五峰甜柿、段木香菇 買氣旺

 記者彭新茹/新竹報導 
 新竹縣五峰鄉公所廿六、廿七日於竹北市新瓦屋舉辦「二0一九五峰鄉甜柿節」,此次加入五峰段木香菇之展售,讓會場買氣強強滾,五峰鄉公所表示,預估這二天,甜柿、段木香菇、高山蔬果等,預估可為農友帶來近卅萬元的營業額。
 五峰鄉公所表示,五峰鄉甜柿種植面積達七十公頃,今年遇氣候異常,導致收成量僅以往三至四成,量雖少,但品質極佳,平均每斤平均價格可至九十元,老爺酒店主廚張世耿現場的甜柿料理示範秀,充滿視覺與味覺的震撼,更挑動現場秋意氣氛。段木香菇平均每斤批發價可達一千至一千二百元。
 五峰鄉公所農經課長羅詩偉表示,五峰鄉有一群原住民菇農,堅持以傳統段木栽培方式,這些菇寮多處於偏遠的高海拔山區,得天獨厚的自然環境,以原木做為菇蕈營養源,歷經六至十個月的培植期,才能孕育出香氣濃郁、肉質厚實、品質優良的極品山珍之王。