恆春稻米品質競賽 張景堯奪冠

恆春鎮農會稻米品質競賽,由張景堯奪冠。 (記者郭孟聰攝)
 記者郭孟聰/屏東報導
 恆春鎮農會舉辦稻米品質競賽,從五月田間審查開始,到八月份辦理現場的官能品嘗評鑑,經由高雄區農改場及農糧署南區分署的稻米專家組成的評審團,先選出十一位農民,審查綜合稻米的外觀、口感等各項性狀。
 昨日經評審團審定後,選出冠軍張景堯、亞軍張陳足、季軍陳恆同。張景堯除了獲得獎金三萬元外,也將於十月份代表恆春參加全國賽稻米達人冠軍賽|有機米組選拔賽。這次參賽的稻米為高雄一四五號,米質優良口感佳。
 農會總幹事林順和表示,近年來農會大力推廣在地稻米產業,除了保價契作收購自九十二年即成立的有機稻米專區外,也以高於市價的行情收購恆春地區的稻穀,希望在促進地方的稻米產業持續發展之外,也藉由稻米品質競賽的舉辦,提升稻農的生產技術,種出最好吃的稻米,讓消費者享用台灣最南端的優質稻米。