正統鹿耳門聖母廟「花火迎春」高空煙火，五彩繽紛，每年總是湧現數十萬人潮。（聖母廟提供） 記者陳治交／台南報導 「壬寅年台南市迎春禮民俗活動暨踩街嘉年華」系列活動預定二月十二日舉辦，正統鹿耳門聖母廟依天干地支設色編製紙糊春牛，計畫在東門城舉行祭天儀式，之後迓春牛踩街、祭芒神鞭春牛。聖母廟也公布今年高空煙火秀將於二月十二日晚上登場，全程施放四十分鐘，並視疫情狀況調整。 依「壬寅年春牛圖」，春牛高四尺長八尺，尾長一尺二寸，頭黑、身青、腹白，角、耳、尾黃，脛黑、蹄紅，尾左繳，牛口開。芒神身高三尺六寸五分，面如老人像，鞭杖用柳枝長二尺四寸，五色苧結，黃衣青腰帶，平梳兩髻右在耳前，左在耳後，罨耳全戴，揭起左邊，行纏鞋褲俱無。 迎春禮是清領時期台灣府城重要的傳統禮俗，歷經日治乃至戰後，此項古禮中斷百餘年。日治僅有民間廟宇的迎春牛活動，延至民國六十五年立春，舊台南市政府在東門城舉辦「祭神農」，與原來迎春禮與鞭春牛的意義與形式不同，直到二０一七年復辦迎春禮。 東門城春牛變妝，頭黑、身青、腹白，角、耳、尾黃。（記者陳治交攝） 東門城兩尊春牛及芒神屬於混凝土結構的固定形態，只能從顏色變更區別。聖母廟表示，一年之計在於春，早期台灣是農業社會，每年立春之際各地經常舉辦迎春、祭芒神、鞭春牛等禮俗祭儀，象徵新的一年正式開始，祈求風調雨順、五穀豐收，聖母廟將依天干地支設色編製紙糊春牛。 「壬寅年台南市迎春禮民俗活動暨踩街嘉年華」系列活動將於二月十二日舉行，在東門城依古禮迎春祭典，之後迓春牛踩街、祭芒神鞭春牛。聖母廟主委王增榮表示，迎春禮是全台唯一，也是非常具有代表性的儀式及文化活動，春牛是迎春禮的「角色」之一，相傳摸春牛會帶來大吉大利。 每年都吸引數萬人參與的高空煙火秀，今年將於二月十二日晚上熱鬧登場！王增榮指出，二０二一年因疫情取消高空煙火秀，讓許多人失望，今年暫定照常舉行，預計全程施放四十分鐘，並視疫情狀況調整。

虎頭埤的大貓招財，是虎埤第一寶。（記者張淑娟攝） 記者張淑娟／新化報導 虎頭埤有五寶，有龍有虎，且自即日起至二月底止，只要到虎頭埤風景區與廣場招財大貓雕像老虎地標等「虎埤五寶」合照，就可至紅厝或咖啡屋兌換咖啡及茶葉蛋各一份，每日限量，歡迎到虎埤尋五寶。 虎年到虎頭埤尋找招財大貓迎好運，虎頭埤風景區自即日起，只要遊客跟廣場老虎地標、新化神社遺構紅厝、歡樂龍、虎月吊橋、蟋蟀生態館等「虎埤五寶」合照，就可至紅厝或咖啡屋兌換東山熱咖啡及茶葉蛋各一份（活動至二月底，三天以上連假不適用，平日限定廿杯、假日限定三十杯，每人兌換限一次），讓遊客可尋寶樂，又可悠遊虎埤五寶。 虎頭埤五寶之一歡樂龍。（記者張淑娟攝） 風景區人員表示，新化舊稱「大目降」，意為山林之地，物產豐富，其中甘藷、鳳梨、橄欖、芝麻與麻竹筍等有「新化五寶」美名，同樣新化虎頭埤風景區，也藏五樣虎頭埤地標，除門前廣場老虎雕像外，還有新化神社遺構紅厝、湖濱烤肉區歡樂龍、虎月吊橋、蟋蟀生態館，合稱「虎埤五寶」，為風景區如虎添翼。 觀光旅遊局局長郭貞慧指出，廣場的招財大貓下石碑，記載著台灣第一水庫的輝煌發展記事，開發自清道光一八四０年代，美景天成，曾在日本時代一九二七年入選「台灣八景十二勝」，一九五四年更榮獲「南瀛八景」美景之首，更有新化詩人王則修為虎頭埤撰寫並詠歌的「虎埤八景」，所以虎年怎可不遊虎頭埤。