩客傳統建築技藝與人文藝術精華的古厝風華再現。  為慰勞媽媽們的辛勞,成美文化園五月起特別以康乃馨、百日草等紅色系花草布置園區,並在本月提供兩種媽媽免費入園的方案,五月三十一日前,二代以上同堂的媽媽們一起遊園,或媽媽與子女同行,媽媽們均可憑身分證享一次免費入園機會。十三歲以上子女及其他同行者,入園需認購在地小農盆栽,免費入園的媽媽不另外贈送小盆栽、導覽與其它園區優惠。

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白河蓮花季開幕 親子寫生趣

白河蓮花盛開,遊客到蓮田賞蓮和拍照。(記者陳佳伶攝) 記者陳佳伶/白河報導  白河蓮花盛開,白河公所廿四日在蓮花公園舉辦蓮花季開幕,安排「大手牽小手蓮花寫生活動」,吸引不少親子參與,今年白河蓮花季活動豐富多元,將延續到八月底。市長黃偉哲說,目前武漢肺炎疫情趨緩,在進入後疫情時期,正是台南觀光大步向前的時候。 白河蓮花季開幕,打開大禮盒,行銷白河蓮藕粉等特產。(記者陳佳伶攝) 白河蓮花季開幕在蓮花公園登場,黃偉哲和農業局長謝耀清、民政局長顏振標、白河區長蕭福清、民代等人共同拉開超大的禮盒,內置放白河在地特產蓮藕粉、蓮藕香麵等產品,鼓勵民眾來白河賞蓮,讓大家幸福連連,更不要忘了選購白河特產帶回家。  現場也介紹以蓮花、蓮畫、蓮話為創作素材的「猶蓮此生」繪本,推廣以蓮花、蓮子入菜的創意料理。  黃偉哲表示,目前國內疫情緩和不少,民眾可趁蓮花季前往戶外放鬆一下,不僅賞蓮,選購新鮮的蓮子、蓮藕,還有列入小英總統點名為「英雄麵」之一的白河蓮藕香麵回家享用。  他也表示,包括蓮花季以及關子嶺都會加強行銷、目前已開放畢業旅行,也會開放國旅,在後疫情的時機,台南未來的觀光一定會大步向前走。 市長黃偉哲(右五)等人鼓勵民眾到白河賞蓮。(記者陳佳伶攝) 蕭福清表示,今年白河蓮田面積二百九十公頃,公所規劃系列活動,有畫荷扇、攝影比賽、在地青農和蓮花產業相關社團、業者共同推出的旅遊行程和體驗活動,將持續到八月底,公所在官網設立白河蓮花季活動專區,民眾可上網查詢;公所也錄製白河蓮花三部曲宣傳短片,以動態方式向全國民眾宣傳花季期間系列活動。

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大億麗緻票券 均附履約保證

台南大億麗緻。(本報資料照片) 記者羅玉如/台南報導  武漢肺炎疫情持續數月,台中亞緻、台南大億麗緻等知名飯店、餐廳、健身中心相繼歇業,餐券、住宿券、會費等預付型消費風險引發關注。除了呼籲政府主管機關儘速落實履約保證制度,消基會也提醒消費者,對於沒有履約保證的商品,在進行預付型交易之前,最好三思而後行。  台南大億麗緻酒店四月底發出公告,受疫情衝擊,將於六月三十日終止營運。消息傳出後,民眾爭相預約住房、前往用餐,消化之前在旅展等促銷活動預購的餐券、住宿券。  大億麗緻表示,所有票券均附履約保證,消費者可於六月二十八日前到飯店使用。若有退票需求,可郵寄申請,也可持實體禮券及發票、信用卡簽單等原購買憑證,到飯店訂席中心辦理退券申請,退款金額將於十四個工作天後匯款。  但有些無預警停業的不肖業者,因周轉不靈、蓄意吸金捲款逃之夭夭,罔顧消費者權益,類似申訴案件時有所聞。  消基會指出,不僅武漢肺炎疫情衝擊各行各業,長期觀察下來,經濟不景氣、經營績效不佳等,都是業者無預警停業的原因之一。近二十年來,企業經營者經常以預付型消費模式招攬生意,且頗受消費者青睞。上述商業模式,企業現金周轉順利時,業者與消費者可共存共榮。一旦企業經營者出現周轉不靈,甚至起了歹念蓄意吸金捲款落跑,消費者可就血本無歸了。  消基會呼籲主管機關,儘速落實履約保證制度的執行與勾稽、查核,以積極作為捍衛消費者的財產權。在此之前,建議消費者務必確認擬預付消費的商品,是否具有真正周全的履約保證。若有,儘量在履約期間消費完畢。沒有履約保證的商品,最好不要進行預付型交易。若有預付的必要,應選擇以信用卡分期付款,爭取日後列入爭議款退費機制。

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竹市產量增2成 下月舉辦荔枝節

竹市府與農會邀請專家提早協助農民防治荔枝蟲害,加上今年較少暴雨情形,荔枝產量增加兩成。(記者曾芳蘭攝) 記者曾芳蘭/竹市報導  新竹市荔枝節今年邁入第十八年,市府與農會邀請專家提早協助農民防治荔枝蟲害,加上今年較少暴雨情形,荔枝產量增加兩成,另因應疫情紓緩,新竹市荔枝節將於六月中旬舉行,將開放六處荔枝果園採果,歡迎大小朋友體驗參與。  產發處表示,今年因氣候較往年穩定,暴雨情形較少量,再加上市府與農會早於二月即邀集荔枝產銷班班員,邀請國立台灣大學昆蟲學系許如君教授教導農民荔枝椿象防治,並補助本市荔枝產銷班化學防治藥劑及釋放荔枝椿象天敵平腹小蜂十二萬隻經費,市府與農會的努力,顯見防治成效,產量較去年增加。  新竹市荔枝產銷班班長王明源同時也是風谷觀光果園園主說,感謝市府、農會及早邀請專家協助農民進行荔枝椿象防治及相關指導,由於疫病蟲害防治得宜,今年其果園荔枝產量增加約兩成。  產發處說,今年荔枝節活動,預計六月中旬開始,規劃走都市農遊路線,預計開放六處荔枝觀光果園採果及促銷優惠活動,邀請大家來體驗採果樂趣及品嘗黑葉、糯米、桂味荔枝,其中黑葉荔枝為大宗,果肉結實,甜中帶點微酸;糯米荔枝肉質潤滑、細核,果肉吃起來像糯米一樣QQ的感覺,桂味荔枝是荔枝產銷班班長王明源及少數班員特有產物,果味帶點桂花味。值得大家細細品嘗,期待荔枝節時一起用新台幣支持在地小農。  產發處表示,新竹市因地理位置的關係,新竹香山是北台灣荔枝產量最多、也是全台灣產地最北、產期最晚的地區,每當新竹市的荔枝上市後,也就代表著荔枝的產期即將結束。

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阿勃勒鳳凰花綻放 南科花海驚艷

南科北路的鳳凰木,是目前南科的賞花秘境。(記者林相如攝) 記者林相如/新市報導  五月又到了賞花的季節!台南科學工業園區雖是科技重鎮,但園區內有三分之一是公園綠地、草皮及親水環境。目前園區內種植的兩千五百株阿勃勒陸續綻放,尤其公十九公園內一整片的金黃色花海,更是美不勝收,讓人大為驚艷。  目前園區內除了阿勃勒外,南科北路上的鳳凰花也陸續綻放,步道搭配一旁小溪流的景致,更襯托鮮紅的鳳凰花海優美的景緻,也成為園區內難得一件的賞花秘境。  南科管理局表示,台南園區占地約一千餘公頃,其中約三百二十公頃為綠地、草皮及親水環境,每年花費近八千萬元經費,維護公共區域所種植的六萬多棵樹木;園區內種植的樹種相當多元,分散在各個區域,每年不同季節都有不同的樹會開花,更是增添園區環境的色彩。  其中,從年初在環東、環西路周邊可欣賞的紅花、黃花風鈴木,接著三、四月在堤塘湖有大片粉色系的羊蹄甲;五、六月畢業季有南科北路的鳳凰木、公十九公園的阿勃勒、小花紫薇等登場亮相,最後則是秋季西拉雅大道的台灣欒樹。  近來南科北路、環東路口附近的鳳凰木開出鮮豔的紅花,吸引不少路過民眾注意,尤其步道旁營造溪流亂石,別有一番風味的景色,相當美麗。  烏橋一路上的公十九公園則是整片的黃金阿勃勒花海,金黃色的花朵,相當吸引人,尤其連日來的大雨,有一些花朵被打落路面,讓步道鋪上一層金黃色的花毯,更吸引目光。

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祖孫共學營 桌遊手作共譜回憶

 宜蘭縣家庭教育中心結合陽大附醫及各協辦學校,規劃祖孫桌遊課程及主題式家庭共創手做的祖孫共學營活動,讓祖孫學習互動,情感能更緊密。(記者林坤瑋翻攝) 記者林坤瑋/宜蘭報導  宜蘭祖孫共學營活動廿四日在蘇澳鎮馬賽國小正式起跑,宜蘭縣家庭教育中心此次結合陽大附醫及各協辦學校,規劃祖孫桌遊課程及主題式家庭共創手作的祖孫共學營活動,藉由活動課程可加祖孫學習互動,讓祖孫間的情感能更緊密。  一開場由陽大附醫蔡秉晃醫師帶領祖孫們一起透過桌遊課程「唉呀!我忘記了」提早認識失智症,未來當孩子發現阿公阿嬤們生活行為上開始有些許改變時,就可以即早發現、即早治療,孩子們也能提早適應並接受未來阿公阿嬤有可能因生病了才忘了他們是誰,也藉由桌遊課程增加學員對失智症的了解,培養孩子們習慣與長輩相處,讓家人間關係也不會因日後的長期照顧而疏離。  主題式家庭共創手作則安排祖孫學員們一起手做多元異國美食,馬賽國小長期致力新住民在地生活教育,此次新住民朋友為了回饋社區及學校,找了家裡孩子們邀請社區老人家一同參與活動,為阿公阿嬤們留下美好的生活記憶,在這溫馨的五月,充份呈現「慈孝無國界、宜蘭好家庭」的幸福生活。

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關廟三寶入菜 餐旅系生拚廚藝

嘉南藥理大學聯合在地「關廟青」社團,舉辦第一屆關廟三寶創意料理比賽,由嘉藥餐旅系的王俊弘、黃佳祺製作的料理獲得第一名。(記者黃文記攝) 記者黃文記/關廟報導  嘉南藥理大學執行教育部「大學社會責任實踐計畫」,聯合在地「關廟青」社團,舉辦第一屆關廟三寶創意料理比賽,二十四日在山西宮活動中心競技,共有十組餐旅系學生秀廚藝,最後由嘉藥餐旅系王俊弘、黃佳祺獲得第一名。  比賽於二十四日上午進行,經過主辦單位篩選後,有十組選手入園最後決賽,邀請當地總舖師盧仁弘,以及老爺行旅主廚賴奕丞、Bar Home餐廳主廚王俊之,還有嘉南藥理大學院長王柏森等專業人士擔任評審。市議員許又仁、關廟區農會總幹事陳愛妹等人也應邀與會、頒獎。  參賽各組在指定時間內,必須取材在地的鳳梨、綠竹筍、關廟麵等食材,做出三道四人份的創意料理,參賽者無不使出渾身解數,有的走歐式路線,如醬佐魚排、金莎翠玉軟絲、米果竹筍搭櫻花蝦、炙燒白蘭地鳳梨蛋糕等,充分發揮創意、巧思。  評審結果由嘉藥餐旅系王俊弘、黃佳祺拿下第一名,獲得獎金五千元;崑科大餐飲系車旻諺、阮柏霖獲得第二名及最佳人氣獎,獎金四千元;嘉藥餐旅系謝宜庭、董梓辰獲第三名,獲得獎金二千元。  評審賴奕丞指出,參賽選手整體水準不錯,也各自展現創意,尤其烹調手法跳脫傳統,讓人耳目一新,若能再累積更多的廚藝經驗,未來大有可為。  關廟青發起人許玓維表示,希望透過活動,提升地方特色產業能見度,以及行銷媒合的機會,促進區域經濟發展。  嘉藥副校長張翊峰說,全力實踐大學社會責任,爭取教育部經費,聯合關廟的人事物共同執行這次的活動,希望為地方發展盡份心力。

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<校園廣角鏡>無縫接軌 崑大生獲實習企業留任

崑大環工系應畢生林思岑(左),至明洋環保實習表現優異,獲得學長、負責人林明賢錄用留任。(記者汪惠松攝) 崑山科大環境工程系應屆畢業生林思岑、吳庭瑋,去年暑假參與校外實習後,續參與大四的學年實習,實習機構亦提供學生每月實習工資。兩人四月底完成三十六週實習課程,因表現優異,雙雙獲實習企業留任,為畢業即就業,學習與就業無縫接軌。  林思岑的實習機構明洋環保,主要業務為廢污水處理設備規劃製造、處理藥劑買賣與環保相關文書申請,明洋負責人為崑大校友林明賢,在學長的帶領下,林思岑學習到完整且紮實的專業訓練,將專業知識實際應用到工作上,並以實習心得為主軸撰寫專題研究「企業操作營運之探討-以明洋環保公司為例」,獲得本年度環工系學生畢業專題成果展第三名,相當不容易。  在金湖企業實習的吳庭瑋,負責實驗室檢測工作,該企業為台南永康科技工業區的管理機構,負責永康科工區之服務中心、廢水處理廠、公園、道路等用地設施的營運管理。勤學的吳庭瑋在白天實習,下班則安排時間持續進修,在環工系老師輔導下,同時考取了中原大學環境工程研究所、逢甲大學環境工程與科學研究所,表現優異。  崑大環工系主任許蕙琳表示,校外實習課程本質上是屬學校課程教學延伸,旨在於使學生提早體驗職場,期待藉由至實習機構實習,讓學校理論教學與實務結合,並提升專業技能。對環工系學生而言,校外實習課程可提早體驗職場,縮短職涯探索期,進而拓展就業機會,藉此強化學生實作力,增強就業力。 (記者汪惠松)

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清水黃家瀞園修復 活化古蹟

台中市文化局長張大春勘察清水黃家瀞園修復現況。 (記者陳金龍攝) 記者陳金龍/清水報導  清水區三大古蹟之一的「清水黃家瀞園」,是日據時期興建的私人宅第,建築形式採「西式、閩南式」混合的折衷風格,第一進屋頂採日式寄棟屋頂,是海線地區古蹟宅第中規模最大的。台中市政府文化局投入七千萬元辦理古蹟本體的修復工程,於五月初順利完工。  文化局長張大春近日率同仁勘察古蹟現況,肯定古蹟本體的修復成果,也表示未來會爭取第二期工程經費,辦理周邊環境的修復作業,完工後將積極活化打造成為台中第一間合法古蹟民宿空間,勢必會成為清水區的熱門新景點,帶動海線的文化觀光產業發展。  清水黃家瀞園於日據時期昭和年間(一九二九年)落成,建築群是「二進、雙護龍」的格局,第一進的建築物採折衷式樣,建築立面的柱式、拱圈和山牆是巴洛克式建築語彙,並大量採用細緻的洗石子裝飾;第二進的建築物是傳統閩南式樣,牆身立面貼有白色磁磚,屋脊以傳統的剪黏裝飾,簷廊柱子有雀替和彩繪等。  創建者黃汝舟曾於日據時期擔任三塊厝庄長和四塊厝區長,因此,第一進的正立面山牆有「東觀傳經」字樣,顯示家族重視傳統經學的價值觀;第二進的正廳牆面上有兩幅書畫,乍看是掛在牆上,其實是直接「畫」在門頭堵牆上的彩繪書卷,繪畫者劉沛然也是霧峰林家宮保第園區的彩繪師。  張大春表示,這次修復工程的重點是針對大量土埆牆體、屋架、門窗、剪粘等進行補強和修復。其中,在修復第二進正廳的屋頂時,為了保留原有屋脊,特別採用「吊脊工法」將中脊懸吊固定,以修復下方的屋頂結構。  同時九十六年曾遭祝融之災,修復工程除了針對毀損的結構進行修繕,也特別在第一進前廳保留一樘經火災而碳化的窗台,未來將設置說明告示牌,讓參觀民眾了解古蹟的歷史痕跡,也提醒古蹟管理維護的重要性。

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