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竹北老中醫診所藥房化身餐廳
記者彭新茹∕新竹報導
升火一九二七老屋餐廳十二日試賣。負責人呂湘媚表示,老屋在新竹縣竹北市博愛街幾十年來是一家中醫診所藥房,老屋在當時即是一間建築工藝蘊涵許多藝術及深厚工法的早期天井街屋,有兩代中醫師不僅救病扶傷,其醫者仁心更廣泛仁愛大眾。目前一樓以複合式餐廳方式營運,二樓設立交誼廳及時光生活展覽區。
呂湘媚說,老屋第一代的陳醫師原本要至南洋行醫,因搭錯船來到台灣,落居竹北。兩代陳醫師仙逝後,其子孫分別定居在台北及國外,老屋多年無人居住使用;去年由她租下希望讓老屋新生,也讓更多人看到當年中藥房的建築。感謝陳家後代將第一代陳醫師來台的兩卡皮箱及當年的衣櫃等,留在屋內讓民眾欣賞當年的工藝丰采。
呂湘媚指出,老屋蘊涵許多藝術及深厚的工法,極深長的屋身保存明初福建沿海流行的天井式街屋結構。第一代屋主在一九二七建造,非使用常見的鋼筋,而使用現代大樓的工字鐵,讓老屋的結構更加穩固,幾十年來屹立不搖;其內部施作更是一絕,天花板的製作工法是巴洛克時期相當流行的方式,完成後的天花板線條華麗,歷久彌新。
除了在一樓做複合式餐廳,二樓的時光生活展區將展示屋主一家人早年的生活樣貌,欣賞老檜木家具,有特殊香味、紅木床及櫥櫃等,刻工設計很特別,黑膠唱盤等都可以讓人對台灣早期音樂及音律的了解,走入時光隧道。