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退而不休 曾价源轉為新農人 開創第二春
記者林相如/下營報導
從食品公司退休的曾价源開創事業第二春!在下營區種植外界稱為「日本地瓜」的栗子地瓜,雖是退休人員,卻是新農人,由於栗子地瓜口感好,甜度高,在曾价源透過網路用心經營行銷下,受到不少消費者青睞,出現供不應求的情況,讓他的事業第二春,相當具有前景。
現年五十八歲的曾价源,早年在食品公司上班,經常前往日本出差,吃到了日本地瓜,從此就愛上,十五年前開始,就嘗試在下營種植日本地瓜,種著種著,就種出心得,五年前就從公司退休,返回下營開始投入種植日本地瓜,成為名符其實的新農人。
曾价源說,下營種植地瓜的農民相當多,但幾乎都是種植台灣品種的地瓜,種植日本地瓜他是第一人,主要是日本地瓜的種植,土壤的鬆軟要求相當嚴格,且灌溉水源的量的控制相當重要,因此要花費不少心力。
但曾价源因有長年的種植經驗,近年來技術純熟,日本地瓜種植的面積也越來越多,達到了一公頃餘,且他在臉書成立「下營薯來寶」粉絲專頁,全力行銷,加上下營區農會帶著他四處展售,逐漸打開知名度,吃過的人都喜歡,也因此今年日本地瓜採收後,就出現供不應求的情況。
如今曾价源退休後,與太太兩人就在地瓜田忙碌,夫妻倆合作採收地瓜,雖然忙碌,卻相當甜蜜,地瓜田也就成為夫妻倆的約會聖地,讓退休生活的他,人生走出另外一條道路。