友善耕作尖兵 下營農會好拚

　記者羅玉如／台南報導
　下營區農會是農糧署南區分署轄區第一個通過友善環境耕作推廣團體的農會。一０七年初有八位農民通過審認輔導，友善面積不到四公頃。經過一年多的努力，目前已有十六位農民，友善面積將近十公頃。農會積極協助友善農民行銷、推廣食農教育，堪稱友善推動楷模。
　農糧署南區分署長姚志旺指出，友善栽培的耕作模式和有機一樣，在農產品的生產過程中不使用化學肥料、農藥、基因改造生物來增加肥力及防治病蟲害。而是以促進農業友善環境及資源永續利用方式，種植過程需完整記錄，確保農產品安全管理。
　友善、有機的差別在於，宣稱有機的農產品須經過第三方驗證，獲得有機驗證標章。友善環境耕作則必須經過隸屬的友善環境耕作推廣團體稽核管理，沒有官方標章。
　近兩年，南區分署為協助提升友善農友的栽培技術及產品行銷，輔導下營區農會定期辦理有機友善耕作農業田間栽培及肥培管理講習會，邀請產官學界專家學者授課，提升該地區友善農友的栽培技能。今年度更帶領農友在東山休息站及台南市中心，辦理友善農特產展售行銷活動，讓農友與消費者面對面接觸，提升產、消雙方的信任度。不僅成功打響下營友善耕作名號，也讓消費大眾熟悉友善耕作理念。
　下營區農會總幹事黃冠霖表示，今年配合當地友善農產品產期，已辦理親子捏飯糰、彩色湯圓、柚子皮清潔劑及柚子果醬ＤＩＹ等活動。上述活動用到的農產品，都是利用友善耕作的在地食材，落實「產地到餐桌」的食農教育概念。