輔英科大師生以大寮中保亭為示範點，提出以平安米代替燒線香、紙錢的宗教習俗，有效改善空污問題。﹙記者吳門鍵攝﹚ 記者吳門鍵／高雄報導 輔英科大師生推動「大寮健康永續城鎮營造」計畫，「以米代金，空氣清新」與「護老—高血壓預防秘笈」計畫團隊，分別在永續發展組、城鎮健康組封王。大寮區長黃伯雄盛讚師生一面學習社區大小事，一面關懷創新改變社區教育，足堪是大學社會責任實踐的最佳典範。 輔英科大舉辦「大寮健康城鎮營造計畫的學生成果發表會暨成果展」，區長黃伯雄、永芳里里長簡基成等人出席，聽取師生針對大寮特色，發揮創意所設計出的計畫及實踐成果，並選出優勝隊伍頒獎鼓勵。 顧志遠表示，校方以「大寮健康永續城鎮營造」為主軸，積極配合改課程、鼓勵老師創新課程設計，讓學生具備解決社會問題的能力，此次師生指導銀髮族健康飲食，預防高血壓；改善燒金錢、線香民俗文化等，都令人印象深刻。 共同教育中心主任鄭春富表示，今年課程以「健康城鎮」與「永續發展」兩大課程模組為主，近三百人修課，共有四十二組學生組隊參賽。 「敘事力培育」計畫協同主持人薛建蓉指出，「以米代金，空氣清新」計畫團隊獲得永續發展組冠軍，課程指導老師黃世惠指出，台灣廟宇燒紙錢、燒香是傳統民俗文化，台灣一年約燒二萬公噸線香、十萬公噸的紙錢，相當於砍掉二百萬棵樹，加上製造包裝運輸等過程，如何改善已刻不容緩。 黃世惠說，團隊以儀器測出燒香及金紙的PM2.5超標問題，經與地方廟宇溝通後，選定以大寮中保亭為示範點，製作平安米代替燒金紙，獲得信眾和廟方支持，成效立竿見影。 健康城鎮組奪冠的「護老—高血壓預防秘笈」計畫，指導老師蔡馥如帶領學生進入社區高齡長者家，了解長輩血壓狀況、生活起居及飲食習慣，發現普遍有高血壓問題，但缺乏預防知識，因此透過遊戲、衛教推廣飲食、運動及預防高血壓等知識與活動，讓大寮農村社區更健康。