里仁號召去化10公噸有機蔬菜
今冬最強寒流、武漢肺炎相繼肆虐，高中以下學校延後開學。高海拔山區有機蔬菜寒害受損，原供應學校午餐的菜量滯銷，雪上加霜。里仁公司月中以買一送一等優惠，鼓勵消費者購買指定校園有機蔬菜，兩週售出逾七千公斤青松菜及皺葉白菜。即日起再號召會員及消費者去化超過十公噸的有機蔬菜，盼以實際行動助農友一臂之力。
有機通路里仁公司表示，與里仁長期契作的高山農場因寒流來襲，整片菜園將近七成的有機高麗菜等蔬菜遭冰霜凍傷，呈現破皮、焦黃外觀。凍傷的櫛瓜無法結果，農民生計受到嚴重衝擊。
二十多年來里仁多次協助農友紓解農產品盛產、欠收、風災落果等困境，此次也秉持利他惜食的社會企業精神，力挺有機農友對土地的堅持與用心。經採收篩選出約三千公斤的凍傷高麗菜，其中六百公斤凍菜無法上架銷售，全由里仁員工餐廳吸收，其餘則由里仁門市銷售。
里仁透過不同管道向消費者說明這批凍菜的故事，獲得消費大眾的熱烈回響與支持。想不到凍傷高麗菜促銷活動甫結束，又面臨武漢肺炎疫情擴散的難關。全台高中以下學校延後兩週開學，導致原本供應校園營養午餐的有機蔬菜滯銷。有鑑於此，里仁再度號召員工及消費者，去化超過十公噸有機蔬菜。
