廢棄豬舍大改造 散發咖啡香

由廢棄豬舍改造的農農聚場,十六日開幕,成為社區新亮點。(記者陳佳伶攝)

記者陳佳伶∕柳營報導

位柳營區旭山里,由廢棄豬舍改造成的「農農聚場」十六日開幕,推出「豬舍的青村派對」,結合音樂表演、小市集,相當熱鬧。改造後的豬舍呈現新風景,不僅變身咖啡廳傳出濃濃咖啡香、更是在地青農交流、推廣友善農業的新據點,農農聚場的場長王筱婕說,期待未來能吸引更多民眾到訪,為偏鄉發展帶來新機會。

農農聚場是市府都發局綠社區培力計畫據點之一,王筱婕及王筱茜姊妹透過青年創意與地方創生概念,去年七月起將阿公留下的廢棄豬舍重新改造及綠美化,並鼓勵社區志同道合的青年共同參與,以竹編、製作果醬、西點麵包等各種才藝,透過農農聚場這個創業交流據點一起努力,為偏鄉換個風景重新出發,這是農農聚場的首部曲。

農農聚場的二部曲開幕十六日登場,安排中國鼓、薩克斯風、二胡演奏,還安排農農小市集,有療癒的多肉植物、竹編藝品、甜點、飲品、手沖咖啡、金工飾品、陶瓷和越式小食等,市府觀旅局長郭貞慧、柳營區長汪慶龍、下營區長李宗翰、柳營區人和里長施明朝等人出席,肯定王筱婕等在地青年返鄉打拚的決心。

王筱婕說,農農聚場不僅經營咖啡廳,也和青年創業夥伴陸續規劃小農市集、產地之旅,推廣友善農業、食農教育等,期待吸引更多有興趣的民眾到場參與,帶動地方觀光和發展。