竹縣今年因乾旱低溫刺激花朵盛開，龍眼樹開花情形佳，讓龍眼蜜迎來大豐收。   （記者彭新茹攝） 記者彭新茹／新竹報導 受新冠肺炎疫情延燒三級警戒，為落實中央流行疫情指揮中心所訂相關防疫規範及指引，由新竹縣農會主辦的「一一０年度新竹縣國產龍眼蜜品質評鑑」改採線上品評方式辦理，十八日下午成績出爐，共評選出四名特等獎，由新竹縣芎林鄉養蜂產銷班第一班劉學禮、蘇樺婷、吳昌聖，以及新竹縣養蜂產銷班第一班王朝棟獲得特等獎殊榮，卅一名頭等獎。 110年度新竹縣國產龍眼蜜品質評鑑線上評鑑 ，共選出4名特等獎。   （記者彭新茹攝） 新竹縣農會表示，縣農會目前輔導四個養蜂產銷班(新竹縣養蜂產銷班第一班、新竹縣養蜂產銷班第二班、新竹縣湖口鄉養蜂產銷班第一班、新竹縣芎林鄉養蜂產銷班第一班) ，班員人數六十四人，經營規模合計八千二百一十二箱蜂箱，以生產龍眼蜜、荔枝蜜及百花蜜為主，採蜜期約為每年四月至五月，估算蜂蜜年產量約四十九萬二千七百廿公斤、年產值約七千九百萬元。 新竹縣農會說，前年受暖冬氣候影響，龍眼樹開花情形不理想，由產銷班聯合班會決議停止舉辦評鑑，去年龍眼提早開花與荔枝花期重疊，報名點數只有往年一半，今年因乾旱低溫刺激花朵盛開，龍眼樹開花情形佳，讓龍眼蜜迎來大豐收，惟受新冠肺炎疫情影響，使蜂蜜評鑑捨棄以往辦理模式，改採線上模式。 複評為評審感官品評，於線上召集五位評審委員，由評審委員採異地同步執行感官品評工作，評審項目包括色澤、香氣及風味三項，評選出具有琥珀色、香氣濃郁及獨特龍眼蜜風味的蜂蜜。