李淳讚李安廚藝 難忘私房義大利麵

男星李淳在電視電影「洞裡的月亮」飾演廚師,勤練刀工在鏡頭前秀廚藝。(中天娛樂台提供/中央社) 中央社∕台北25日電 李淳和孫可芳主演的電視電影「洞裡的月亮」,透過料理帶出家人間情感與牽絆,劇中李淳替女友找回失傳的味道不斷嘗試,也說戲外最難忘滋味,就是老爸李安的獨家配方義大利麵。 「洞裡的月亮」劇情描述女主角與廚師男友準備在台北開一家私廚,設計菜單時,意外勾起兒時的回憶與心中懷念的滋味,進而回到台南老家找尋「家的味道」。 李淳飾演廚師,他透露雖然廚藝比不上專業,但為了鏡頭好看,特別練習煮菜技巧跟刀工,「我比較專注在刀工刀法展示,展現廚師氣場,那時每天不斷練習切紅蘿蔔」,漸漸地喜歡上做菜,偶爾還會做給爸爸李安吃,「他都說味道非常好,給我好評,所以蠻開心的」。 李淳分享,父親有時會在家做菜,讓從小在國外長大的他,對台灣料理並不陌生,更爆料:「媽媽是會用微波爐,爸爸則廚藝蠻厲害的」,讓孫可芳一聽打趣直呼:「如果我是他媽,我會揍他。」 李淳說小時候印象最懷念的是爸爸李安的義大利麵料理,「爸爸會自己做番茄醬,跟一般外面的不太一樣,是用自己家後院種出來的番茄做出來,配方是爸爸自己發明的」。那道菜讓李淳回想到以前跟哥哥出去玩,回家後爸爸都會做這道簡單又好吃的料理當午餐,更開玩笑說:「現在逼迫爸爸再做一次還是能吃到。」

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18歲公民權案通過 黃偉哲:要讓年輕人願婚敢生樂養

記者吳孟珉∕台南報導 立法院院會二十五日三讀通過「十八歲公民權」修憲案,市長黃偉哲表示,這只是第一個起步,接著就是在公告半年後年底的公投複決,期盼屆時也能有好結果。市府也會確實做好投票通知與宣導,鼓勵民眾踴躍行使公民權。 黃偉哲說,台南一直以來都是重視青年的城市,傳統上做十六歲的儀式,就是提醒社會,必須尊重青年應有的權益。他在市政會議上特別提出,任何一個國家和城市都必須重視青年,因為他們即將或早已帶領城市進步。 市府表示,台南市也在黃偉哲上任後就成立專責單位與青年諮詢委員會,努力打造一個年輕人可以發揮的場域。不論是在就業、創業、或成家立業,市府都會提供更多的協助,完善在地的生活與交通,例如在創業方面,提供青年創業及調降利息、培訓新創人才及團隊、推動「青年職涯探索計劃」並與台積電、奇美企業合作技職教育;在社會住宅方面,二0二四年將達六千四百八十戶讓台南更為宜居。 此外,黃偉哲也提到自二0二二年起,台南市提高生育獎勵金為一萬元、擴大及提高育兒津貼、興建親子悠遊館十處、十四座特色公園、十一家社區托育公共家園,讓年輕人願婚、敢生、樂養,使台南成為一座更宜居的城市。

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腹膜炎胃穿孔 麻新微創修補

記者林相如∕麻豆報導 50歲的張姓男子睡覺到半夜因肚子劇痛驚醒,由救護車送往麻豆新樓醫院救治,驚急診醫師診斷為腹膜炎,經消化道外科醫師進行微創手術,張姓男子也於1週內順利恢復,這也是麻豆新樓醫院首例微創胃部穿孔修補手術。消化道外科醫師陳界溥說,微創手術傷口小,疼痛少,對病人術後的恢復有不少幫助。 陳界溥說,腹部臟器穿孔大多需要開刀處理,由於腸胃道內有許多消化液和細菌,一旦腹部穿孔往往會引發急性腹膜炎,若不及時手術,可能感染造成敗血性休克,死亡率高達9成以上,因此即時手術輔以抗生素的使用極為重要。 傳統腹部急症手術多採用剖腹,以探查破洞位置,再利用外科縫合修補破洞;文獻指出,手術後死亡率約在1.3%到20%,術後常見併發症包含傷口感染、穿孔洩漏、肺炎及嚴重傷口疼痛。 引發併發症的重要原因之一,是來自於手術後的巨大傷口,傷口會造成嚴重疼痛,令病人需要更多嗎啡止痛,加上不敢下床活動,延長了恢復、住院時間,更甚者病人可能因不敢深呼吸或咳痰,導致引發肺炎的機率上升;近年來醫界已將腹腔鏡技術逐漸運用在臟器穿孔的病人身上,利用微創手術將3、4時公分的傷口,縮小到2、3公分,大大減輕病人術後疼痛與併發症的可能。 陳界溥強調,此一微創手術適用於穿孔較小或心肺功能正常的病人,平均住院可減少2天,通常1週內可出院;不僅縮短病人恢復期,減輕家人照護疲累,且目前健保已有給付,更大大減少病人經濟負擔。

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米迪幼園結案 7傳播鏈監測中

記者陳柏翰∕台北報導 指揮中心25日宣布,米迪幼兒園群聚案結案;目前加上新增的新北科技廠、基隆警察群聚等3條源頭待釐清傳播鏈,國內累計7條傳播鏈監測中。 指揮中心指揮官陳時中昨日余疫情記者會表示,截至25日,桃園延燒多時的米迪幼兒園疫情監測期滿也未再新增個案,宣布正式結案,感染源待釐清傳播鏈少1條。 他指出,目前除了高雄化工廠、嘉義婚宴群聚、新北深坑陪病者、北市聯醫和平院區護理師傳播鏈外,25日再新增3條傳播鏈,包括基隆警察群聚、樹林科技廠群聚以及中和工廠個案,累計7條感染源待釐清傳播鏈,將持續監測。 此外,有民眾參與婚宴後遭匡列隔離,不滿防疫計程車費用要自費,陳時中說,遭匡列者僅採檢是公費支應,其他衍生費用要個別負擔,疫情開始就是這樣做。

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境外增1中重症 70歲男肺炎

記者陳柏翰∕台北報導 國內25日新增1例境外移入COVID-19中重症病例,指揮中心表示,個案為70多歲外國籍男子感染Omicron變異株出現肺炎,所幸經治療後病況穩定。昨天境外移入病例高達122例,指揮中心並提醒,越南入境陽性率高,該國染疫率高居世界第2,需要格外注意。 指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞昨日在疫情記者會上說明,這名個案患有糖尿病與高血壓,曾接種2劑AZ與1劑輝瑞BNT疫苗。於今年3月上旬入境,入境第5天時咳嗽,快篩陽性後PCR確診,Ct值12.2。 該名個案就醫時血氧飽和度偏低,胸部X光片顯示有肺炎,使用瑞德西韋治療後,病況穩定改善,因病毒量偏高,持續在負壓隔離病房治療。 羅一鈞指出,由於此個案年齡較高且患有慢性病,原本就是COVID-19重症高風險族群,接種3劑疫苗後染疫雖出現中度肺炎,但未進展到重症或住進加護病房,顯示疫苗仍有保護效果。 此外,羅一鈞也說明最新境外移入個案病毒定序結果,本週新增66例Omicron變異株個案,累計境外移入Omicron個案已有874例,以20至30歲族群最多,推估與境外生、移工或商務客年齡層有關。 他表示,目前境外移入Omicron個案以東南亞國家居多,但也看到歐美個案數有回升趨勢,可能與Omicron變異株BA.2在其他區域流行有關,顯示國際疫情尚未完全降溫。 另,近期境外移入個案多,陽性率也較高,指揮中心指揮官陳時中分析,個案多與入境人數較多有關,陽性率較高主要在越南、印尼與菲律賓等國,特別是越南入境陽性率高。 陳時中也說,24日有1班越南入境航班,137名乘客中有53人檢出陽性,是非常高的數目。他提到,一方面是PCR檢驗是否確實,另一方面則是目前越南染疫率高居世界第2,需要格外注意。

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新生登記首日 建興國中、九份子國小超額

台南市國中小辦理新生報到作業。 (記者施春瑛攝) 虎年少子化招生困難 預估今年國中至少減7、80班 記者施春瑛∕台南報導 台南市國中小二十五、二十六日兩天辦理新生報到,每年都讓家長擠破頭想送孩子進去的建興國中,今年依舊搶手,首日報到登記的人數就已超過招生上限,至於去年新啟用的九份子國中小,國小的登記人數也超過招收人數,都將依設籍先後順序決定入學資格。由於今年的國一新生是虎子虎女,新生人數減少,讓國中端大嘆今年招生困難,都有減班的壓力。 今年八月即將入學的國一新生是牛、虎年生,明年新生則是虎、兔年生,有學校校長表示,受到少子化又是虎年生的影響,今年與明年的新生人數將探底,預估今年國中至少會減七、八十班。 復興國中校長陳文財說,學校附近因新增不少建案,去年復興就增加了八班、國一招了三十七個班級,今年因為是虎年新生,新生數減少,預估可招三十二至三十三班,有舒緩了先前增班的力道。 屬於總量管制學校的建興國中,今年將招二十班新生,校長陳建和說,扣除資優班三十人及身心障礙生名額,預估可招新生五百六十人左右,昨天報到第一天就已經有六百一十三人報到,今天到中午前仍可報名,將依設籍順位排序來篩選,入籍學區時間較晚的只好轉介到其他國中。 九份子國中小也是總量管制學校,小一及國一都以五班為上限,校長康晉源表示,昨天報到第一天,小一就有一百六十五人報到,今天應該還會增加,已超過一百四十五人的名額,也是得比較設籍先後順序。至於國一昨天有五十七人報到,還在努力中。 東區崇學國小新生報到首日有兩百一十多人登記,已達八班,校長洪榮進表示,有機會與去年一樣能招到十一班。北區大港國小校長郭靜芳則表示,大港國小附近都是老社區,少有外來人口,去年學區新生還有超過一百人,今年只有八十人,昨天有四十一名學區新生來報到,另有四十九人是外區慕名而來,現已達四班,目標是五班。

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林俊憲酸歹銅舊錫 謝:可提煉出黃金

「三十年了,台南可以翻一次」 記者林雪娟∕台南報導 國民黨正式提名謝龍介參選下屆台南市長,各方「指教」不斷。謝龍介表示,許多人認為「台南不會贏」,但三十年了,台南可以「翻一次」;對立委林俊憲指他是「歹銅舊錫」,強調黃金貴金屬從中而得。 資深媒體人黃暐瀚分析謝龍介出線主因並認為,其首要目標即是讓自己和藍營能跨過百分之四十的得票率,否則想贏恐怕是天方夜譚。謝龍介說,對黃暐瀚的提點,遠比稱讚更寶貴,「台南不會贏」念頭,很多支持者也都這麼認為,他努力的目標,就是要讓大家相信,台南值得更好,他說「我們真的可以改變,卅年了,翻一次!」 謝龍介坦言,從政這條路,除腳下踩的立足之地,伸手更不見五指,一片黑暗,有無限風險,但也有無窮機會,他希望所有人跟他一起做個「無可救藥的樂觀主義者」,在接下來的幾個月裡,正面積極,歡歡喜喜,勇往直前。 他也以韓國瑜為例,高雄市長選前最後一個月,各界尚不看好,但只要努力、從基層做起,絕對會達到最後目標。 對林俊憲指他是「歹銅舊錫」並非鋼鐵,十年磨一劍也磨不出來;謝龍介說,對林俊憲的指教,虛心接受,也希望他要有環保概念,黃金貴金屬就是從「歹銅舊錫」提煉出,「雞屎落土嘛有三寸煙」(台語,比喻再卑微的人也有尊嚴、志氣),他會做好最萬全準備,人民已經厭惡一個三十年沒有輪替的政權,等得也不耐煩,也呼籲市民,「你給我四年,我給你光榮四十年。」

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崇明國中摺紙鶴 祈福烏克蘭

崇明學生將摺好的藍、黃紙鶴及祈福卡,排列成烏克蘭國旗色。(記者施春瑛攝) 排列出烏國旗色 盼戰爭早日結束 記者施春瑛∕台南報導 崇明國中舉辦祈福烏克蘭活動,由老師帶領學生利用課堂時間融入生命教育課程,讓學生親手摺紙鶴,掛上祝福卡片,排列出烏克蘭國旗色的紙鶴,為戰爭中受苦受難的烏克蘭人民祈福,並祈禱烏俄戰爭早日結束。 崇明國中表示,老師們以「Blessing for Ukraine」及「sustainable world peace」為主軸,引導學生了解戰爭造成的身心靈傷害,而面對無情戰火,身在自由國度的我們,還可以做些什麼?因此帶領學生一同聲援烏克蘭,讓台灣學子能夠真正體會擁有平安與自由是多麼幸福的一件事。 三年級張辰睿說,「希望戰爭可以早日結束,在戰場中沒有贏家,最後受到波及的也都是平民百姓,希望不要再發生這種事了。烏克蘭加油!」。 一年級蔡宜庭則說,「原本繁華的小鎮,淪落成毫無人煙的黃沙戰場,熱鬧的機場和大街小巷,如今只剩下一片廢墟,許多烏克蘭人被迫離開心愛的美麗家園,但願戰爭早日結束,讓這些無辜的人民能早日回到家人及家園溫暖的懷抱。」 崇明學生表示,能夠參與國際聲援並盡一份心力很是開心,雖只是小小祝福紙鶴及祈福卡片,卻是對國際事件參與及人道聲援的一個啟蒙點,未來也會持續關心國際及社會議題。

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舍監偷拍學生洗澡還性騷 撤職停用二年

記者黃必成∕台北報導 花蓮縣某公立高中陳姓宿舍管理員,從四年前起被控以手機偷拍男學生洗澡,還以抽菸、玩手機等與男學生作為條件,換取共同洗澡、撫摸下體等,二年半期間至少二十名學生受害。懲戒法院審理後,判決他須撤職停用二年。 去年三月十二日晚間,一名該校的男同學在宿舍浴室洗澡時,發現洗衣籃內有一支手機正在錄影,告知教官後報警處理,事件因此曝光。 陳男從民國一0七年起擔任該校宿舍管理員,負責學生生活輔導、伙食督導等業務。同年九月起至一一0年三月間,陳男為與男學生有親密互動,提出各種利誘的交換條件。 例如,陳男以到頂樓抽菸、看手機、不用掃地、免受罰、假日提早開宿舍門等作為條件,要求男學生讓他親臉、摸下體、捏屁股,甚至要求與某學生一起洗澡,要求對方幫忙搓背,再偷摸其下體。 校方性平會調查,指學校明定宿舍管理員不可與學生共用浴室,但四名學生受邀與陳男一起洗澡,其中一人假日常留宿,被要求搓背、抓下體。 陳男抗辯說,有在宿舍盥洗處放手機錄影,是為取締學生抽菸,未拿捏與學生相處方式產生誤會,但絕無性騷擾、性猥褻等。

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美肺癌末期病患雙肺移植獲新生

中央社∕華盛頓24日綜合外電報導 位於美國芝加哥的西北大學醫學院附設醫院今天宣布,已為一名肺癌末期病患施行成功的雙肺移植手術,這項成果為其他癌症晚期患者帶來新的治療希望。 法新社報導,沒有抽菸習慣的54歲病患庫里,2021年9月25日在西北大學醫院接受7小時的雙肺移植手術。迄今術後6個月,新肺功能良好,體內也沒有癌細胞跡象。 西北大學醫院胸腔外科主任巴拉特發表聲明說:「肺癌病患接受肺部移植手術極為罕見,幾乎沒有這樣的案例。」 他說:「對於第4期的癌症病患來說,肺臟移植被認為完全不可行,但由於庫里的癌細胞只限在胸腔,因此我們有信心能在手術過程中清除所有癌細胞,挽救他的性命。」 外科醫師通常不願對癌症病患進行器官移植手術,因為術後即使只有少數癌細胞存留,病患為避免器官排斥而服用免疫抑制藥物,也很有可能使癌細胞復發。 儘管過去的極少數移植案例都不是太成功,但因醫學進步,醫師對於癌細胞擴散已有進一步了解。 庫里是2020年初診斷出一期肺癌,但是當時COVID-19疫情肆虐,使他未能立即接受治療,到了7月病情惡化到第2期,幾輪化療後仍擋不住癌細胞擴散,最後來到第4期,無異被判了死刑。 但由於癌細胞並未擴散到其他器官,庫里進入排隊等待器官移植的名單,僅兩週他就等到了他的新肺。如今庫里過著正常生活,能夠工作、上健身房,無須仰賴呼吸器。

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