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六堆再現堆稈棚傳統地景
記者王誌成/台北報導
六堆客家文化園區為讓稻稈充分利用不浪費,二十五日延續稻作系列辦理「農事學堂|堆稈棚體驗活動」,推廣傳統農家惜物的環教精神,也讓傳統農村生活地景美學再現。
客家委員會客家文化發展中心表示,台灣在早年農村社會,稻穀收割後的禾稈用途甚廣,禾稈可作為牛隻乾糧、充當家庭柴火、建材或作物覆蓋物,實用性高,而為方便保存與使用,農家會將禾稈捆紮,堆疊成高聳稈棚。
而客家諺語「稈棚大、豬欄透糞缸、井頭透落缸」是描述早期農村社會理想出嫁對象,稈棚大小成為判讀農家經濟狀況的指標,本活動除了想重現昔日農村的美好鮮明畫面,也推廣客家人資源循環利用的環保精神。
活動中除了讓民眾操作傳統堆稈棚,亦安排有礱間時空之旅,帶大家認識傳統礱穀的場域、機具和歷程,現場也讓參與民眾創作吉祥稻稈小掃帚,同時品嘗交工點心|砰米米呈(客語的爆米花),呈現系列的稻作體驗,他們從蒔禾(插秧)、割禾(收割)到堆稈棚都有參加,是讓小朋友在實作中體驗早期屏東平原稻作文化,且具環境教育意涵的農事活動。
參與活動的親子們都是首次接觸堆稈棚,高聳的稈棚,是過去農村地景、農家富庶的符號,農耕機械化後,堆稈棚的場景已消失多年。