記者陳建興/台北報導
國內蒜頭價格近期不斷飆出天價,最高曾飆到每公斤三百元;對此,農委會主委陳吉仲十日表示,九日已檢疫合格進口八個貨櫃(約一百九十二噸),加上國內庫存的七多千多噸,蒜頭價格會趨於穩定。
陳吉仲指出,進口大蒜受疫情影響,當地員工短缺,國內業者也無法赴產地驗貨,進口蒜頭帶土情形嚴重,防檢局為防範疫情提高檢驗標準,進口蒜頭合格率不高,多數無法進關,但在進口商調整後,九日已有自西班牙、埃及檢疫合格的八個貨櫃進來。
國內蒜頭種植面積約四千多公頃,年產量四點二萬公噸,每年都要從西班牙、阿根廷、埃及等外國進口二點六萬公噸以上。今年截至七月止,進口蒜頭約九千四百公噸,僅去年同期六成,導致供應量不足;而國際還流傳吃大蒜可加強免疫力,抵抗病毒,造成國內外需求量增加,連國際蒜價也漲,才會出現量少價揚情形。
由於業者將陸續進口蒜頭,陳吉仲強調,目前適值大蒜種植期間,加上國內庫存,蒜頭價格將會趨於平穩,請民眾放心。