記者盧萍珊∕佳里報導
佳里蕭壠文化園區以「糖與時光的複層記憶─台南糖業文化路徑」為主題，舉辦糖仔市、甜蜜小趕集活動，民眾可以透過體驗感受昔日糖業發展的榮景，吸引大、小朋友參加。
糖業在台南發展過程中有著重要地位，台南與糖的文史記憶密不可分，包括蕭壠文化園區、總爺藝文中心前身都是百年糖廠，文化局自九日起到十二月一日，每週六、日在蕭壠、總爺推出台南糖業文化月系列活動，帶領民眾了解台南糖業文化路徑找尋甜蜜。
台南糖業文化月以「糖與時光的複層記憶」為主題，在蕭壠園區有「南糖車站複層記憶」、「糖業文化圖書」特展、總爺園區的招待所有「南糖物語特展」。其中系列活動還有「糖業文化路徑主題展」、「糖業文化路徑導覽培訓營」、「南糖講座」、「糖業路徑小旅行」、「糖仔市─甜蜜小趕集」、「親子糖業體驗活動」，讓親子感受台南糖業文化的甜蜜滋味。
九日蕭壠園區有糖仔市、親子糖業體驗，親子體驗種甘蔗，了解甘蔗一生小秘密、如何製糖，也動手做椪糖，相當有趣，喚醒家長的兒時記憶。
文化局長謝仕淵指出，台南糖業文化路徑計畫，重新爬梳蕭壠文化園區及總爺藝文中心的糖業文史記憶，修繕糖鐵相關設施後再以糖業主題展覽活化建物利用，透過歷史文獻的爬梳、展覽呈現台南甜蜜的面紗。
