涉食物中毒案廠商仍供膳 衞生局查獲加重裁罰18萬

記者王正平/高雄報導

中正國防幹部預備學校學生發生疑似食品中毒案,遭飭令停止供膳七天的外包廠商家珈企業有限公司,被查獲廚房仍在作業製餐;15日衞生局依據食品衛生管理法加重裁罰18萬元。

衛生局指出,42名學生陸續出現發燒、嘔吐、腹瀉、噁心等腸胃道症狀,就醫後症狀均已緩解、無重症個案,為避免疫情擴散,稽查當日飭令中正預校膳食委由外包廠商家珈企業有限公司(桃園市平鎮區)即日起至113年10月21日停止供膳7日,並執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工。

不過,衞生局昨天再度前往中正預校稽查,現場查獲廚房仍在作業製餐,依據食品衛生管理法第41條第1項及第47條規定,加重裁罰18萬元。

衛生局呼籲業者應恪遵食品安全衛生管理法規定,勿以身試法,以免受罰。