異業結盟暨通路布建業者大合照。 記者陳建興／台北報導 客家委員會為推廣客庄地區特色產業，特委託財團法人商業發展研究院於22日在瓶蓋工廠臺北製造所（M棟）辦理「璀璨客庄‧匠心品牌成果發表會」，展現內山苦茶油、酸柑茶、桶柑餅、內山桔醬、公館福菜、貓裏紅茶、內埔釀匠及竹田醬油等8大客庄特色產業品牌輔導成果，現場並呈現與圓山大飯店、老四川巴蜀麻辣燙、吳寶春麥方店、黑浮咖啡、臺虎精釀、米其林綠星主廚簡天才旗下餐廳等6家知名企業共同運用客庄特色產業開發的全新產品，重新詮釋客庄產業品牌價值。 成果發表會全體賓客大合照。 客委會副主委周江杰致詞時表示，臺灣是世界客家文化的中心，希望能夠將臺灣打造成為客家文化的中心，將產業、美食、音樂等，全部整合起來，成為大家日常的生活方式，並邀請全臺灣、全世界的民眾認識臺灣在地文化、歷史，這也是客委會持續煞猛推動的方向。 歷經1年產品研發淬鍊，客委會與6大品牌共同研發超過20項新型態飲食產品，產品類別涵蓋禮盒、麵包、Pizza、法式料理、義大利麵、火鍋、鬆餅、冰沙、啤酒等，再結合5處線上線下通路，創造超過840萬營業額，證明了客庄傳統產業有著無限商機。 成果發表會中另邀請品牌代言人陳明珠、人氣女演員連俞涵、知名麵包師吳寶春與米其林綠星主廚簡天才等貴賓，共同品嘗客庄品牌業者私房料理，一同探討傳統產業與當代飲食融合時所釋放的非凡創造力。 周江杰副主委(中)與品牌形象代言人陳明珠(左一)、人氣女演員連俞涵(右一)一同合影。 本次客委會與圓山大飯店、黑浮咖啡、老四川巴蜀麻辣燙、臺虎精釀、米其林綠星主廚天才共同研發的產品仍在熱賣中，因季節限定請洽各企業了解販售資訊，與知名麵包師傅吳寶春合作之桶柑鳳梨酥將在中秋檔期正式上市，敬請拭目以待。客庄8大產業品牌，正於臺北華山未來市（6/21~8/29再次上架）、臺中審計新村(販售至5/31止)、高雄誠品駁二(販售至8/31止)、Pinkoi(販售至8/31止)及momo(販售至8/31止)等線上線下通路販售中，歡迎民眾前往參觀選購。