掌握４大原則 可防止便秘

　記者葉進耀／台南報導
　不少人遇便秘問題，就醫幾乎都是開軟便劑，剛開始有效，後來愈吃愈多也沒效果。新樓醫院提醒，防止便秘的幾項大原則，包括要有足夠纖維質、水分及運動，外加規律正常的作息。
　新樓指出，平時出現以下四種情形，都統稱為便秘，包括大便太硬、量太少、大便困難或解不乾淨、好幾天才排一次；前述情形也會出現多種狀況交替出現，這些現象也互相影響。一些老年人、停經的婦女或者合併糖尿病的病人等，常引起大腸及腹肌鬆弛，致排便困難，然而大多數的便秘原因是排便的觀念不正確、服用影響腸蠕動的藥物或者精神壓力過大引起的。所以治療及預防便秘，除了藥物協助外，平時的健康飲食、運動和規律作息，更為重要。
　從吃的方面來說，要攝取足夠高纖維質蔬果，因為纖維質具有清除腸道功能，食物中很難避免一些致癌物質及毒素，而食物中纖維質剛好可以像大掃除一般，幫忙排除腸道有毒物質，減少腸道藏污納垢；纖維質同時可以調整食物在腸道中停留時間，配合腸道蠕動以達到規律排便，避免便秘。所以一些纖維質食物比較多的國家（每天150公克以上），文明病的罹患率較低；所謂文明病包括大腸癌、乳癌、前列腺癌、冠狀動脈疾病、糖尿病等等。據統計，東方國家飲食西化，因而食物中的纖維質劇減，與近年來大腸直腸癌急遽增加有關。
　另外，水分和脂肪對於排便的重要性往往被忽略了，食物中的纖維質增加時，水分的攝取需同時增加。每天的纖維量達到三十公克以上時，要搭配六大杯開水（最起碼兩大杯），才不會使纖維質扭曲成乾燥的纖維球，糞便不致太硬。而攝取脂肪可讓糞便不致因缺乏油脂潤滑，增加磨擦力造成排便不順。