中壽「闔家安康LINE專屬帳號」提供公教人員及公營機構人員多元服務，超前部署幸福生活與全方位保障。（中壽提供） 記者陳建興／台北報導 行政院於2023年6月1日核定2024年1月1日起軍公教加薪4%。中國人壽建議公教人員可有效運用薪資為自己和眷屬的幸福生活超前部署、建構全方位的基礎保障，同時放大資金運用效果。「闔家安康2.0」是行政院人事行政總處第四度攜手中壽推出專屬公教人員及公營機構人員的團體保險專案，無論正職或約聘皆可保，現在只要搜尋LINE ID：@707zejng，或點選https://lin.ee/qvQKocB加入「闔家安康LINE專屬帳號」，就能了解更多專案內容，若需任何協助，還可透過線上「預約顧問」功能，提供一對一專業顧問諮詢服務。 「闔家安康2.0」專案特色包含：1.基本防護網的定期壽險、傷害保險及醫療保險；2.特定意外事故加倍保險給付；3.保障範圍擴及保戶配偶、子女及父母。共有兩種方案可供選擇，能以實惠的保費分散潛在風險。此外，中壽今年特別推出「闔家安康LINE專屬帳號」線上數位服務管道，提供全方位的線上服務功能，包含「認識闔康」與「預約顧問」以了解團險產品內容，更提供如：理賠文件、保險專區等其它加值服務，讓公教人員及公營機構人員享有更專業、更便利的貼心服務；中國人壽「闔家安康LINE專屬帳號」也會不定期舉辦各式好康活動，鼓勵用戶經常上線互動，取得更多適合自己和眷屬的全方位保障。 中國人壽「闔家安康LINE專屬帳號」推出的「陪練人生三部曲」抽獎活動邁入最後倒數，7月31日前只要成功加入並完成「選手綁定」與填寫「起跑點報到」問卷兩個步驟，即可開始參加活動任務與抽獎。公教人員於活動期間內成功投保「闔家安康2.0」團險專案，更享有額外抽台北君悅酒店萬元住宿券的抽獎機會；若再成功加保中國人壽指定個人險種(不包含旅行平安保險、一年定期意外險種或僅購買保險附約者)，還可加碼抽等值約4萬元的iPhone 14(512G)、Switch遊戲機等其它超值好禮的抽獎機會。詳細活動辦法請加入中壽「闔家安康LINE專屬帳號」，或參閱企業網站資訊：https://reurl.cc/94yL9n。

瑞穗鮮乳土司征服200多位世界級美食家，首摘ITI國際風味絕佳三星獎。（統一企業提供） 記者陳建興／台北報導 來自臺灣的「瑞穗鮮乳土司」首度參賽食品界權威的國際風味評鑑(ITI)，面對200多位世界一流美食家以最敏銳的味蕾考核來自全球各國的美食，根據5項國際感官分析標準，在第一印象、視覺、嗅覺、味覺到質地口感，瑞穗鮮乳土司拿到平均90%以上卓越高分的全方位肯定，成功勇奪ITI國際風味絕佳3星大獎，驚豔國際舞台。 夜幕低垂，多位30年資歷以上的烘焙師傅組成團隊投入瑞穗鮮乳土司生產，從自製麵種的第一步開始就不馬虎，取自裸麥粉菌相培養的液種，在攝氏0到7度C的低溫環境中，經過60小時的發酵熟成，乳酸菌與酵母菌共生，成就絕佳的活化狀態。 瑞穗鮮乳土司口口柔軟＋片片香濃，給家人優質的味蕾饗宴。（統一企業提供） 取得自製麵種後，瑞穗鮮乳土司近10小時的製作工序才正式展開，需經過中種攪拌、發酵、再攪拌、再發酵、麵糰切割、滾圓、鬆弛，並透過三道壓延技術讓組織綿密細緻，再到整型以及最後發酵的層層關卡，瑞穗鮮乳土司的終極麵糰才大功告成。 每一個階段都嚴格的控制時間、溫度以及濕度，麵糰經過三段式溫控烤焙，使用日本紅外線石板烤爐，提升熱穿透力，土司邊自然皮薄；而二段式溫控冷卻系統，讓土司中心溫度符合自然冷卻原理，最後把握土司濕潤度的黃金階段，進行切片、包裝鎖住美味，堅持70小時的努力--瑞穗鮮乳土司就此誕生! 鮮乳自然是鮮乳土司的核心食材之一，瑞穗鮮乳土司使用連續7年榮獲世界品質評鑑大賞金獎的瑞穗鮮乳，選用全台優質牧場，從牧場到餐桌包含飼料配方、養牛技術、疾病防治、品管檢驗等項目上嚴格把關，提供世界級品質的好鮮乳。 瑞穗鮮乳土司選用的麵粉，經過專家長時間的研發、調整，最終選用了特別調配的土司專用麵粉，精挑細選後以美國與加拿大進口的小麥，運用特有比例調合、研磨，結合長流程製法，讓每顆小麥依照用途將特色發揮到極致，進而勾勒出瑞穗鮮乳土司入口時，不僅富有彈性，還帶有小麥的甘甜味。 餐桌上，一片土司、一杯鮮乳，是不少家庭的日常風景，瑞穗鮮乳土司結合二者將味蕾感受推升到更高層次，這樣不簡單的製程在一口咬下瑞穗鮮乳土司，可以深刻感受到風味絕佳三星獎章的深厚實力，口口柔軟、片片香濃的瑞穗鮮乳土司，每一口都是給家人優質的味蕾饗宴。 此外，慶賀瑞穗鮮乳土司榮獲2023年ITI國際風味絕佳3星獎肯定！7-ELEVEN 7/26-8/8「土司家庭日歡慶五六日」，瑞穗鮮乳土司、晨光嚴選土司單件9折。(活動內容以超商為準)

台北場「產銷履歷加工驗證推廣政策及經驗分享說明會」。（農糧署提供） 記者陳建興／台北報導 行政院農業農委會農糧署首次與民營銀行-玉山銀行合作，經產銷履歷專案辦公室媒合，藉由玉山銀行員工福利網開設產銷履歷農產品專區，以實際行動支持安心好食。另為扶植產銷履歷農產品經營者永續經營、提升在地農產品附加價值，玉山銀行首度推出「產銷履歷貸款專案」，鼓勵加工業者採用產銷履歷農產品並通過加工驗證，串聯農糧署輔導資源，共同為台灣食品安全及環境生態永續發展盡一份心力。 玉山銀行112年4月起，於員工福利網設置產銷履歷農產品專區，增加產銷履歷農友銷售通路，以實踐環境生態永續為理念，徵集並精選15家產銷履歷農產品經營者，其中農產品類別包含蔬菜、水果、蜂蜜及各項加工品，品項多元且豐富。為支持經營者用心生產並通過產銷履歷驗證，並將實際利潤回饋至經營者，無收取手續費，實質推廣上架安全、可追溯之產銷履歷農產品。此外，選擇台灣在地產銷履歷優質農產品，可符合聯合國永續發展目標(SDGs)，減少碳足跡的產生，促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式，支持環境友善及維持生物多樣性，共同守護地球家園。 台南場「產銷履歷加工驗證推廣政策及經驗分享說明會」。（農糧署提供） 台灣生鮮農產品品質優良，惟因環境炎熱保存不易或因量產導致損壞浪費或銷售壓力，透過各種加工方式可延長農產品保存期限，並提升農產品附加價值，玉山銀行為鼓勵農產品經營者加入產銷履歷加工驗證行列，提供專屬之「產銷履歷貸款專案」，支持農產品經營者順利轉型，並於全國設立專屬服務顧問協助貸款諮詢，同時結合農糧署輔導資源，協助農產品經營者通過驗證。農糧署與玉山銀行也於本年5月25日及6月1日分別在台北及台南，共同辦理「產銷履歷加工驗證推廣政策及經驗分享說明會」，現場說明產銷履歷加工驗證制度、產銷履歷貸款專案，並邀請已通過驗證之農產品經營者經驗分享，串聯輔導與資金平台，鼓勵更多農產品經營者加入產銷履歷驗證行列。 產銷履歷農糧產品驗證面積逐年增加，本年7月已逾9萬公頃，對台灣農業環境良善之影響力逐漸擴大，是現今消費體系中不可忽視的綠色消費新選擇。冀望透過公、私協力合作，辦理推廣活動，提升消費者對產銷履歷農產品認知度，鼓勵更多加工業者通過產銷履歷加工驗證，提供更多產銷履歷加工農產品選項，共同支持安心好食、扶植永續農企，讓每一次的消費，都在為理想努力，一同打造安全且永續的農業生產環境。