全新「夏日橙燦」聯名下午茶熱銷中。徐力剛攝 記者徐力剛／台北報導 愛美是女人的天性！台北文華東方酒店「青隅」攜手保養品「伊麗莎白雅頓/Elizabeth Arden」合作，以頂級「PREVAGE™ 艾地苯」系列為靈感，推出全新「夏日橙燦」聯名下午茶，即日起至10月1日限期開賣，每套1580元起加1成服務費。 全新「夏日橙燦」午茶以三層方式呈現，由行政西點主廚趙崇曦一手打造，其中甜點「芒果優格奶霜泡芙」最為吸睛，小巧泡芙夾入滿滿優格奶霜，搭配香草餅乾增添風味，橙色圓球包裹著糖漬芒果及葡萄柚，一口咬下，綿密奶霜混合芒果香氣與葡萄柚酸度，酸中帶甜很開胃。另款「白桃茉莉花茶蛋糕」在鬆軟的蛋糕體，放上融合薄荷碎的檸檬奶霜，再綴以伊麗莎白雅頓艾地苯系列經典銀色圓球妝點，香甜好滋味。 甜點「反轉血橙塔」口感輕盈。徐力剛攝 甜食控必吃「抹茶金桔草莓杏仁蛋糕」，精選杏仁蛋糕為基底，配上葡萄柚皮與金桔草莓醬，再襯以抹茶奶霜提味，出餐前以銀粉的巧克力片點綴，從視覺開始就讓人滿足，初嚐輕盈茶味伴隨著果香，簡單卻很迷人。 「巧克力慕斯接骨木莓果蛋糕」是主廚的最愛，滑順慕斯以64%巧克力製成，加入接骨木與莓果的糖漬果醬，外層延續伊麗莎白雅頓艾地苯系列橙黃色主題，苦甜巧克力畫龍點睛，尾韻微酸讓人回味。「反轉血橙塔」則以橘色血橙製成果凍，配上伯爵茶奶霜與千層酥皮鋪底，血橙香氣混合茶味，清新誘人。 各式精緻鹹點讓人胃口大開。徐力剛攝 除了美味甜點外，同步供應多道特色鹹點，像是「雞肉起士捲」、「香檸北海道帝王蟹肉塔」、「柚香清酒鴨肝千層」、「香芒干貝凍」、「無花果南瓜派」與「野菇菲達起司鹹派」等，別忘了享用經典英式司康，塗抹上厚厚一層自製果醬，大人小孩都喜愛。 「夏日橙燦」下午茶適合姐妹共享美好時光。徐力剛攝 好康再加碼，即日起到青隅購買「夏日橙燦」下午茶，可獲得伊麗莎白雅頓美肌療程體驗券乙張、艾地苯高效橙燦精華2.0 5ml乙入與及時空彈力3D FIT緊容日霜 SPF15 PA++5ml乙入等好禮，有吃又有拿超划算。