亞尼克焦糖布丁生乳捲口感細緻

　記者羅玉如／台南報導
　以生乳捲席捲全台的蛋糕名店亞尼克，今年將歡慶二十週年。為了與顧客分享喜悅，不僅出版新書闡述創業心得，更與百萬YouTuber「HOWHOW」聯名推出焦糖布丁生乳捲。該產品以開店至今始終熱銷的焦糖慕斯、烤布蕾為發想，與生乳捲結合，研發出具層次感的細緻風味。
　亞尼克創立於二０００年，從七坪廚房到電商平台，從平價切片蛋糕到團購冠軍生乳捲，新書「亞尼克。味蕾的幸福」，首度揭露品牌創辦人的心路歷程。新書即日起四月十三日在亞尼克、夢想村門市、亞尼克官網發售，購書享七九折優惠，且可獲贈生乳捲一百元折抵券。
　二十週年新品則以品牌經典熱賣商品烤布蕾、焦糖慕斯為創意發想，與YouTuber「HOWHOW」聯名限定推出焦糖布丁生乳捲。一百八十度高溫手工翻炒的焦糖是這款生乳捲的靈魂。做成慕斯與焦糖凍，再將布丁、北海道奶霜捲入泡芙蛋糕體，堆疊出多層次風味。全台亞尼克門市、官網、部分超商、網路異業通路有售，且同步於北捷YTM上市。