阿季茶葉蛋 週日義賣捐腦麻兒

記者王正平∕高雄報導

小港區桂林國小家長會總幹事張瓊月，擔任學校志工長達16年，長期用茶葉蛋布施行善，幫助植物人與腦麻病童募款，滷出的茶葉蛋香味四溢，吃過的人都念念不忘，讓一顆10元的「阿季茶葉蛋」名聲不逕而走；9日母親節當天，「阿季茶葉蛋」將在小港區桂平街38號滷到出鍋，所得全部捐出做公益。

張瓊月特別調配秘方製作的茶葉蛋，要慢火熬煮2天，滷汁要滷到蛋黃才罷休，一顆顆飽滿帶著咖啡黑的茶葉蛋，出鍋時，上面還舖著熬煮過的茶葉，瞬間茶香味四溢，是桂林國小親師生的最愛，也讓「阿季茶葉蛋」常是供不應求。

張瓊月說，大家都說茶葉蛋好吃，很早就要求她打出招牌來賣，以解大家嘴饞，但因為熬煮費工費時，可以送您吃，但無法賣給您。

張瓊月原為家管，因孩子就讀桂林國小時加入家長會志工行列，並擔任總幹事，但現在3個兒子早都大學畢業與就業，她仍擔任總幹事長達16年，被師生喻為永遠的總幹事志工。

多年前為幫助創世基金會植物人與老人募款，張瓊月決定拿出滷製茶葉蛋看家本領，名師指導加上特殊滷包，至少慢火熬煮2-3天，每次一滷就4、5百顆，一下子就賣光，所得全捐給創世，如今她將觸角延伸至幫助腦麻兒童，以自己微小之力幫助病童。

張瓊月為幫助屏東磐石慈善基金會腦麻等病患，9日母親節當天「阿季茶葉蛋」再出鍋做公益，就在自己開設的火鍋店現址前，每顆茶葉蛋還是10元，可以自己拿，歡迎大家一起來做公益，全部所得捐出幫助腦麻病童。