富強社區發展協會舉辦做伙養蠶「桑」一下活動，老人齊聚一堂回憶童年養蠶的往日情懷。（記者陳俊文攝） 回憶小時候養蠶經驗「答嘴鼓」 趣味十足 記者陳俊文∕台南報導 清明過後，桑椹採收正對時，養蠶很療癒，東區富強社區長照據點因應節氣，由台南市全人照護關懷協會理事長甘士照為社區長輩設計一個養蠶作伙「桑」一下的活動課程，用衛生紙做成的蠶寶寶淋水還會變色蠕動，引來長輩們的尖叫聲，他們都說養了一輩子的蠶，此款會變色的蠶還是第一次看到。 衛生紙做的彩繪蠶寶寶，澆了水還會蠕動。（記者陳俊文攝） 崑山科大樂齡生活產業管理學院學士學程講師甘士照表示，雖說是桑椹盛產季，但要飼養真的蠶寶寶需要時間管理，為讓長輩不要有這種壓力，他取綠色紙張裁剪成桑葉，並加上摺橫，呈現樹葉的立體感，蠶寶寶由社區長輩將衛生紙捲成蠶狀，再加以彩繪，並用漿糊黏住，最後再塗上眼睛。完成的蠶寶寶活靈活現跟真的一樣，這個活動的意義不在養蠶，而是為了增加長者精細動作的手部運動，透過活動增加懷舊情懷與樂趣。 尤其當長輩用水淋在手作蠶寶寶身上時，它們都會瞬間扭動，如同曼妙的舞者，紙做蠶寶寶還會爬行，引來長輩們驚呼連連。此時大家開始分享兒時的養蠶經驗，並互相「答嘴鼓」，互比養蠶數量，也有長輩提出，淋水好像是不正確的做法，就有長輩回應，這只是讓我們動手動腦的課程，不必太計較。 富強社區理事長李寶猜表示，此一活動結合節氣與桑椹的體驗，透過精細動作、益智動腦與創意設計，實為延緩長者老化失能與失智的最佳教案。 由於目前正值桑椹盛產期，擁有酸甜好滋味的桑椹，營養價值高，大部分長者小時候都有用桑葉養蠶的經驗，現場就由照服員葉美娟製作桑椹果醬點心，與長輩們一起分享，將食農教育也融入課程之中，讓長輩們真的「鬆」了一下。

現在連鎖書店也可買到蠶寶寶，多半是小朋友買回去做生命教育觀察。（記者陳俊文攝） 記者陳俊文∕台南報導 養蠶是最適合小朋友觀察的生命教育，養蠶的季節裡，以前要去寵物店買蠶寶寶，現在連大型書店都可買到，今年一隻八塊錢，一次至少都是五隻起跳。更麻煩的是蠶寶寶「主食」桑葉的取得，以前到處有人種，但台灣人多禁忌，桑和「喪」同音，桑椹又是「傷腎」，所以現在很多民宅的桑樹都被砍了。 大概四、五年級的人，小時候都有養蠶的經驗，老一輩的回憶，蠶寶寶買回來要用紙盒或鐵盒安置，下面需舖衛生紙，蓋子上要打洞給空氣，用毛筆讓它們挪動移位。以前桑葉沒得買，都得四處去找，還要找細嫩一點，太老太粗的蠶寶寶不愛。 蠶寶寶的主食桑葉，北區兵工廠後方還有幾株桑樹可提供。（記者陳俊文攝） 蠶寶寶體積大約從一支牙籤的一半大養起，最大可到一隻食指粗，桑葉需擦乾，含水太多的話蠶寶寶會爛肚子死翹翹。大約養到蠶寶寶背部開始透明又厭食時，就是要吐絲，蠶寶寶會吐絲將自己捲起來，繭有黃有白，待破繭而出時變成一隻蛾，一堆蛾在一起會交配，接著就是產下一堆一點點黑黑的卵，蛾就過世了，接著就會孵化出小蠶，如此生生不息。 很多長輩表示，從一票蠶寶寶，最後可繁殖至上萬隻，連賣都懶，就直接放在門口送人，最後都因為數量太多無暇照顧而不了了之，徒留一些回憶。