屏科大餐旅系在第五十四屆全國技能競賽中得獎無數，大一洪翎珊（左四） 同學在西點製作職類中奪得金牌，獲得校長張金龍（右五）等師長的肯定。（記者鄭伯勝攝） 記者鄭伯勝／屏東報導 屏科大在第五十四屆全國技能競賽中取得驕人成績，多位學生在不同競賽項目中脫穎而出，餐旅管理系大一洪翎珊同學在西點製作職類中奪得金牌，讓屏科大連續四年稱冠全國。屏科大餐旅系也特別於三十一日上午舉辦成果發表會，分享餐旅系同學今年征戰全國的優異成績。 屏科大餐旅系參與今年全國技能競賽，還有有溫芸欣同學獲得西點製作職類第四名、吳真同學獲得佳作，王鈺哲同學在麵包製作職類中獲得佳作。 洪翎珊同學國中時期便對烘焙充滿熱忱，進入屏科大後馬上加入烘焙校隊，在今年全國技能競賽南區分區賽中，憑藉出色的技術和創意獲得第三名，並於七月二十一日臺北南港展覽館二館全國技能競賽中，以「音樂」為主題創作巧克力大工藝、杏仁膏、宴會點心、巧克力BONBON和盤飾點心等，設計出胡桃鉗娃娃享受音樂和演奏的場景，精湛的工藝技術將細節精緻呈現，獲得金牌肯定。 洪翎珊同學說，未來將繼續努力，也會準備參加第五十五屆全國技能競賽，追求更高的目標，爭取更大的榮譽。 今年全國技能競賽屏科大除了餐旅系多人得獎外，其他科系同學也在此次競賽中取得佳績，其中土木工程系葉竣宸同學獲得數位建設BIM項目第一名、梁維仁獲得第三名；時尚設計與管理系陳榆媃同學獲得國服項目第五名，木設系陳祈聖同學獲得家具木工項目第一名、杜翊帆同學在建築舖面項目中獲得第三名，同學們均展現出技職人才培育不容小覷的屏科本事。

永齡希望小學中興分校創業園遊會。（中興大學提供） 記者徐義雄／台中報導 永齡希望小學中興分校7月31日在中興大學舉辦「Hello Hopes創業園遊會」，台中市八個國小約120位的學童擺攤叫賣，學生從產品到支出收入規劃一手包辦，融會暑期所學的多元課程與理財規劃，以活潑創新的方式，自我挑戰與學習。 園遊會由小學生發揮創意規劃擺攤。（中興大學提供） 永齡希望小學中興分校合作的國小，包含大里區益民國小、大元國小；烏日區九德國小、東園國小、喀哩國小；西區忠孝國小；東區成功國小、力行國小共8間學校。希望小學在學期及暑假期間主要針對弱勢家庭學生進行學習扶助，學期間的課輔多以國、英、數的補救教學及學校課業輔導為主，暑假則開辦五週的基本學科補救教學與多元課程，美感課程、食農教育及數學遊戲課程等。 園遊會由小學生發揮創意規劃擺攤。（中興大學提供） 創業園遊會規劃一校一攤位，商品結合暑期課程中所教的概念，小學生擺出的攤位包含百變方塊體驗、美感雜貨舖、食農知識彈珠台、色紙大變身、數字魔法體驗、植物圈圈樂等。學生舞動傳單、大聲地推銷產品。 園遊會由小學生發揮創意規劃擺攤。（中興大學提供） 永齡希望小學中興分校社工專員陳逸青表示，學童每人會有50元的創業成本，希望學童從中學習成本概念、商品開發、客戶應對及理財能力，一日擺攤的盈餘，換算為學習點數，最後會發給學習點數金融卡，學校會準備各式實用的生活用品與文具，學童可用點數金融卡兌換想要的東西。 園遊會由小學生發揮創意規劃擺攤。（中興大學提供） 「Hello Hopes創業園遊會」，上午場為英文讀者劇場表演，下午場為多元學習成果創業園遊會，帶領孩子發揮創意，多元學習成果商品化，與他人介紹並分享自己的所學來賺取利潤。

透過AI應用教學，學生提高學習興趣與效率，表現也更傑出，今年東海生醫學生率取天普、台大、陽明研究所人數創新高。（東海大學提供） 記者徐義雄／台中報導 NVIDIA黃仁勳點名生命科學時代來臨，年輕人該選的是生命科學系。東海大學生科系指出，正如黃仁勳所說生命科學工程化的時代即將到來，東海生科生醫組正逐步將AI從研究領域導入教學課堂，以AI機器學習與生成式AI進行細胞辨識、蛋白質工程研發、程式設計、大數據等相關課程。透過AI教學，學生提高學習興趣與效率，表現更傑出，今年東海生醫同學考取賓州天普大學路易斯·卡茨醫學院、台大醫學院分子醫學所、清大生命科學暨醫學院、成大藥學所、陽明交大神經科學研究所人數創新高。 NVIDIA黃仁勳指出，人類生物學相當複雜多元，他想鑽研「生命科學」，顯示未來在精準的健康醫藥發展以及環境變遷下的生態永續平衡，生物學已是重要的顯學。 東海生科生醫組正逐步將AI從研究領域導入教學課堂，以AI機器學習與生成式AI進行細胞辨識、蛋白質工程研發、程式設計、大數據等相關課程。（東海大學提供） 東海生科系主任林宜靜說，AI科技全面進入製造、醫療、農業、金融等領域，更席捲教育界，透過AI科技與生成式AI進行機器學習，確實會讓生科學習變得更有效率，更具應用性。例如讓同學將所學的生物專業知識利用AI介面引導機器學習來進行細胞組織辨識，影像辨識更精準，學習上更能將學理與應用結合。 東海早和台中榮總合作推動智慧醫療，理學院支援全校性智慧醫療課程。生醫組將生成式AI應用在扎實的原文與問題導向的研究實作課程，將AI科技應用在分子細胞教學。生醫組非常重視AI應用，透過AI對蛋白質、化學物質等材料的研發，AI指導學生進行生物組織細胞的辨識教學，課程中還涵蓋程式設計、大數據分析、生物統計學等。學生畢業後進入生物科技與醫藥工程研究領域，更有不少人進入資訊產業。 同學將所學的生物專業知識利用AI介面引導機器學習來進行細胞組織辨識，讓影像辨識更精準，在學習上更能將學理與應用結合。（東海大學提供） 林宜靜說，生科系強化師資，趙偉廷、陳仁祥老師強化生物資訊，邀請榮獲美國藥理與實驗治療學會評選為「藥理教育學院院士」的香港中文大學梁偉文老師擔任講座教授，每年暑期至東海進行藥理學密集課程。東海生醫以學生為本，推薦同學加入中研院神經科學研究計畫(NPAS)及國家衛生研究院實驗室等暑期實習，帶領實驗室專題生參與全美癌症年會、發育生物學/幹細胞與再生醫學國際研討會、日本發育生物學研討會、亞太地區果蠅研究會議、日本神經科學大會等。 東海生科畢業生近年表現相當優異，2024三位同學透過東海學碩士五年一貫制繼續攻讀碩士，多位同學錄取天普大學路易斯·卡茨醫學院、台大腦與心智研究所、陽明交大腦科學研究所，陽明交大神經科學研究所、台大醫學院分子醫學所、清大生命科學暨醫學院、成大藥學所、成大生理所、台大生化科技所、陽明交大生化及分子生物所、國防醫學院微免所、中興生化所、中興獸醫病理所、中國醫藥生醫所、海大食科所等大學碩士班。