2022客家小炒全國爭霸賽總決賽，本屆決賽冠軍為「胖匠守作料理」、亞軍「銘師父餐廳」、季軍「大楊梅鵝莊」及殿軍「家味香客家廚房」獲得。 記者陳建興／台北報導 為推廣客家美食及協助帶動客庄社區經濟，客家委員會推辦「2022客家小炒全國爭霸賽」，歷經全臺北、中、南、東地區初賽評比，嚴選出大楊梅鵝莊、亨味食堂、家味香客家廚房、福宴國際創意美食餐廳、胖匠守作料理、里長台灣鯛、銘師父餐廳及連記海產等共8個來自全臺各區初賽冠、亞軍餐廳業者，於8月14日由客委會首創與ETtoday新聞雲合作的「料理之王」特別節目進行準決賽及總決賽，由客家型男曾國城主持，全國觀眾將可分別於9月18日及25日，一睹精彩的料理大對決及專業評審講評，歡迎大家於9月18日及25日鎖定東森綜合台「料理之王」(32頻道)。 此次客家小炒決賽評審團陣容堅強，由國際名廚江振誠、司宛春、型男主廚邱寶郎、米其林星級主廚陳永華及何順凱共同評審，晉級準決賽資格的8家餐廳業者料理1道創意風味客家小炒進行「8搶4」準決賽，入圍前4強正式進入總決賽，需料理1道融合自家在地食材風味的客家小炒及1道結合新世代飲食文化風味的時尚客家小炒，經激烈競爭評審團選出本屆決賽冠軍為「胖匠守作料理」、亞軍「銘師父餐廳」、季軍「大楊梅鵝莊」及殿軍「家味香客家廚房」獲得。 客委會楊長鎮主委(左三)與主持人曾國城(中間)及國際名廚江振誠(左一)、司宛春(右一)、型男主廚邱寶郎(右三)、米其林星級主廚陳永華(左二)及何順凱(右二)大合照。 客委會主委楊長鎮表示，本會推辦客家美食競賽，除讓民眾了解客家飲食的文化及在地料理結合的美味，亦透過全國性商業電視台轉播提升店家知名度，達到振興客庄餐廳業者及提升客庄社區經濟的政策目的。未來亦期盼全臺的廚師與餐廳運用客家味緒創造現代食物，將客家傳統食材融入現代料理，讓客家味道進入常民生活，展現客家飲食新生命力及文化包容性。

勤崴國際與VicOne合作首發成功導入車用IDPS於桃園虎頭山創新園區自駕巴士。 記者陳建興／台北報導 台灣電子地圖市占龍頭「勤崴國際」(6516) 與趨勢科技車用資安新公司VicOne共同宣布，成功在桃園虎頭山創新園區內由勤崴國際所開發的自駕巴士車輛控制系統中導入VicOne車用入侵檢測和保護系統 (IDPS)- xCarbon，藉由完整保護車輛關鍵電子控制單元(ECU)，與即時蒐集車內偵測記錄與遙測資料發送到VSOC Platform進行分析，能大幅強化自駕巴士系統資訊安全性，協助相關營運人員掌握最新車輛運行狀態，擴大資安防禦視野並適應未來法規變化。雙方下一階段並將著手規劃於勤崴其他場域的自駕巴士技術合作，在智慧運輸領域再添成功應用實證。 科技進步帶動智慧城市發展，自駕巴士或是無人載具將是未來推動公共交通運輸不可或缺的一塊重要拼圖。然而，享受更便利智慧生活體驗的同時車輛連網也將為駭客帶來全新攻擊機會，如透過入侵系統漏洞遠端遙控車輛，其衍生的資安風險將威脅公共及民眾生命財產安全，使得自駕車輛行駛安全更加受到國際重視，紛紛制定自駕車通用安全法規以確保車用資安無虞，例如聯合國歐洲經濟委員會(UNECE)針對自駕車所制定的UNR 155-157系列法規或是ISO/SAE 21434國際車輛網路安全標準，都顯示自駕車輛合規將是大勢所趨，如何在車輛設計階段就將資訊安全納入車用系統設計架構的一環，將是自動車產業鏈供應商在全球市場中取得一席之地的關鍵競爭力。 本次勤崴國際與VicOne攜手在桃園虎頭山專為自駕車周邊各項技術合作所打造的開放場域中進行實證，成功於勤崴國際所開發的自駕巴士車輛控制系統中導入VicOne車用入侵偵測保護系統，對於此項合作，勤崴國際自駕車推手林映帆副總表示：「勤崴自四年前投入自駕車市場，結合本業電子圖資、自動導航、車聯網等豐富經驗優勢，積極與業界各領域夥伴合作，加速推動更多創新營運模式。這次很高興能與在車用資安專業領域有深厚基礎的VicOne合作，共同為了提升大眾運輸車輛自動化及車聯網安全而努力，讓更多未來的創新應用佈局奠基在資安穩固的基礎之上。也讓整體遠端監控及自駕安全更升級。」 VicOne車用入侵檢測和保護系統_(IDPS)-_xCarbon能加強對未來威脅的保護。 VicOne戰略夥伴關係副總裁蔡木本表示：「資訊安全是城市智慧交通發展不可或缺的重要環節，因此唯有在設計階段就將資安納入考量，自駕車輛才能具備回應各樣不確定新型態威脅的能力。很高興我們能發揮車用資安領域專長，和勤崴國際攜手強化自駕巴士安全性。這次合作不僅為台灣城市交通安全樹立全新里程碑，相信透過Secure by design概念落實資安在軟體系統開發的重要地位，將更能大幅提升台灣整體自駕車產業鏈競爭力，以最省力有效的資源符合國際車廠資安法規要求。」 VicOne車用入侵偵測保護系統 (IDPS) - xCarbon，能適用於不同汽車電子電氣架構(EEA) 並針對各種電子控制單元(ECU)用途設計，能夠及時提供警報，加強對未來威脅的保護。VicOne系列車用資安防護方案，將提供車廠及系統供應商從初期設計、軟體更新服務至安全滲透測試等完整的資安防護，結合趨勢科技最新、最即時的汽車資安威脅情報，能夠完整涵蓋威脅辨識、偵測、分析、回應和復原等五大面向，透過單一整合平台使管理車輛資安監控中心(Vehicle Security Operation Center, VSOC)更即時且全面地監控、關聯和可視化威脅，為佈建車用資訊安全策略與解決方案的最佳夥伴！

MI_Cafeto海外首間旗艦店今(16)日於內湖科技園區隆重開幕。咖啡獵人Jose.川島良彰（左）、林浩司董事長（右） 記者陳建興／台北報導 MI Cafeto海外首間旗艦店今(16)日於內湖科技園區隆重開幕，期間推出開幕外帶咖啡活動，邀請愛咖啡的饕客們一同品嘗。MI Cafeto為日本精品咖啡界的供應商龍頭之一，從五星級飯店、高級私人會所，到奢侈品品牌等指定御用的精品咖啡豆。MI Cafeto秉持著「打造世界一流的咖啡沙龍」，臺灣旗艦店專門為咖啡愛好者營造優雅舒適的空間，放慢都市的喧囂與忙碌，帶領消費者感受獨一無二的咖啡旅程，品嚐精品咖啡的極致口感。 MI Cafeto是由國際知名咖啡獵人José.川島良彰所創立的日本知名精品咖啡品牌。José.川島良彰遍訪全世界50個國家，造訪超過3,000家咖啡莊園，致力將瀕臨絕種的豆子進行復育和商業化，也在努力不懈的過程中，探索出許多精品咖啡豆，從此開拓咖啡獵人的名號，並帶給世界「最好的咖啡」。追隨José.川島良彰先生的職人精神，MI Cafeto臺灣也是由咖啡愛好者、協技科技林浩司董事長引進。對於美好事物有一套見解的林浩司董事長於一次因緣際會中品嘗到MI Cafeto精品咖啡時，便種下了將它引進臺灣的種子。經過咖啡獵人José.川島良彰與協技科技林浩司董事長的努力，MI Cafeto海外首家旗艦店於今年8月正式插旗臺灣。 目前MI Cafeto店內提供二款咖啡豆分別為，以「咖啡獵人」為名的Coffee Hunters系列咖啡，其產品來自世界各地高品質的咖啡莊園，且栽種的是市場上少見的品種，摘採過程經過嚴格地精選與把關，只為滿足最頂級的奢華味蕾。另外，高單價的精品咖啡豆則來自優質莊園中的特選一級田地，並且需要通過層層嚴格的審核標準才能被評選為Premier Cru Café原豆。保留煎焙後的鮮度及香氣，兩種咖啡豆均使用與香檳罐同樣的真空特殊瓶裝設計，而能相較市售咖啡豆，保留約1.5倍的香氣，也從日本旗艦店聘請以「咖啡傳教士」自詡的長谷川宗佑總監來台，親自監修以確保咖啡的品質。外帶咖啡豆則採用CAFÉ REVOLUCIÓN咖啡豆，與MI Cafeto秉持一貫理念，CAFÉ REVOLUCIÓN咖啡豆從溫度管理至冷藏運送均採用最嚴格的標準以確保品質，由果實感強烈的淺焙至促進精神覺醒的深焙，根據不同烘焙時間享受不同風味，一天中都能體驗到CAFÉ REVOLUCIÓN的魅力。 MI_Cafeto店內提以「咖啡獵人」為名的Coffee_Hunters系列咖啡，其產品來自世界各地高品質的咖啡莊園，且栽種的是市場上少見的品種。 MI Cafeto日本旗艦店於貴婦百貨GINZA SIX設置了會員專屬的精品咖啡廳，為了秉持與日本旗艦店一樣的頂尖規格，林浩司董事長不惜耗資新台幣千萬以上，打造出符合精品咖啡豆的飲食環境。店面的裝潢設計也是由董事長親力親為，甚至將家中珍藏許久的畫作以及咖啡杯帶入咖啡廳內，且為了維持服務品質與環境，店內目前一天只服務三組客人。MI Cafeto以最高規的服務品質以及頂尖的室內裝潢，讓來店享用精品咖啡的貴賓們，在高雅精緻的環境中，品咖啡。 林浩司董事長不惜耗資新台幣千萬以上，打造出符合精品咖啡豆的飲食環境。 MI Cafeto 8月16日開幕活動邀請時尚界的名媛、貴賓到場，開幕期間更是推出外帶咖啡活動，只要將各時段的革命調和咖啡CAFÉ REVOLUCIÓN集滿即可獲得全時段都適合品嚐的CAFÉ REVOLUCIÓN - Gloria。一起到MI Cafeto品嘗聞名國際的頂級咖啡，顛覆對咖啡的既往認知吧！

運動熱潮蔓延，屈臣氏美容顧問分享夏季運動心機妝容，隨時隨地保持好氣色，電力滿分！ 記者陳建興／台北報導 近年運動熱潮蔓延，比起以往一味追求纖瘦骨感，練出緊實的身體線條成為時下最潮的美麗新趨勢，也帶動運動時尚經濟發展。尤其夏天女孩們紛紛換上清涼衣裝，身體曲線展露無遺，更需要加強運動量維持好身材。而口罩禁令鬆綁，出門運動露臉機會也大幅增加，快跟著屈臣氏美容顧問擬定策略，無論偏好山系、海系，還是室內系運動，做好肌膚打底保養，化上運動心機妝容，隨時隨地保持好氣色，電力滿分！ 不想曬黑又想擁有魔鬼曲線，健身房是不少白雪公主首選運動勝地，秀出健康曲線的同時，臉上也要保持迷人光彩不掉漆的妝容，屈臣氏美容顧問建議，身為健身房最靚學員的你，偽素顏淡妝look非你莫屬，建議針對明顯暗沉及斑點進行重點遮瑕，避免厚重的底妝，讓毛孔擴張時不阻塞，順利排除老廢角質、排汗呼吸，並利用抗暈染的睫毛膏及眼線產品，重點式勾勒深邃雙眼，電力滿滿，輕鬆成為健身房最「靚」寶貝，吸引全場目光，連健身教練也無法擋的魅力哲學。 每到夏天我要去海邊！舉凡衝浪、浮潛、SUP等都是近期相當受歡迎的水上運動，除此之外更是比基尼辣妹們最火熱的伸展台，想要成為全場「嬌」點！身為辣妹的你與朋友們在打沙灘排球或海邊踏浪時，不妨在身上微微加工一下，來點小心機，運用修容打亮加上深邃立體的光影感，讓鎖骨、肌肉等線條更明顯出眾，記得要挑選與身體膚色較接近的色號，避免線條過於生硬不自然。此外，無論是輕鬆踏浪戲水，還是來一場酣暢淋漓的沙灘排球，在海邊活動都要做好防曬保護肌膚，更要定時補擦才能維持防曬效果，也別忘記挑選使用對海洋友善或物理性防曬產品，在海邊享受陽光浴的同時，也能為保護海洋生態出一份力。 山派女孩看過來！想走出戶外呼吸新鮮空氣，又怕陽光太過熱情？登山有氧運動就是非常好的選擇。在太陽尚未升起前整裝出發，一路上日光伴隨朝露縷縷灑下，與山友們並肩同行或擦肩而過時，以親切又自信的微笑打造絕佳好印象，建議使用清透無香料的底妝產品、搭配淡淡大地色系眼影及自然水感潤唇膏，加上雙頰因運動自然產生的淡淡紅暈，登頂時也能維持眾人狼狽我獨美的絕佳狀態，不經意間的匆匆一瞥都令人怦然心動。 除了學會善用小心機的彩妝技巧，為自己魅力得分，最基礎的肌膚保養也不能忽視！細緻透亮的肌膚才能為妝容打好穩固根基，夏季日常保養時建議依據膚質選擇保濕及美白產品，例如妝前補水，敷一片保濕型面膜，肌膚可補充足夠水份，妝容也能更服貼持久，乾肌保養也可以再加上精華乳霜，幫助鎖水保濕更徹底。

品餅、沁茶香、樂詠續，新東陽「朗月詠茗禮盒」。 記者陳建興／台北報導 中秋將近月餅禮盒種類百百種，除了口味好吃，包裝設計也是大家注重的環節，近年環保意識抬頭，全台食品業唯一取得綠工廠標章的新東陽，一直重視環保及環境永續議題，今年推出茶托盤上蓋設計的禮盒，讓禮盒還可以再利用收納茶具或小物！另外經典的千江月肉品禮盒這次搭配可重複利用的蜂蠟保鮮布，讓大家中秋送禮、收禮同時還可以為環境永續近一份心力！ 新東陽延續去年好評的月餅結合茶葉的禮盒，今年更加入環保概念，推出環保友善概念禮盒「朗月詠茗」，禮盒的上蓋可再利用做為茶托盤，禮盒外盒可以拿來收納茶具或小物。內容物有新東陽獨家開發「廣式香菇微藻月餅」，傳統經典廣式餅皮一口咬下後有微藻清爽的香氣，又能展現豆沙的甜味，是今年最獨特的植物肉月餅，另外還有豆沙蛋黃酥、廣式酒釀桂圓小月餅，多種口味讓您一盒都能品嚐！除了月餅還有搭配最具代表性的「日月潭紅玉紅茶」、「東方美人烏龍茶」兩款台灣茗茶，「日月潭紅玉紅茶」來自南投魚池鄉，茶香具有天然肉桂香以及淡雅薄荷香，久泡也不苦澀；「東方美人烏龍茶」又名白毫烏龍茶，琥珀色的茶湯帶有獨特的熟果香和蜂蜜香氣，新東陽嚴選的兩款茶葉清香回甘，與月餅一起品嚐，為今年中秋的最佳選擇。 除此之外，新東陽中秋經典肉製品禮盒「千江月」，內容物皆以黑豬系列為主，嚴選國產優良黑毛豬肉為食材，脂肪分佈均勻，鮮嫩美味，肉質Ｑ嫩有彈性，其中的「XO烏金黑豬肉乾」以野生烏魚子特製而成的烏金XO醬搭配獨家秘製醬汁低溫醃漬，經過高溫烘烤入味後吃起來唇齒留香、回味無窮！不同於以往今年還加入了環保商品「超好蓋蜂蠟布」，主要原料蜂蠟與有機棉布選用台灣原料，相比保鮮膜製作過程更加低碳、減塑。蜂蠟布可以為食材保濕、保鮮，使用後只要以冷水溫柔洗淨，可多次使用，新東陽與大家一起為地球盡一份心力，並實踐環保生活美學。 新東陽「千江月禮盒」，台灣黑豬肉系列搭配蜂蠟保鮮布。

OPERA 渲漾水色唇膏，全新夏日氛圍常態色。 記者陳建興／台北報導 OPERA渲漾水色唇膏推出最具夏日氛圍的全新色「#15裸橙 Nude Orange」，以映入海面的落日餘暉為靈感，完美融合自然率性的裸粉橙及閃爍古銅金粉光澤。彷彿陽光灑落雙唇、呈現熠熠閃爍的夕陽。主打一抹擦上帶出隨性不造作的性感雙唇，極為適合從忙碌日常轉換度假氛圍時，為妝感點綴輕度假感，譜出別緻的「落日微暖唇」。作為日本開架國民唇膏的OPERA，即將於2022年8月25日(四) 於全台屈臣氏上市推出夏日專屬的迷人色澤－OPERA#15裸橙，為夏日雙唇常保水潤誘人。 疫情趨緩，口罩禁令也逐步放寬，唇彩即將回歸彩妝焦點。訴求率真性感的「#15裸橙 Nude Orange」，維持OPERA唇光、色澤、水潤的三大優勢，薄擦能呈現出裸感清透珊瑚色，而厚塗飽和的落日暖橘色澤，也更凸顯出夏季自然率真、肆意性感的個人魅力，尤其推薦健康小麥色女孩，不怕選不到適合的唇膏。在夏日必不可少的海邊、戶外行程中，OPERA渲漾水色唇膏玫瑰金色的質感管身，以及柔順易推開的質地，絕對是外出攜帶輕鬆補妝的最佳選擇。 OPERA夏日新色#15裸橙－唇膏刷色質感、唇色圖。 此次「落日微暖唇」#15裸橙新色所擁有的別緻閃耀光澤，正好完美展現出個人獨特魅力。而微染唇的持色力，就算掉色後仍維持好氣色，在外玩耍一整天也不怕，讓你輕鬆成為海灘的自信焦點！