為推廣台南當令虱目魚，台南市農業局與農委會漁業署攜手台南大遠百、台南香格里拉飯店及南縣區漁會，合作舉辦「台南虱FOOD行銷推廣暨台南尚青農特產名物展虱目魚週」活動，邀請民眾來台南品嘗最對時的虱目魚美食料理。
台南市長黃偉哲表示，台南是虱目魚的故鄉，養殖面積、產量及產值皆為全台第一。對在地人來說虱目魚已深刻融入生活，大街小巷皆有虱目魚烹煮的美食，但美食不應由台南人獨佔，好食材更要推廣到全國。
台南大遠百支持府城當季食材，在廿至廿二日舉辦虱目魚週漁產品銷售活動，集結第一漁權會、南縣區漁會、台南市南瀛養殖生產協會、將軍區農會、學甲區農會等單位，將優質水產品推廣給都會區民眾。
活動記者會上，市長黃偉哲與漁業署副署長林國平當場來一段「虱FOOD教學」的四句聯順口溜，與吉祥物「魚頭君」互動示範，為民眾介紹虱目魚的全魚吃法。南縣區漁會及第一漁權會也加碼推出限時限量「好虱」大放送，以優惠價格促銷虱目魚肚及虱目魚丸，吸引不少民眾搶購。
另香格里拉台南遠東國際大飯店也響應「台南虱Food」活動，由馬來西亞的行政主廚黃胤仁、香港主廚葉建穩以及台灣主廚王明順，將虱目魚搭配秋季豐收菱角創意入菜，為賓客端出「虱目魚咖喱甲必丹」、「薑蔥紅燒虱目魚肚」與「古早味鳳梨豆醬網紗蒸虱目魚」等創新料理。
香格里拉飯店表示，虱目魚創新料理將於十月一日至六日，在自助式Buffet餐廳每日輪番上菜，除此之外，飯店中式料理餐廳醉月樓在十月份也將提供多樣化的虱目魚及菱角料理。
