月子班結訓 做餐秀實力

記者林偉民/仁德報導
經過三百六十小時的訓練,在嘉南藥理大學舉辦的「坐月子服務人員訓練班」二十六名學員開心結訓,並展示所做的各式月子餐,委託開班的市府勞工局期許這些「月嫂達人」都能很快找到工作,開創自己的職涯里程碑。
此訓練班鎖定就業導向,結合嘉藥生活系專業模組課程和師資,除教導坐月子餐點製作外,也有中草藥及食材特性介紹、幼兒心理學、產後調養與新生兒照顧相關技能,內容豐富,吸引六十多人報名,卻因受限計畫名額,經過筆試、面試篩選後,只錄取二十六人,大家把握難得的機會,在三百六十小時訓練過程中認真學習並順利結業。
學員中以林秋燕與陳緯婷母女檔最受矚目,媽媽林秋燕每天從高雄往返台南上課,而住在台南的瑋婷負責到保安車站接送媽媽,母女一起受訓,合作無間,女兒發揮精細的刀工、畫盤等技巧,媽媽則展現蒸炒煮炸功力,激盪出不同年齡層的火花,也讓母女感情更增進。
遠離職場十多年的林秋燕表示,經過這次訓練,讓她重新感覺活得有尊嚴、有價值,要趁還有能力為社會多做些事。陳瑋婷則認為,月子市場一定有年輕服務人才的需求,因此鼓足勇氣參加訓練,對未來充滿希望。
市府勞工局人員參加結業典禮,並分享就業媒合服務等資訊,以滿足學員未來求職的需求;嘉藥推廣中心也希望經由專業技能訓練,協助學員儘快找到工作。