風味餐食品都合格 但一業者發現過期食材 一未投保 已裁處

記者傅希堯/台北報導

食藥署聯合地方政府就特色美食餐飲業者進行專案稽查,經查驗337件食品之動物用藥、農藥等多重殘留,或食品中微生物等,確認全部符合規定。但發現1家業者貯存逾期食品,1家業者未投保產品責任險業,已依法裁處業者。

食藥署表示,食品抽查方面,檢驗相關食材及餐點共337件檢驗動物用藥殘留、農藥多重殘留或食品中微生物衛生標準等,所有食品均符合規定。

食藥署指出,稽查中也發現台北市猓玀苑未投保產品責任險,台北市政府已依食安法處以業者3萬元罰款。另外,高雄市EATCHIC 17西班牙料理被發現貯存已過期4個月的艾波索索蘭諾切片火腿,高雄市政府已依食安法處以業者6萬元罰款。