北門社大舉辦的倒風內海走讀紅色公路挖寶趣活動,也來到南鯤鯓代天府探尋建築藝術之美。(記者盧萍珊攝)
記者盧萍珊∕北門報導
北門社區大學配合台南400,結合北門區在地農產與宗教文化,推出「台南400:倒風內海走讀紅色公路挖寶趣」活動,參加民眾到田間採收紅蔥頭,手作紅蔥頭創意花束,並走訪南鯤鯓代天府及三寮灣東隆宮,度過充實週末。
參加的民眾跟著達人一起學習剪紅蔥頭。(記者盧萍珊攝)
負責策劃活動的樹林國小教導主任姜宏尚指出,為落實在地產業與人文,並與台南400活動相結合,設計與沿海地區相關的三條觀光公路,分別是紅色(農業與宗教)、白色(鹽業與生態)、藍色(漁業與潟湖),二日登場就是農業與宗教的紅線。
參加民眾一早不畏沿海低溫,來到北門三寮灣的紅蔥頭田,在北門社大校長潘秀妲、在地達人林東邦、社區創意規劃師王昭湄帶領下,了解當地特有的關水文化,並下田體驗蔥農採收紅蔥頭的情形,除學習怎樣剪蔥頭?也透過編織方式,將紅蔥頭編成創意花束,中午也品嘗蚵仔碗粿、虱目魚丸湯。
下午一行人走訪南鯤鯓代天府探尋廟宇建築藝術之美,參觀東隆宮工藝大師作品、王船閣及林梧桐紀念特展,並透過座談分享經驗與回饋。學員們表示,北門社大活動從產地到餐桌,能夠實地了解在地產業情形,內容很有意義,但每次開放報名秒殺額滿,希望可以增加名額。