記者林有清∕花蓮報導
今年農糧署辦理的「台灣稻米達人選拔」,計五十個鄉鎮、八百一十三位專業稻農報名參賽,花蓮縣成績斐然,香米組由玉溪地區農會黃紫沂取得銀牌;非香米組由富里鄉農會范志豪、黃章德及玉溪地區農會楊朝富取得銀牌;其中黃紫沂、楊朝富為夫妻檔,分別在香米組、非香米組得獎。
縣長徐榛蔚表示,花蓮致力農業發展,良質米更是花蓮主要代表作物之一,為產業推動的重點。今年縣府也將以「米」為主題辦理米食博覽會,讓大眾了解花蓮不同區域生產的米種與料理應用。
農業處長陳淑雯說明,今年「台灣稻米達人選拔」賽制規格再升級,需為產銷履歷、有機(或有機轉型期)驗證,或通過友善耕作審認等農產品驗證資格才能參賽;參賽者需在該鄉鎮地區之初賽中取得優勝,才能拿到進入全國賽參賽的門票資格。得獎的稻米皆為萬中選一的台灣好米。
黃紫沂以高雄一四七號取得「香米組」銀牌。她因緣際會下隨夫返鄉務農,攜手投身稻米種植,彼此默契十足,用心耕耘每一寸土地,將稻米視為自己的孩子般細心呵護,專注培育優質美味的好米,成為今年唯一獲獎的女性代表。
花蓮計三名農友以台南十六號取得「非香米組」銀牌。范志豪三十五歲才開始種稻,在富里土壤肥沃、水質富含礦物質等得天獨厚的風土條件下,產出口感極佳的好米;黃章德農友從小即跟隨父親協助水稻耕種,務農至今已超過五十年,面對有機栽種面臨之病蟲害的防治,還有氣候變化造成的損失,始終保持感恩的心去面對與學習。楊朝富曾二度入圍「台灣稻米達人冠軍賽」,為了家人及花蓮好山好水的環境,他表示「再辛苦也值得堅持下去」。