防秋燥咳嗽 中醫食補潤肺生津

記者陳佳伶∕新營報導

國曆9月後,進入「白露」時節白天和夜間的溫差大,易引起支氣管炎、鼻炎等疾病,中醫認為秋季是保肺的時節,可吃西洋參、麥門冬等能潤肺生津的中藥材,增強免疫力,同時為防止秋燥咳嗽,可選吃雪梨、蜂蜜、甘蔗、百合、栗子等具清潤、溫潤效果的食物。

柳營奇美醫院中醫部醫師簡珮珊說,秋天的主氣為燥氣,這是正常氣候變化,如果燥氣太過,或者體質不能適應,就會變成不正之氣,叫作邪氣;若遭邪氣侵入,表示此時人體的抵抗力降低,就容易發生疾病。

她表示,中醫認為肺開竅於鼻,外界寒熱變化易引起呼吸道及鼻部病變;秋氣內應於肺,白露時節日夜溫差大,易引起呼吸道病變如支氣管炎、支氣管哮喘,鼻部病變如鼻炎等疾病,秋季是保肺的時節,可吃些西洋參、麥門冬、玉竹等藥材,能潤肺生津、增強免疫力預防邪氣侵體。

秋季燥邪當令,常表現出乾燥的各種症狀,秋分以前多為溫燥,症狀表現為發熱較明顯,伴有口乾舌燥、乾咳痰稠量少不易咳出等;秋分尤其中秋以後多為涼燥,症狀多為發熱輕、頭痛鼻塞、咽喉發癢或乾痛、咳嗽、咯痰不爽、口乾唇燥、舌苔薄白而乾等。

針對秋燥咳嗽的治療,因秋分時節晝夜等長,養生要本著調和陰陽的原則,若是陰虛體質,如急躁易怒、面紅目赤、聲高氣粗、口渴喜飲的人,應忌食大熱峻補之品;痰濕體質,如身體困重、頭昏如裹、痰多、食慾不振的人要忌食油膩;胃寒之人要忌食生冷;患有過敏性疾病之人要忌食蝦蟹等海產品。

簡珮珊提醒,為防止秋燥咳嗽,可適當多選用些清潤、溫潤之食品,清潤之品如雪梨、蜂蜜、甘蔗、百合、銀耳、金桔、蓮藕、杏仁等,溫潤之品如芝麻、核桃、杏仁、栗子等,平時可均衡的選用這些食物;有皮膚乾燥現象的人,除補充水分外,也可適時抹些滋潤乳液,減少水分從汗腺蒸發。