木火柴燒牛排 進駐德安百貨

木火廚房設置一座柴燒窯烤爐,堅持使用阿里山龍眼木及荔枝木,以柴燒方式烹製牛排。(記者羅玉如攝) 記者羅玉如∕台南報導 迪川餐飲集團旗下品牌木火柴燒牛排進駐台南德安百貨。木火主打冷藏熟成牛排專賣,捨棄傳統牛排餐廳採蒸烤箱或煎台方式,選擇最原始、風味最特殊的窯烤柴燒方式製作牛排。年初開始試營運,成為饕客朝聖新選擇。 迪川餐飲集團旗下品牌包括三國饌鴛鴦麻辣鍋、川丸子麻辣燙、金大尉不只是鍋物、木火牛排、木棧烤魚音樂餐廳等。總經理王國衛在民歌盛行時代,曾在餐廳駐唱,一直夢想開家西餐廳,如今終於圓夢。 木火柴燒牛排主打冷藏熟成牛排專賣,使用日本A5和牛、美國Prime級、Choice級安格斯黑牛,提供乾式熟成及濕式熟成兩種熟成法。廚房設置一座柴燒窯烤爐,堅持使用阿里山龍眼木及荔枝木,以柴燒方式烹製牛排。 現有餐點包括米其林等級套餐、平日午間供應木火經濟午餐、帶骨肋眼及丁骨紅屋牛排雙人分享餐、各式單點主餐。其中米其林等級套餐含十道料理,不僅美味掛保證,更被饕客大讚CP值很高。餐廳規劃現切肉區,點用濕式熟成牛排可至現切區,廚師會依顧客想要的牛肉部位及厚度現切、秤重,以克計價。

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克魯柏飆10K 登百勝投

洋基投手克魯柏先發8局送出10K無失分,助隊完封老虎,也完成生涯第100勝。 (路透) 中央社∕紐約2日綜合外電報導 MLB洋基先發投手克魯柏投出他2018年以來最具宰制力的表現,先發8局賞給對手10次三振一分未失,讓洋基2比0完封老虎,勝率回到5成,自己也收下生涯第100勝。 洋基今天先發投手克魯柏曾在克里夫蘭印地安人9個球季,其中5季的勝投達兩位數,2018年更投出生涯年,戰績20勝7敗,防禦率2.89,他在印地安人期間,曾於2014年、2017年兩度成為美聯賽揚獎得主。2020年轉戰德州遊騎兵,本季再來到洋基。 克魯柏今天宰制力十足,靠著一手犀利的變速球和曲球迷惑對方打者,先發投8局送出10次三振,僅1個保送,被打出2支安打無失分,加上球隊的終結者柴普曼有1局2K無失分的表現,兩人聯手「完封」老虎。 克魯柏是史上第69位在生涯前215場先發比賽內累積百勝的投手,也是1980年以來的第18人,而在今天成為百勝級投手後,他還差9次三振,就能締造生涯1500次三振的紀錄。

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兩機車對撞 翁未戴安全帽爆頭

警消到唱緊急將洪姓傷者送醫,地面仍留下大量用於止血的衛生紙怵目驚心。(讀者提供) 記者王勗/台南報導 三日上午北區北園街與北園街八0巷口發生機車對撞事故,六十八歲的洪男騎乘機車經過無號誌路口時,遭另向騎乘機車的廿四歲陳姓騎士撞上,兩人車當場噴飛倒在路旁,由於洪未戴安全帽,當場流出大量鮮血,表情痛苦。警消獲報到場立即協助將洪送醫,後續將進一步釐清肇事原因。 三日十一時許,洪男騎乘機車沿北園街八0巷口由東往西方向行駛,與沿北園街由南往北方向行駛的陳姓騎士對撞,洪男當場人車倒地被衝擊力甩出,陳男機車也在撞擊後不受控制撞上路旁早餐店立牌。洪男因未戴安全帽,頭部當場血流如注,在路面留下大片血跡,路人見狀隨即通報警方及救護人員協助。 救護人員到場發現,洪男雖出血量較多但意識清醒,手、腿部受傷也有受傷情形,立即將洪送往永康奇美治療,陳姓駕駛手、腳有輕微挫傷婉拒送醫。警五分局交通分隊到場初步調查,兩車均有車損、雙方均無酒駕情形,不排除是因行經無號誌路口未減速慢行釀禍,後續也將進一步釐清事故原因。 五分局交通分隊強調,洪姓駕駛頭部及四肢多處受傷送醫治療,意識清醒尚無生命危險,惟因有傷到頭部,故院方持續觀察檢查治療。特別提醒用路人行經無號誌路口務必減速慢行、遵守路權停讓規定,騎乘機車應依規定戴安全帽保護自身安全。

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字母哥砍49分 技壓杜蘭特

中央社∕密爾瓦基2日綜合外電報導 NBA「字母哥」安特托昆博今天傷癒復出轟下個人本季新高49分,硬是比下也飆出42分的杜蘭特,助公鹿117比114險勝籃網,目前暫居東區第3,仍保有躍居龍頭位置的機會。 美國職籃NBA密爾瓦基公鹿前場比賽對上芝加哥公牛,陣中頭號王牌安特托昆博因為腳踝傷勢缺席,他今天傷癒歸隊,在對上布魯克林籃網這場比賽,立刻有爆炸性演出。 籃網的杜蘭特今天轟下42分追平他本季單場得分最高的紀錄,但在比賽終了前30秒內,接連兩次有機會追平比數的三分球他都失手。

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感恩媽與嬤 文賢國中生奉茶

仁德文賢國中舉辦母親節感恩活動,由學生為媽媽奉茶。(記者黃文記攝) 記者黃文記∕仁德報導 溫馨五月,偉大的母親節即將來臨,仁德文賢國中為了讓學生體認父母養育之恩,特別規劃辦理母親節感恩活動,三日邀請媽媽們(或阿嬤)到校接受孩子們奉茶、獻花、擁抱,表達感恩心意。 文賢國中校長陳麗如表示,透過母親節活動,讓學生學習表達感恩,除了希望增進親子關係外,更希望能營造家庭溫馨氣氛,讓孩子們都能體認到媽媽們在「平凡中的不平凡」及偉大無限的愛。 三日的活動有二十多位媽媽或阿嬤到場,大家先觀看校方拍攝的兩段影片後,再由媽媽們上台接受子女奉茶、獻花及熱情擁抱。對於無法親臨現場的媽媽們,校方更安排了現場CALL OUT,讓學生與媽媽連線,用力表達感恩與謝意。 活動以「小乾坤第四集─小媽媽」影片開場,劇中人物「阿雅」因媽媽為她帶錯上課用品而對媽媽大發脾氣,於是小乾坤讓阿雅與媽媽調換身分,讓阿雅體驗媽媽為家庭付出的辛勞,藉此提醒每位學生要時常感恩並且體諒父母。 此外,校方特別邀請三位新住民媽媽拍攝「不曾停擺的媽媽鐘」影片,透過影片可以感受到新住民媽媽們這些年來在台灣是如何努力學習語言、適應生活、以及為了家庭經濟不停歇的努力工作的點點滴滴。 新住民媽媽不約而同表示,台灣已經是她們的第二故鄉,未來的人生還會一直住下去,最終心願都是希望孩子能擁有自信、健康平安長大。

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南醫新化分院 設山上區據點

台南醫院新化分院在山上區成立社區整合型服務中心A據點,提供長者有關醫療服務。  (記者黃文記攝) 記者黃文記∕山上報導 為了照顧日漸高齡化的偏區居民,衛生福利部台南醫院新化分院進駐山上區設置長照據點,有專屬個管師提供服務,三日揭牌並安排健康促進活動,地方民眾認為這是對老人家的一大福音。 長照據點設置在明和里活動中心,新化分院院長張耀仁表示,主要是配合長照2·0的執行,提供社區整合型中心A單位服務,配置專屬個管師,希望有助於當地民眾的健康促進。他指出,山上區的老年人口佔全區近二成二,已達超高齡門檻,各種疾病發生,以及功能退化等伴隨而來,長照與醫療的照護需求也相對增加,醫療資源的進駐因應,刻不容緩。 台南醫院院長楊延光表示,因為高齡化社會扶養比失衡的問題,政府積極建構區域或社區整合型長照據點,成為解決高齡長照需求的必要措施。新化分院距離山上區近,由分院醫療資源挹注,讓山上區長輩的健康獲得最好醫療照顧與管理。 山上區長余基吉感謝台南醫院的專業團隊協助當地打造健康、友善、多元、個別化的長照與醫療服務,且積極投入資源,這對轄區內的老人家們是一大的福音。 三日揭牌之外,院方也安排癌症篩檢、BC肝篩檢、測量血壓、血糖、腹部超音波等檢查,還有三高衛教宣導、諮詢服務、長照2·0宣導等,個管師深入社區,依據失能或失智長者的問題,擬定照顧服務計畫,連接資源、提供服務。

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畢業50載 大社校友捐體育服經費

大社國小十九屆畢業生回校開同學會,慷慨捐贈幫助母校發展。(記者林相如攝) 記者林相如∕新市報導 新市區大社國小第十九屆校友畢業至今五十年,日前返回母校舉辦同學會,得知學校明年將迎來七十週年校慶,校長蔡楠清將打造全新的體育服,透過嶄新的外觀,翻轉大社,所需經費三十餘萬元,校友王育堂當場慨捐十萬元、洪有明也捐贈五萬元,當場解決一半的經費問題。 蔡楠清指出,大社國小全盛時期,一個年級有四班,最差的時期,僅剩一班,而五十年前十九屆畢業的校友,當時一個年級有三班,回到學校舉辦同學會的校友,則是丙班的畢業校友,這屆校友中人才輩出,包含台灣比菲多發酵公司副董事長王育堂及經營事業有成的洪有明等。 而這些校友日前回到母校聚餐,也準備了當年念書時的老照片,更有當年的老師共襄盛舉,可說是熱鬧非凡,為了表達對母校發展建設的支持,這群校友合捐了三萬六千元,作為校務發展基金。 蔡楠清也向校友表示,大社國小隨著南科發展,目前回復到一個年級兩班,他有信心幾年內一個年級可以達到三班的規模,由於學校明年將迎來七十週年校慶,為了讓學校對外有鮮明的意象,將重新打造學校的夏季及冬季運動服,且不需要家長花費任何錢,將對外募款,需要三十幾萬元。 對於蔡楠清對母校發展勾勒的願景,王育堂與洪有明兩人認同並且支持,當場認捐十萬元及五萬元,解決了一半的經費需求,蔡楠清也感謝兩位校友對校務的支持,希望明年的七十周年校慶,有更多校友返校共襄盛舉。

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第五分區科學展 南大附中5夠讚 獲1優勝4佳作

南大附中學生團隊參加國立暨縣市公私立高級中等學校第五分區科展,表現優異,包括工程、動物與醫學學科共獲一優勝、四佳作,與校長陳森杰(前排中)合影。(記者汪惠松攝) 記者汪惠松∕永康報導 台南大學附中三年級學生雖即將面對統測,但仍卯足全力參與資料蒐集及實驗創作,參加第六十一屆國立暨縣市公私立高級中等學校第五分區科學展覽會,參展八組作品中,五組獲獎,包括工程學科、動物與醫學學科共獲得一個優勝、四個佳作。 由教育部國教署主辦,在北門高中舉行的高級中等學校第五分區科展,共有台南市二十九所學校一百一十二件作品參展,分為十二個類別,競爭十分激烈。 南大附中包括二、三年級學生團隊八組參展,五個組獲獎,其中由歐老師怡秀及林煜棠指導的工程學科七組作品獲獎四組,包括由蔡榮庭、陳品涵、陳恩政三位學生創作獲得優勝的「拿破輪發現混凝土」作品;何詩雯、王建豪、鄭敬穎的「『牆』震來襲不『剪』單」、張筠婕、謝易朋、林宥丞的「彎derful鋼筋籠」,及黃振翔、林晨諭、楊槿的「灰凝莫屬」三件作品,均獲得佳作。 另外,由老師蘇正任指導學生洪名卉和、蔡明淑創作的「以限制酶切割多型性檢測OSM基因與肚臍疝發生之相關性」作品,則榮獲動物與醫學學科佳作。 南大附中除普通高中及學術學程共六個班學生的努力外,專門學程同學表現亦相當出色。以大台南地區模擬考成績來做比較,專門學程除競爭激烈的商管群屈居第三、餐旅群略居第二外,其他學程均獨占大台南各職校或綜合高中學程之鰲頭。尤其去年營建技術學程全班都考上國立科大,其他學程也考出亮眼成績。

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國稅局調減水災行業稅額

記者吳孟珉∕台南報導 久旱不雨致水情嚴峻,三溫暖、洗車業及游泳池等行業暫停供水。為降低業者所受衝擊,國稅局表示,將主動按查定課徵營業人受影響營業情形,覈實調減查定銷售額及營業稅額。 四月二十六日起市政府停止三溫暖、洗車業及游泳池等三行業供水,不少業者只好暫停營業。國稅局因此宣布調減受影響營業之小規模營業人查定銷售額。 國稅局表示,將主動瞭解查定課徵營業稅營業人之營業狀況,如有受旱災限水措施影響,造成營業收入減少或無法營業者,國稅局會依規定覈實調減其查定銷售額及營業稅額,另營業人亦可自行提出申請。 營業人如欲進一步瞭解營業稅調減之規定,可就近向所轄國稅局分局或稽徵所查詢,或於上班時間撥打免費服務電話0八00000三二一洽詢。

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黃偉哲視察鐵路地下化登革熱防治

市長黃偉哲三日至鐵路地下化工程南台南站工區,視察登革熱防治情形,並在工地溝渠做預防性投藥。(記者陳銀全攝) 記者陳銀全∕台南報導 登革熱又將到好發季節,加上近來零星降雨,為免孳生病媒蚊,市長黃偉哲,三日至鐵路地下化工程南台南站工區,視察登革熱防治情形,並要求廠商落實環境整理,切勿成為病媒蚊孳生的溫床。 黃偉哲在環保局長謝世傑、工務局長蘇金安等人陪同下,除聽取鐵道局人員簡報外,並巡視南台南站工區登革熱防治作為,是否落實清除積水容器與孳生源,關心低窪處、樓地板等可能積水處的清除作為,並就工地溝渠做預防性投藥。另外,也透過平板,觀看環保局溝渠隊人員以探測工具伸入水溝隱密處查看積水有無孑孓。 黃偉哲表示,近來病媒蚊監控數據顯示,部分區域指數較高,雖然新冠肺炎防疫重要,但登革熱防疫也不能輕忽,台南近年來各類營建工程大增,更要落實清除孳生源。 環保局謝世傑局長說,稽查人員稽查時,常發現民眾以水桶等容器儲水,做為澆花等之用,希望民眾務必加裝紗網或加蓋,以免幫蚊子養小孩。也請在雨後,留意居家環境周圍,是否產生積水容器。截至四月底,環保局已就孳生孑孓開立卅件裁處,近期將加強登革熱孳生源稽查頻率,如查獲積水容器已孳生病媒蚊幼蟲孑孓,將依法告發裁處三至六千元罰鍰。 環保局表示,每年汛期前,環保局都會清疏溝渠淤泥以及水溝內部結構凹槽的積水,累計至四月底,環保局已完成五百六十三公里側溝巡清,民眾如發現自家周遭水溝淤積,可通報環保局檢查與清理。

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