〈彩繪人生〉莊雄行帶領12慢飛天使前行

文圖/記者盧萍珊

菩提澄園庇護工場成立近3年,看到12位慢飛天使可以自食其力,是莊雄行最大動力。
莊雄行成立庇護工場,成為慢飛天使守護者。

因早產造成小兒子莊亞倫中度殘障,讓爸爸莊雄行很自責,原本寄望大兒子莊亞澄能照顧弟弟,不料10年前的意外奪走年輕的生命。莊雄行走過喪子之痛,先開設蔬食坊讓小兒子跟在身邊學習,進而賣房籌錢成立庇護工場,幫助更多的慢飛天使。莊雄行說,「對的事,做就對了」,雖然大兒子不能承歡膝下,但店內有12名叫著「莊爸爸」的小孩,一切都值得。

 

 么子中障 長子工作意外離世

家住麻豆的莊雄行原在工廠工作,小兒子莊亞倫因早產影響腦部發育,患有中度殘障,莊雄行與妻子李壁嬋憂心,隨著兩老年紀大,莊亞倫的未來怎麼辦?莊雄行的大兒子莊亞澄曾代表台灣參加國際技能競賽景觀園藝類的國手,不僅讓老爸引以為傲,也將弟弟的未來託付給他。

103年12月,就在莊亞澄到園藝公司上班不到1個月,前往高雄彌陀區移植一棵樹齡30多年的菩提樹,午休時竟被倒下的菩提樹壓死,莊雄行夫妻聞訊儘管不捨,仍忍痛幫兒子器捐,原本要移植的菩提樹遭到「棄植」,夫妻倆還將樹移植到玉井感恩精舍,與莊亞澄的骨灰相伴學佛。

 

餐廳內也會販售由慢飛天使手作的加工產品。
餐點有火鍋、經典套餐、麵食、便當、炒飯及小菜,烹煮方式也偏向適合慢飛天使操作。
 理賠金開蔬食坊 待用餐助人

莊雄行夫婦並未怨恨園藝公司的老闆,兩人轉念選擇原諒,不恨樹也不恨人,只要有愛,沒有不能原諒的人和不能愛的人,現在與對方仍是好朋友。大兒子的離世,讓夫妻倆痛不欲生、希望破滅,但未來的路還是要繼續,為延續莊亞澄的遺愛,莊雄行將兒子的理賠金作為「菩提澄園」蔬食坊開設資金,選在自家經營,除鼓勵多吃蔬食愛地球的善念,並將對兒子的愛延續下去,餐廳也有待用餐幫助貧困者免費食用。

因為開了蔬食餐廳,讓莊亞倫有機會學習如何與客人應對,從基本的清潔工作、接電話預約餐點、販售自家產品、送餐、結帳等,莊亞倫都能順利上手,看到兒子的蛻變,讓莊雄行有了不一樣的想法。他說,慢飛天使很難找到工作,如果可以闢建庇護工場,訓練這些特殊孩子透過學習,並提供就業場域讓他們自食其力,更加有意義。

 

慢飛天使們製作手工饅頭。
 砸退休金賣房子 設庇護工場

莊雄行花費近2年時間籌辦庇護工場,礙於工場環境需符合無障礙空間規定,除另覓適合的租賃地點,為能全心投入還辦理退休,參加相關的課程研習,甚至為籌措庇護工場資金,將退休金全賭上,並賣了房子湊足款項,不少親友頻頻規勸「別做傻事」,但莊雄行堅持「對的事,做就對了」。

菩提澄園庇護工場在110年9月開幕,透過勞工局轉介身障人士到工場就業。莊雄行說,目前僱用12位慢飛天使,從基本的掃地、拖地、整理桌面、端餐、備料等都要學,由於這些孩子反應較慢,所以相同的動作需透過不斷重複練習才可做到位,而餐廳的餐點提供火鍋、經典套餐、麵食、便當、炒飯及小菜,烹煮方式也會偏向適合慢飛天使操作為主。庇護工場也有手作包子、饅頭、滷豆乾、烘烤腰果等產品出售,獲得不錯評價。

 

「店長」莊亞倫經過近3年的磨練,現在已經老神在在,輕鬆應付櫃台工作。
 么子當店長 第一天緊張到哭

莊雄行說,還記得庇護工場開幕當天,接任「店長」的莊亞倫緊張到哭,因壓力大患有血尿住院,經過近3年的磨練,現在已經老神在在,不少老顧客都指名找他服務,除能應付櫃台的工作,還能提醒工作夥伴做好送餐服務。

莊雄行夫妻都是「慈濟人」,庇護工場也引進慈濟基金會的資源,利用中午結束送餐的休息時間,由慈濟師姐為慢飛天使上靜思語的課程,學習向善、孝順父母及感恩的心,營造善的循環。

 

 經營壓力大 全靠善念支撐

環繞麻豆區的蔬食餐廳相當多,而自家的蔬食餐廳與一般不同,僱用身障者服務,莊雄行坦言,壓力相當大,因為麻豆同質性的店家多、競爭力大,加上自家的餐廳翻桌率較低,店內可提供的用餐座位有限,餐廳想要賺錢並不容易。

投注一切、義無反顧開設庇護工場,莊雄行表示,開設目的是希望將大兒子的遺愛擴及到更多人,幫助更多的慢飛天使,除讓這些特殊孩子可以自力更生,也能把學習的技能運用在平常生活中,只是自己的能力有限,並沒有豐厚的財力應援,僅能靠著一股善念繼續下去。

 

庇護工場結合慈濟基金會,每週定期上靜思語的課程,學習感恩及善念。
 不支薪 莊爸爸再辛苦都值得

雖然庇護工場盈虧讓莊雄行壓力大到喘不過氣,只能以「志工」不支薪服務,讓工場運作下去,但只要聽到12位慢飛天使的一聲「莊爸爸」,所有的辛苦都值得,感謝大兒子以不同形式讓他感受更多的父愛。