記者黃文記∕龍崎報導
二0二四龍崎采竹節將於十一月九日在龍崎竹炭故事館前廣場舉辦,今年不僅延續過往的精彩活動,有多項表演、農產市集、試吃活動及DIY手作體驗,還加入了台南400城市食力巡迴移動展,要以更豐富的內容邀請大眾深入了解龍崎的地方特色與產業文化。
龍崎農會自民國九十六年以來,陸續建立四座日式傳統的竹炭土窯,並結合產、官、學等單位研究符合台灣本地竹材的竹炭燒製技術,使用本地竹材燒製出高品質的竹炭。今年龍崎區農會與市府觀光旅遊局聯手打造「龍崎區采竹節暨台南400城市食力巡迴移動展」,以龍崎采竹節為核心,結合五感體驗展覽車、龍崎農產市集、試吃活動及DIY手作體驗,帶領民眾感受龍崎的產業魅力。
農業局代理局長陳仲杰表示,龍崎地處台南邊陲地帶,老齡化人口比例居高,雖然有豐富的林業及觀光資源,但是卻無法妥善利用,近幾年推動地方創生,讓民眾更加了解竹炭的特性,去年整裝重現的竹炭故事館,更是顯示龍崎區農會對於推動竹炭的用心。
龍崎區農會指出,今年活動現場安排在地高齡者、家政班員、龍崎國中、國小才藝表演,還有龍崎區農會輔導的青年農民、產銷班班員展售,展示龍崎區多樣的農特產品。