即日起至七月二十三日每週六、日,在台北希望廣場皆有舉辦綠竹筍展售會。(記者蔡琇惠攝)
記者蔡琇惠∕新北報導
新北市農業局輔導各產區筍農積極參加區級、市級及全國優質安全綠竹筍評鑑,獲全國有機組、產銷履歷組筍王。十八日於台北希望廣場由副市長陳純敬頒贈賀匾予獲獎筍農。他表示,端午節前後到夏至期間是品嘗綠竹筍最佳時期,歡迎大家來新北品嘗。
今年新北筍王及美筍王雙料冠軍新店區張慶隆表示,他的田間管理少用農藥化肥除草,用心耕耘及適時調整更耕種方法,希望大家吃到自家天然、健康、清涼的綠竹筍。
十七日評鑑出爐的有機組全國筍王由三峽區朱柏榮農友獲得。他表示,從小跟著父母栽種綠竹筍,身為家中長子,年輕時外出從商,退休才返鄉種植綠竹筍,一0五年起加入綠竹筍有機產銷班,由原先慣行農法漸進式改為有機驗證,不僅能善待土地,也能種出好品質的綠竹筍。
產銷履歷組全國筍王由新店區陳能恭獲得。他說,家種植綠竹已有近五十年經驗,自己退伍回來繼承家業。要生產好吃的綠竹筍沒什麼訣竅,用愛心、耐心和平常心,在土地、栽培管理和施肥等方面全心經營。
另外,現場也有新北綠竹筍暨青農優質農特產品展售會,很快就搶購一空。即日起至七月二十三日每週六、日,在台北希望廣場皆舉辦綠竹筍展售會。
另外,八里、五股、深坑及平溪等農會七月八日起陸續推出「健行賞竹挖筍,共感綠竹魅力」小旅行活動,讓民眾體驗田間採筍的樂趣。