記者林雪娟∕台南報導
九三軍人節前夕,水交社文化園區推出「水交社空軍拌麵」,新品上市,為民眾帶來眷村記憶的經典懷舊好滋味。
擁有「全台最美眷村」之稱的水交社園區,去年於雷虎七十週年之際,推出多項周邊紀念商品,讓軍事迷瘋搶,今年再接再厲,推出「空軍拌麵」,包裝視覺運用戰後來台、出身東北的藝術家劉煜畫作〈陋巷〉,他曾擔任台灣省立工學院(今成大)教授顏水龍的素描助教,白色恐怖時受波及,輾轉任教於台南空軍子弟學校(今志開國小),對戰後台灣美術史具貢獻,更深具地緣關係。
空軍拌麵首波主打蒜香麻醬口味,麵體改良自傳統日曬手工具嚼勁關廟麵,麵體溫暖,麻醬香氣濃郁中有辛辣感,搭配純釀醬油,在舌尖上品味家鄉味。另有多款雷虎小組飛行機種周邊紀念商品,包括啤酒、空軍帽、T恤、毛巾、臂章等,款款經典、軍事迷必蒐。
水交社前身為空軍眷村,附近一帶原為日治時期駐防台南機場的台南海軍航空隊軍眷宿舍,戰後則是「空軍第一戰術戰鬥機聯隊」基地,蘊育超過五十位優秀國軍將領。一九五三年空軍成立雷虎特技小組,飛官及眷屬居住於此,因而有「雷虎的故鄉」美譽。
感謝國軍官兵保家衛國,水交社配合「臺南九月敬軍月─我敬軍,我優惠」活動,憑軍人證可享眷村雜貨舖及敝墟書店全店九折優惠,園區另有兩架雷虎塗裝F─86及迷彩塗裝F─5E戰鬥機,相當吸睛,並提供飛行服租借,歡迎大小朋友前來擔任一日飛行員與戰鬥機合影留念。