元和宮前的百年榕樹倒塌，壓在對面房屋屋頂上，所幸未造成人員傷亡。（記者陳俊文攝） 記者陳俊文∕台南報導 大銃街元和宮前一株當地耆老說至少有「兩百歲」的老榕樹，躲過上個月的大風雨，昨天下午卻在晴空萬里下路倒，有一位路人因驚嚇奔跑太快摔倒，幸無大礙。路倒樹冠壓在對面兩間民房屋頂上，是否造成損鄰，要等工務局處理完後再來釐清。 昨天下午四點，北華街二四八號對面一棵四樓高的老榕樹突然往北傾倒，整棵樹橫倒在北華街上，樹冠壓在二四八號厝咖啡和旁鄰的屋頂。 區公所接獲通報後，經建課長孫揚洲第一時間趕到現場，並由警員拉起封鎖線，禁止東西向人車通行，以免發生意外。 路倒的榕樹樹冠壓在對面咖啡店屋頂上，所幸當天咖啡店公休。（記者陳俊文攝） 元和宮前主任委員王文伯表示，這棵老榕樹從他小時候就有了，當時元和宮正面有兩棵大榕樹，昨天路倒的是右側的「龍樹」，另一邊咖啡店前的稱為「虎樹」。虎樹後來因乾枯而亡，昨天龍樹莫名連根傾倒，據孫揚洲現場研判，可能得了褐根病，因為樹幹是中空，而且都已爛掉。至於真正死亡原因，仍還有待專家進一步釐清。 孫揚洲指出，所幸未造成人員傷亡，兩棟受損房屋，一棟是廟昨天先由工務局開口廠商將路搶通，現共兩輛吊車一起清除老樹。 元和宮管委會表示，這棵榕樹位於廟方向國產署承租的土地上面，理論上算是廟方的，突然路倒要鋸樹，為慎重起見，廟方執事昨天還進廟向神明拜拜後才請施工單位動手。

園藝專家提醒大熱天澆灌花木、盆栽要注意水溫，避免植物被燙傷。（記者黃文記攝） 記者黃文記∕歸仁報導 園藝專家提醒，大熱天澆灌花木園藝、盆栽時要注意水溫，因為植物也會被過高的水溫燙傷，尤其是名貴、值錢的園藝更要特別留心。 豔陽高照的天氣下，水塔、水管經過曝曬後，出水的溫度飆升，由冷變熱，不知情的民眾直接進行園藝澆灌，卻發現葉子逐漸焦掉，最後甚至枯死。歸仁區農會七甲五街花卉產銷班長黃毅斌提醒，這是因為植物被水燙傷所致，要特別注意。 黃毅斌指出，一般水塔有塑膠、不銹鋼等材質，或者傳統的混凝土結構，太陽照射後，塔裡的溫度升高，猶如烤爐，外管線也容易吸熱。經過曝曬，自來水會比人的體感溫度還高，直接用來澆灌園藝、盆栽，植物會燙傷，尤其葉片後續呈現乾、焦的狀況；但經過修剪後，可以再重新生長。 黃毅斌強調，若是傷到脆弱的細根，植栽將逐漸凋萎、枯死，要小心留意，尤其是較珍貴、值錢的園區，更應細心照顧。他建議可先以容器盛裝出水，靜置降溫，冷卻後再進行澆灌。

工商社會大家忙碌，很多宮廟都提供隔空祭改的服務。（記者陳俊文攝） 記者陳俊文∕台南報導 祭改是道教重要儀式，主要目的在更改一個人的運勢，趨吉避兇。但因工商社會大家忙碌，若本人白天工作無法親自前來，怎麼辦？ 一般可託人帶衣褲來個「隔空」祭改，效果如同本人親臨。 祭改常見於宮廟，一般由紅頭法師或道士執行，當人感情不順心、覺得人生卡關、想要化解厄運、祈求順利，老人輩都會建議「到廟裡改改」，指的就是祭改。 開基玉皇宮資深法師吳嘉雄表示，祭改，又稱改運，是一種台灣的民俗儀式。祭改指的是「祭」祀事主、「改」掉厄運，當一個人噩運連連、生活卡卡，比如犯太歲、生病、車禍、感情不順，都可親自或是委託人到奉祀玉皇大帝、城隍爺等宮廟、道壇，由道士或法師幫忙改變氣場，消災解厄、安定心神。 但工商社會不是人人有空，大部分廟宇又都只在白天提供祭改服務，僅有少數像玉皇宮晚上還有提供祭改服務。若白天沒辦法親自來廟、或是人在北部上班，無法親自到場，可由家人帶衣服或褲子到廟，由法師在衣褲上「隔空」祭改，效果如同本人到場。 吳嘉雄指出，其實只要衣服來就可以，褲子可省略。但最好帶一件舊衣服，祭改完就燒掉，象徵噩運跟著走。再帶一件新衣，祭改完就帶回去給主人穿，代表好運隨衣上身。 法師會拿著生肖、草人和祭改的關限、車關和五鬼，比照真人到場，在現場舉行儀式，透過誦念咒語，將法力加持到衣服上，如同有了金鐘罩和鐵布衫。 吳嘉雄指出，有的廟宇在作完法時，還會在新衣服後面蓋上廟方的印章，等於有了神明隨身的法力加持，效果更佳。但有些民眾因衣服蓋章洗滌時會透色，尤其是淺色衣服，蓋不蓋印，完全視個人喜好而訂。

左鎮區公所結合光榮社區發展協會舉辦「古早味筍醬」製作工作坊。（記者黃文記攝） 記者黃文記∕左鎮報導 左鎮區公所結合光榮社區發展協會十四日舉辦一場「古早味筍醬」製作工作坊，一起回味阿嬤時代的古早味，也為十月份將舉辦的「阿嬤生活節」暖身，讓民眾回味、體驗阿嬤年輕年代的生活點滴。 左鎮區長余基吉表示，早期農村生活物資匱乏，農民常製作筍醬、破布子等醃製物來解決民生問題。筍醬是古早農村社會常見的食物之一，尤其是住山區的民眾，每年麻竹筍熟成後，農民會將竹筍切塊，加鹽醃製泡軟約一日後，再加入糖、豆豉、米酒、蔭油等調味，待封存約兩到三個月後即可開封食用。 市府文化局社區營造計畫補助，左鎮區公所邀集各社區發展協會及菜寮溪產業觀光協會，將於十月下旬在蔗埕廣場舉辦「阿嬤生活節」，展示及讓民眾ＤＩＹ阿嬤年輕時代的生活器物、食物、童玩等。為讓社區民眾了解及傳承，十四日由光榮社區發展協會召集居民一起體驗筍醬製作過程，回味阿嬤時代的古早味。 製作過程由社區年長者示範及教導筍醬製作，社區較年輕的主婦們用心學習，體會其中要領，現學現賣，希望傳承這項早期農村的料理技藝。 左鎮區公所也邀集南台科技大學協助製作影像紀錄，包含個別工作坊的課程內容及古早器皿，預計十月底舉辦成果發表會，屆時邀集民眾一同來同樂。