推廣健康飲食 新營衛所開班

 記者翁聖權/新營報導
 為提供民眾維持健康體位服務,新營區衛生所從三月十二日起將開辦為期十週的健康體能班,聘請專業營養師提供健康飲食的方式,且推廣「我的餐盤」與「三好一巧」飲食,歡迎民眾踴躍報名參加。
新營區衛生所表示,近年來由於飲食趨向精緻化,且在工作壓力下,使得多數民眾多吃少動,導致身材走樣健康拉警報。
什麼是「我的餐盤」呢?以我國每日飲食指南為原則,將六大類食物建議分述圖像化,讓民眾依比例攝取,並推廣選擇在地、原態、多樣化的食物,即可滿足營養的需求。什麼是「三好一巧」呢?長者飲食要建立在「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」三好一巧新觀念,均衡飲食,加上適當處理食材,注意質地軟硬度,用食物好好照顧自己,為營養打好基礎。