傳承古早味 青銀溫馨共煮

配合祖父母節,俊逸基金會和社區合作,推出青銀共煮溫馨薪傳活動,藉由科技,拉近和親朋好友距離。(記者林雪娟攝)

記者林雪娟∕台南報導

祖父母節到來,俊逸基金會等單位於振興里活動中心舉行「阿公阿嬤的古早味、青銀共煮」溫馨薪傳活動,青銀共同攜手,完成古早味手路菜,許多家人在工作或遠方,長輩們也拍攝美味照,透過手機分享給親友,提前共度溫馨佳節。

俊逸慈善基金會董事長李明威表示,每年八月第四個星期日為「祖父母節」,台灣預估二0二五年將邁入超高齡社會,透過青年志工的陪伴關懷服務,讓長輩們能夠懂得防詐、止謠,並提升數位能力,透過科技,拉近和子孫輩距離。

活動承辦人邱瑋湞表示,課程以打假防詐為主軸,包括崑科大、中正大學青年志工合作設計包括生活實用APP、終結謠言查核工具、破解和辨識詐騙手法等課程,並教導阿公阿嬤如何運用手機相機,拍出長腿網美照、引人垂涎的美食圖,再分享給親朋好友。

在炎炎夏日,長輩們也製作手路菜「涼拌小黃瓜」,並經由「手機先吃」方式,以料理古早味為搭築跨代橋梁,透過現代科技,分享給親友,也希望藉此讓更多人關注青銀共融議題。

振興里里長侯美惠感謝基金會帶著青年志工至社區服務,為長輩解決手機使用的疑難雜症,課程深受長輩歡迎,還當場要求加課,基金會將以「數位應用防詐止謠很簡單」為主旨,搭配其他活動,增進代間融合。