油鍋用水降溫險釀災 新北消防局提醒應選用正確滅火安全裝置滅火

記者黃秋儒／新北報導

新北市新莊區幸福路671巷一棟民宅今（24）日14時47分外觀有冒煙情形，新北市消防局接獲通報立即派遣消防人員前往，第一梯次到達現場發現外觀有灰煙冒出，警消人員立即部屬水線，人員入室後確認為炊事不慎，屋主表示有聽到住警器警報聲響，立即前往查看後發現鍋爐有冒煙情況，隨即將鍋具拿至洗手台用水降溫後不慎將油鍋裡的油隨著水蒸氣四散，因而造成到天花板及窗外木板燃燒。所幸警消人員即時抵達進行滅火動作無人員傷亡。

新北市消防局第二大隊提醒，應選用具有熄火安全裝置、溫度感知功能或使用時間異常遮斷功能爐具，同時安裝住宅警報器，以保障居家平安。