新北市府社會局和深坑區公所十六日舉辦「茶山女兒製茶趣」，讓女性除採茶外也可製茶，深坑農會產銷班長蔡金來（右二）現場教婦女將茶菁揉成條索狀。　（記者吳瀛洲攝） 記者吳瀛洲∕新北報導 傳統上採茶多半是女性、製茶師則是以男性為主；為打破性別行業刻板印象，新北市府社會局和深坑區公所合作十六日在炮子崙農夫市集舉辦「茶山女兒製茶趣」，女性可學習製茶、泡茶，甚至以此技術考取製茶師證照，翻轉經濟實力。 擔任「茶山女兒製茶趣」講師、六十六歲的深坑農會產銷班長蔡金來表示，他從有記憶以來就跟著母親在山坡茶園玩耍，有時幫忙採茶，長大後跟著師傅學習製茶。他說，文山包種茶係條索狀，有別於烏龍茶的球狀，在茶葉日光凋萎殺青後，揉捻成條索狀比球狀更能發酵，口感、味道也更清香。 推動性平，新北市府社會局和深坑區公所舉辦「茶山女兒製茶趣」，讓女性除採茶外也可製茶。　（記者吳瀛洲攝） 蔡金來在深坑種有二分地茶園，他製出的包種茶曾榮獲台北縣農會特等獎和頭等獎多次。頂著一頭白髮的蔡媽媽，今年九十歲，揹起茶簍下園時仍身手伶俐，她教導當地阿柔社區發展協會環保志工和公所社福志工採茶，要以拇指和食指輕輕摘取一心兩葉，這是採好茶、製好茶的基本功。 深坑區長黃美華表示，茶葉是深坑豆腐、黑毛豬、竹筍等四寶中的一寶，深坑區種植茶葉面積有十點一二公頃，一年茶葉產量有六點五八公噸。由於製茶需要大量體力，傳統上多由男性擔任，在市府和公所性平政策的推動下，目前全區製茶人數廿四人中，已有六名是女性，略顯成效。

台中市長盧秀燕表示，三個管道的水源經淨化後，可作民生自來水使用。   （記者徐義雄攝） 記者徐義雄∕台中報導 台中市長盧秀燕十六日表示，旱災可能還會持續一段時間，許多水庫都快沒水，市府協助台灣自來水公司發掘水源，包括盤點建築工地產生的地下水及原先封閉不用的水井，並與中央合作在中央公園新鑿水井，這三個管道的水源經淨化後，可作民生自來水使用。 盧秀燕盧出席自來水延管路面復平計畫—大安區福興里開工祈福典禮，媒體關心旱災持續，台中市是否再盤整一些水源。 盧秀燕說，台中市地下水資源尚屬豐沛，工地於開發建設當中地下水會不停湧出，是非常珍貴的水資源，市府盤點六十五處工地，協助水公司再利用新建建築工地地下水，經水公司檢測，勤美之森建案及老佛爺建案的地下水水質良好，淨化後可納入鄰近自來水管系統再利用。 此外，還有一些水井因當時政府不主張使用地下水，從過去至今封閉不用，日前也盤點出來，提供自來水公司檢測水質，如水質良好、水量豐沛，淨化後也可作為民生自來水使用。 市府與中央合作規劃於中央公園開鑿十二口民生用水井，已完成第一口觀測井，檢測水質良好，可提供自來水公司淨化轉換成民生自來水。 針對中央公園鑿井進度，建設局長陳大田表示，第一口觀測井已經完成，市府持續開鑿其餘十一口井，根據水利署目前進度，預計在四月底前可全數鑿井完成，後續配合進一步檢測數據，預計五月可全數加入供水行列。 外界關心中央公園開採水井會不會造成地層下陷？陳大田強調，經過水利署評估，中央公園開採水井不會產生地層下陷問題。