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楠西養蜂3班獲殊榮 黃偉哲贈匾肯定
記者黃文記/楠西報導
楠西區養蜂產銷第三班於今年開始遵行蜂蜜良好農業規範參加產銷履歷驗證,於六月八日通過蜂蜜產銷履歷的集團驗證,成為全國第一個取得蜂蜜生產履歷的產銷班,台南市長黃偉哲十七日特地到產銷班頒贈匾額,品嘗蜂蜜相關製品,感謝該養蜂班的積極與努力,為台南市養蜂產業取得全國第一班的榮耀。
市長黃偉哲十七日到場頒贈「出類拔萃」匾額,嘉勉該養蜂班成員,也品嘗由優質蜂蜜製成的各類麵包、點心,推薦全市多家優質的養蜂場。他表示,養蜂產銷履歷的集團驗證這份殊榮,不單單只賦予在產銷班上,更是讓台南養蜂產業倍受肯定,值得讚許。
黃偉哲強調,農民有心申請產銷履歷讓消費者們認同,意味著對自己的產品相當有信心,也希望消費者使用更加安心,生產產銷履歷農產品,能夠強化產品在市場上的辨識性,對於建立品牌、培養消費者認同感會更有幫助,未來,市府也將持續推動鼓勵農民踴躍加入產銷履歷行列,以提升消費者對台南農產品的信賴度。
市府農業局長謝耀清表示,楠西區養蜂產銷第三班藉由產銷履歷讓消費者提升對品牌的信任度,同時也讓班員們認同提供消費者優質的蜂蜜是一種榮耀與使命,實為同業中的表率。
農業局表示,取得產銷履歷的蜂農都要完成養蜂事實登錄作業,消費者購買前只要掃描產銷履歷標章上的QR Code,就可以查詢到該蜂蜜的逐筆生產紀錄,從蜂群照護、移箱訪花、採蜜濃縮、加工分裝到流通銷售的每一階段都可查詢。