（記者汪惠松攝）
崑山科大餐飲管理及廚藝系學生團隊參加二０二０ＪＢＡＣ飲品藝術挑戰賽，展現精湛咖啡技巧及穩重台風，獲得評審青睞，包括咖啡拉花、創意飲品及手沖咖啡組，共計獲得二個冠軍、二個亞軍、一個季軍及五個佳作，為全場獲獎數第一學校。
ＪＢＡＣ飲品藝術挑戰賽為求專業性及公平性，邀請多名業界專業評審進行評選，參賽的每名選手須在限定的時間內完成拉花，並且要維持奶泡細緻度與拉花的乾淨度，不僅僅考驗選手的技能，也有助於選手提升對陌生機台掌控的能力。
崑大餐飲系學生團隊在競賽過程中，將平時所學理論與實務結合，不僅打破大會紀錄，包辦咖啡拉花組冠、亞、季軍及三名佳作，更同時奪下創意飲品組冠軍、手沖咖啡組亞軍及二名佳作，共計十個獎項，優異表現吸引全場關注。
餐飲大三生楊振億為崑大咖啡社副社長，時常扮演照顧學弟妹的大學長，此次參賽發揮平常在校辛苦練習的成果，且盡力達到指導老師的要求，在創意咖啡組比賽中，與搭檔林璟妤攜手奪下創意飲品組全國冠軍，另也拿下手沖組亞軍、拉花組佳作，成為全場焦點。
其他隊友同樣戰力十足，王瑋慶、翁巧蓉、劉振豪等人，也分別獲咖啡拉花組冠、亞、季軍，多名評審對該校學生優異成果表示讚賞，讓學生信心滿滿。
餐飲系主任李花環表示，崑大持續打造優質的學習環境，使學生能適應職場的變化，例如餐飲系打造多間通過勞動部認證的乙級檢定餐飲示範教室，也引進世界拉花大賽指定咖啡機種，提供學生課程使用及更豐富的學習資源。
